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当前水禽规模化养殖传染病的防制 ;我国是水禽生产大国,2005年据不完全统计,我国鹅和鸭肉产量占世界总产量92.96%和75.51%,鹅存栏数2.7亿只以上,屠宰量为5.4亿只;鸭存栏数为7.2亿只以上,屠宰量为18亿只以上。
近几年来随着产业结构的调整,饲养水禽业的发展速度更快,但疫病也不断增加。;原有几种老的传染病如鸭瘟、雏鸭病毒性肝炎、小鹅瘟、蛋子瘟等几种病没有被消灭。
自1985年之后出现的雏番鸭细小病毒病,水禽禽流感、水禽副黏病毒病、水禽出血性坏死性肝炎(呼肠孤病病毒感染)、浆膜炎(鸭疫里默氏杆菌病)等烈性传染病。
这些传染病均具有很高的发病率和死亡率,常造成巨大经济损失,严重影响水禽业的健康发展。
;由于多种传染病的发生,原来水禽病少、好养的格局,现发展成为病多、生物预防制剂少、死亡率高、难养的局面。
要制订正确的、有效的防制措施,必须充分了解每种传染病的流行特点及规律和正确的诊断,充分认识到人类与病原微生物的斗争是长久的、永恒的、不停止的。;我国五十余年来,据不完全统计,动物病毒病新增41种,其中有7种为我国首先发现。
这些传染病中,从水禽患病种类可分为水禽(鸭鹅)共患传染病、鸭专有传染病、鹅专有传染病、番鸭专有传染病;从年龄可分为雏水禽病、雏-仔水禽病、种水禽病;从微生物可分为病毒病、细菌病、霉菌病、霉菌毒素中毒。
;患病种类分 ;从年龄分 ; 从微生物分 ;一、传染病流行病学要点 ; 1.鹅:雏鹅群发病率可高达100%,死亡率也可达95%以上;其他日龄鹅群发病率一般为80-100%,死亡率一般为60-80%;产蛋种鹅群发病率近100%,死亡率为40%-80%。
2.番鸭:雏番鸭群发病率可高达100%,死亡率为90%以上,其他日龄番鸭群发病率和死亡率也可高达90%。
3.蛋鸭:产蛋鸭群除发生严重减蛋外,有10%左右死亡率,其他日龄鸭群死亡率为30%-40%。
4.肉鸭、家养野鸭、半番鸭:死亡率为30%-80%。
种鹅群、种番鸭群、种蛋鸭群、种肉鸭群一旦发生H5N1亚型高致病性禽流感,除死亡率外,出现减蛋或绝蛋。;(二)水禽副黏病毒病;(三)小鹅瘟;(四)鸭瘟;(五)鹅出血性坏死性肝炎; (六)鹅法氏囊病; (七)鹅痘;(八)雏鸭病毒性肝炎 ;(九)番鸭坏死性肝炎(肝白点);(十)雏番鸭细小病毒病;(十一)水禽禽霍乱;(十二)大肠杆菌病;(十三)蛋子瘟; (十四)沙门氏杆菌病; (十五)鸭、鹅浆膜炎;(十六)曲霉菌病;(十七)黄曲霉毒素中毒;二、病原及病症特征要点;患病水禽常为突然发病,食欲大减或废绝,拉黄绿色稀粪,腿软无力,伏卧地上,曲颈斜头、左右摇摆等神经症状。蛋鸭群常产小型蛋、畸形蛋。患禽肝、脾、肾、心内膜、胸腺以及皮肤、皮下、肌肉、气管、肠道黏膜等出血为特征,尤其肠道黏膜、腺胃与肌胃交界处黏膜有条状或块状出血性溃疡病灶,具有特征性病变。 ;2、水禽副黏病毒病;患病水禽,食欲减少或拒食,行动无力,拉灰白色一淡黄色-绿色稀粪,眼睑四周羽毛潮湿,沾污。
患禽脾脏肿大,有大小不一、形态不规则灰白色坏死灶;肠道长黏膜出血性溃疡和坏死结痂灶,胰腺肿大,有大小不一灰白色坏死灶等特征性病变。;3、小鹅瘟;肠道黏膜呈急性卡他性炎症变化。1-2周龄患病雏禽行动迟缓,无力、蹲卧,拉黄白或黄绿色稀粪及未消化的饲料,临死前两腿麻痹或抽搐。肠道,尤其是空肠和回肠的回盲肠部肠段,外观变得极度膨大,肠腔内充满淡灰白色或淡黄色的栓子状物,很像肠腔内形成的管型,这是本病特征性病变。;4、鸭瘟;患鸭体温升高至43℃,两腿发软,翅膀下垂,伏地不愿移动。腹泻,绿色或灰白色稀粪,流眼泪和眼睑水肿。
食道黏膜和口腔黏膜表面常见有淡黄褐色或草黄色的坏死物形成的假膜结痂,同时可能出现大小不一的出血性溃疡和散在的出血点。泄殖腔黏膜的病变与食道相同。
此外,眼结膜水膜常见有出血斑或坏死性假膜。肝脏表面有大小不一,不规则的灰黄色或灰白色的坏死点。上述为病特征性病变。;;;5、鹅出血性坏死性肝炎;6、鹅法氏囊病;; 7、鹅痘;8、雏鸭病毒性肝炎;;9 、番鸭坏死性肝炎;10、雏番鸭细小病毒病;11、禽霍乱;以急性突然发生,患病禽鼻口流出黏液,张口呼吸,摇头,剧烈腹泻,拉绿色或白色稀粪,肝脏肿大,有散在性或弥漫性、针头大小、灰白色坏死点。心冠部脂肪有出血点,心包有淡黄色积液等特征性病变。此外肠道黏膜、腹膜、皮下及脂肪也常有出血点。
;12、大肠杆菌病;患病水禽呼吸困难、咳嗽等呼吸道症状以及绿黄色水样腹泻。肝脏肿大,充血和出血斑,呈黄驳斑状。胰腺、肾脏、脾脏等器官充血,出血或有坏死灶。胆囊肿大,充满胆汁。鸭患脑炎型病例,脑壳严重出血,脑膜和脑组织充血、出血。; 13、蛋子瘟;患病母鹅群出现大批臭蛋,母禽大便中常拌有蛋清,凝固性卵黄和蛋白。输卵管有多
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