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HOPE糖尿病教育项目:2、生活方式干预

生活方式干预 ;健康生活方式; ; ; ; 主食碳水化物,是能量最 经济、最主要的来源 为脑、骨骼肌和心肌活动提 供能量 占全天总热量的50%~60% ; 面食、大米和五谷杂粮 糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等 水果类:苹果、梨、桃、桔子等 部分的蔬菜:豆类菜、淀粉类菜 ; 蛋白质是生命和机体的物质基础 对人体的生长发育,组织的修复, 细胞的更新起着主要作用 占全日总热量的15%~20%; 蛋类:鸡蛋、鸭蛋 奶类:牛奶、酸奶、奶粉 鱼虾类:鲤鱼、草鱼、虾、蟹 部分瘦肉 黄豆类:豆腐、豆浆 ; 脂肪是美味佳肴的创造者 过多摄入脂肪会产生过多的能量 与心、脑血管疾病发生有关 使血糖升高 占全日总热量的25%~30% 胆固醇控制在每日300毫克以下 ; 植物油 动物油 动物内脏 肥肉 动物的皮类:猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮 干果类:花生、瓜子、核桃仁 ; 膳食纤维又称为多渣饮食 降糖、降脂、润肠和解毒作用 每日需摄入纤维素27~40克 主要从粗粮、蔬菜及菌藻类中摄取 ; 又称微量元素,占体重的0.1%左右 如锌、铬、镁、钙、磷等 维持人体的正常生理功能 锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中 铬从饮水和食物中摄取 镁主要从食物中摄取,如花生、肉、蛋类 ;B族维生素,维生素C和维生素E 对人体有很好的保护作用 对神经系统有重要的营养作用 主要从水果和蔬菜中摄取 ;;热能量化 ;;;;;早:脱脂奶 220毫升(1)瓶; 咸面包75克 午:白斩鸡75克; 炒青菜250克; 米饭75克(米); 烹调油1匙 晚:瘦肉25克;豆腐50克;芹菜250克; 米饭75克(米); 烹调油半匙;食品交换份: 同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化物和热量相似,不同类食物间所提供的热量也是相同的 食物交换份的好处: 易于达到膳食平衡 便于了解和控制总热量 做到食物多样化 利于灵活掌握 ;每日食盐量控制在<6克 尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食物 每日饮食中最好有富含膳食纤维的食品; 饮酒 水果 外出就餐;酒精热量高,不含其它养素,并给肝脏带来负担 空腹饮酒易引起低血糖 若无法避免,应尽量选择酒精浓度低的啤酒 ; ; ;; ; 即时影响: 降低血糖:轻度至中等强度的运动, 足以降低血糖 增强胰岛素的敏感性 ; 长远影响: 降低血脂 活血 降低血压 促进血液循环,改善心肺功能 防治骨质疏松 放松紧张情绪 使身材匀称,增加肌肉的力量和灵活性; 选择适合自己,喜爱的运动 中等强度的运动 运动时间相对固定,150分钟/周 与医、护人员讨论所选运动方式 是否 合理,是否应该调整饮食和/或药物;运动时间与要求; 心率=(220 -年龄)×60-70% 简易计算方法:脉率=170-年龄 最大(安全)脉率;乘车(站位);轻度活动;;高强度活动;热身:低强度活动5~10分钟 运动:适宜的运动 20~40分钟 整理:低强度运动5~10分钟,     恢复心率和呼吸;哪些糖尿病患者暂时不适宜运动?; 运动前全面体检 运动时间和强度相对固定 注射胰岛素病人,应将胰岛素 注射在腹部 运动前后测血糖 在运动中出现任何 不适症状停止运动 ; 选择适合场地 结伴而行 合适鞋袜 注意饮水 防治低血糖发生 运动后检查双脚;循序渐进 持之以恒

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