石斛属植物的多糖研究与发展概况.pdfVIP

第 ??卷第 ?期? 宁德师范学 院学 报?自然科学版?? ???????．? ???? 年 ?月? ???????????????????????????????????????????????????? ???．????? 石斛属植物的多糖研究与发展概况? 刘? 伟?，朱文宁?，魏 日凤?，陈 美霞? ??．宁德师范学院 生物系 ，福建 宁德 ??????；?．福建仙洋洋食品科 技有 限公 司 ，福建 宁德 ??????；? ?．福建农林 大学 园艺学院 ，福建 福州 ???????? 摘要 ：石斛多糖是石 斛属 植物的主要有 效成 分 ，具有增强免疫力 、降血糖 、抗肿瘤及抑 菌等生 物活性 ，具有? 广 阔的开发应用前景．综述部分石斛多糖的组成 、提取工艺 ，为石斛多糖 的深入研究奠定基 础 ，并对其市场前景? 进行展望．? 关键词 ：石斛属 ；多糖 ；生物活性? 中图分类号 ：?????．??? 文献标识码 ：?? 文章编号 ：??????????????????????．??? 石斛属??????????????．?为兰科?????????????的大属之一 ，分布 区域有 印度 、中国、澳大利亚和新? 西兰等 ，共有????多种．我国已发现有??个原生种 ，主要分布在广州、浙江、云南 、海南等地．石斛属为多年? 生草本植物 ，一般附生在树干上或者岩石上 ，需要温暖湿润 的生长环境 ，生长适温为??～?????，最适生长? 期温度为????，休眠期为??— ????．? 石斛属植物是一种重要的花卉植物 ，观 赏价值极高．同蝴蝶兰 ??????????????、卡特兰?????????、万? 代兰?? ?并列被誉为“四大观赏洋兰”【”．石斛兰作为商品花卉 ，也有较高的经济价值 ，由野生石斛经? 过杂交选育出栽培品种．一般园艺或生产栽培中根据开花期的不同将石斛分为春石斛和秋石斛．春石斛? 主要是盆花栽培 ，一般为落叶石斛 ，自然花期为春季 ，花在茎节开出．秋石斛多作为切花栽培 ，一般为常? 绿石斛 ，自然花期在秋季，花梗由茎顶抽出．? 石斛的某些种类常作为我 国传统的中药材嘲，《神农本草经》中早有记载其药用价值．中医学也有记? 载 ：石斛味甘淡 、微咸 ，性寒 ，有润肺益 胃、清热 明目、补虚强身之功．张纪立等翻的药理研究认为 ，石斛具? 有抗衰老 、抗肿瘤、促进消化、降低血压 、治疗 白内障及扩张血管等作用．目前药用石斛约有??多种??，如? 金钗石斛 ?????????????????????????、铁 皮石斛 ?????????????????????????．????????．?、密花石斛? ????????????????????????????、霍山石斛?????????????????????????????????????等?．? ?石斛 中化学成分的研究概况? 石斛作为许多中成药的重要成分 ，有抗衰老 、抗肿瘤、促进消化 、降低血压 、治疗 白内障及扩张血管? 等作用．石斛 中有效成分的种类及含量决定了石斛的品质．早在????年 ，铃木秀干等同在金钗石斛中首次? 分离 出石斛碱????????????．几十年来 ，许多学者对石斛中的化学成分进行大量研究 ，结果发现其化学成? 分多样 ，主要有效成分为石斛多糖 ??????????????加??