基础化学第1章(绪论)8.pptVIP

八年制临床医学专业 “基础化学” 钮因尧 上海交通大学医学院 基础医学院 化学教研室;第一章 绪 论 第一节 基础化学课程的地位和任务 一、化学是一门中心科学 ;化学的历史 1.古代及中古时期 17世纪中叶前：炼金术( alchemy chemistry) 、炼丹术、医药学萌芽。;炼金术士无意中发现的冶炼技术与某些化学反应，对后来的化学家都有很大的启发价值。通过不断试验，催生了某些新化学药品与医疗药品，并确定了类似分离、精炼、蒸馏与发酵等试验程序。现代化学实验室内使用的设备和技术，有许多是从中发展而来的。;在罗马帝国，炼金术得到宫廷资助 某种程度上，炼金术士对开启现代化学这门学科作出了贡献。;炼丹术： 炼丹家把天然丹砂（红色硫化汞）置于炼丹炉中加热，使其分解为汞和硫，汞和硫又会化合为黑色硫化汞，再经加热而升华，回复为红色硫化汞。 炼丹家把所得的红色硫化汞称为“还丹”，重复多次制得的丹砂称“九转还丹”。 荒谬的认识：人服食了还丹，就会像它一样脱胎换骨，飞升成仙，长生不老。 但炼丹利用化学和物理的方法。 为什么要反复炼？;炼丹术和本草纲目是中华民族对世界文化发展作出贡献的一部分，涉及到汞化学、铅化学、砷化学、矾化学、火药以及植物化学等方面。;2.近代化学时期 17世纪末-19世纪末：Boyle R的科学元素说、Dalton J原子论、Lavoisier A L燃烧的氧化学说、Avogadro A 分子假说、Mендедеев ДИ元素周期表 特点：四大化学（无机化学，有机化学，分析化学，物理化学）相继建成。化学成为一门独立的科学。;3.现代化学时期 19世纪末：X射线、放射性、电子的发现。 20世纪：高分子材料、核化学、仪器分析、量子力学（1924-1926）。 边缘学科：生物化学、环境化学、材料化学、药物化学等 特点：化学与其他学科之间的联系愈来愈密切。是一门中心科学。;化学与医学、药学等学科的重要关系 ;化学是医学和药学中各学科的基础 医学：研究人体中生理、心理和病理现象的规律，进而寻疾病诊断、治疗乃至预防有效方法。 当代医学重要成就之一：战胜细菌性感染疾病 （1）第一个医用消毒剂—石炭酸喷剂的诞生 19世纪80年代，Lister用石炭酸（Carbolic acid）制剂处理伤口和手术创口的方法，开辟了消毒手术的新时代；。 从此，欧洲的医院不再是病人等待死亡的场所，而是康复的希望之地。;（2）磺胺的应用 1908年，安氮磺胺（Prontosil）被合成。 1932年，Domagk （1939年Nobel生理奖）发现安氮磺胺的抗菌作用。之后研究发现磺胺是这一药物在体内被转化后的有效成分。 （3）青霉素的应用 1929年，Fleming（ 1945年Nobel医学奖）发现青霉素，在二战期间，Fleming利用新的化学制备方法（冷冻干燥技术），成功提纯了具有生物活性的青霉素，并利用生物合成技术大规模制备青霉素。 人类战胜病菌道路的一个里程碑。?;化学、物理、生物学交叉合作，使化学的边界越来越漠糊。 1、哈佛大学化学系教授George Whitesides利用传统化学方法研究细菌在表面如何生长，在实验室合成人工细胞膜，利用这些合成的生物膜来研究生物酶和糖分子如何吸附并识别活细胞的表面。 2、哈佛大学化学教授Stuart Schreiber教授通过合成有机小分子来研究蛋白质的功能。这些有机分子会与蛋白质结合并改变蛋白质的功能（比如，使某些蛋白酶的功能被关闭）。 3、分子生物学的实验技术（凝胶电泳、PCR技术）均建立在化学基础上。;诺贝尔化学奖、医学奖;当今时代，生物医学建立在生物化学和分子生物学的基础上、在基因和蛋白质分子结构层次上认识疾病的本质，发现新的预防和治疗药物；而化学方法和手段渗透于生物医学研究和实践的各个领域和阶段，在从医学检验到化学治疗等方面发挥着不可缺少的重要作用。;三、 “基础化学”教学内容简介 在自然科学（理学和医学）的各个学科中，“基础化学”历来都是重要的基础课之一。 “基础化学” 教学内容根据医学专业的特点选定;1、基本理论： （1）溶液的基本性质 （2）化学反应本质和规律(化学的基本原理)： 化学热力学（化学反应的能量变化、方向、限度），化学动力学（化学反应的速率）。 （3）化学中的数学原理(化学平衡):酸碱平衡、氧化还原平衡、沉淀溶解平衡、配位平衡，其基本原理相同。 （4）物质的结构和性质:原子结构、分子结构 （5）其它：胶体化学、基本分析化学理论和方法（酸碱滴定法等）。;2、常规化学分析测试技术：基本原理以及在医学上的应用等。 3、常规化学软件的应用，化学文献的检索 4、综述和论文的撰写 5、医学中的化学原理应用 6、基础化学实验