2008年家禽试题及其答案.doc

PAGE  第 PAGE 7页共 NUMPAGES 7页 专业______________________ 班级 姓名______________ 学号 密 封 线 内 不 准 答 题 山西农业大学2007-2008学年第二学期课程考试试卷（B卷） 考试科目养禽学 考试时间 2008.7 考试方式闭卷 成绩 题 号一二三四五六核总分得 分评卷人（本试题满分100分，考试时间120分钟） 名词解释（每题3分，共18分） 1. 现代鸡种 2．饲养日产蛋数 3．封门 4. 优胜序列 5．鸡群体重均匀度 6．全进全出制 专业______________________ 班级 姓名______________ 学号 密 封 线 内 不 准 答 题 填空（每空0.5分，共15分） 1．家禽的皮肤没有________，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对流的散热方式受到限制，主要靠________排出水蒸汽来调节体温。 2．目前，世界上最优秀的蛋用型鸡标准品种是????，该品种体型小而清秀，喙、趾、皮肤为????色，耳叶为??? 色，蛋壳颜色为???? 色。 3.主要家禽的孵化期：鸡_____天、鸭______天，鹅_____天。 4.孵化过程中翻蛋的主要生理作用：____________________、 ____________________ 和 _____________________。 5. 禽舍类型可以分为_____________、___________和______________。 6．根据禽舍内气流组织方向，禽舍通风分为_________ 和___________，其中____________是一种较为先进的通风方式，目前大力推广。 7．舍饲是鸡的主要饲养方式，肉鸡常采用______，蛋鸡常采用______。 8.鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是___________。 9．国外最著名的肥肝生产专用鹅种是??????，列举我国用于肥肝生产的鸭品种??????、??????、??????。 10．为了防止家禽传播疾病，对病死家禽的处理常采用的三种方法是??????、??????和??????。 三、单项选择题（12分，每题1分） 1．家鸡主要的祖先是（???? ）。 A 红色原鸡??? B 黑颈原鸡??? C 灰纹野鸡??? D 绿尾原鸡 2．禽蛋蛋白的形成部位是（???? ）。 A 漏斗部??? B 膨大部??? C 峡部???? D 子宫部???? 3．禽类呼吸系统中最具特色的是有（??? ）个气囊。 A 4??? B 7??? C 9??? D 11??? 4．在鸡育种中，育种群在闭锁选育以后，有利基因的频率增加，不利基因的频率减少，形成遗传上比较稳定的种群，称为纯系。纯系由多个____组成。（???? ） A? ?家 系?? B 品 系?????? C 配套系????? D 近交系 5.鸡蛋孵化时一般在（????? ）胚龄进行头照。 A 2~3??? B 5~7??? C 8~10??? D 11~12 6.当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（????? ） A 出雏持续时间长? B 出雏时间较一致?? C 无明显的出雏高峰?? D 提前出雏 7．轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（??? ）克。 A 50???? B 80??? C 110??? D 140 8．母禽产蛋期间每天的光照时间为（??? ）小时。 A 8～10??? B 12～13??? C 16～17??? D 18～19 9．大型鹅种适宜的公母比例为（????? ） A 1:9～10??? B 1:7～8???? C 1:6～7??? D 1:3～4 10以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：（?????? ） A 种鸡日粮中维生素D不足???? B 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 C 输卵管发生逆向蠕动???????? D 子宫部分泌机能失常 1