物理化学(王海荣主编)第五章 相平衡.pptVIP

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物理化学(王海荣主编)第五章 相平衡

*;*;*;*;*;相图;*;自由度;自由度;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;5.2 单组分系统的物态方程;*;克拉贝龙方程;克拉贝龙方程;克拉贝龙方程;*;*;*;水的相图;*;*;超临界流体萃取;*;*;*;*;三相点与冰点的区别;二氧化碳相图;CO2的临界温度(Tc)和临界压力(Pc)分别为31.05℃和7.38MPa,萃取能力强,提取率高。广泛应用于食品及中医药行业。操作温度低,能较完好地保存中药有效成分不被破坏,完全没有残留有机溶剂。超临界CO2还可直接从单方或复方中药中提取不同部位进行药理筛选。萃取工艺流程简单,操作方便,节省劳动力和大量有机溶剂,减小三废污染。;b)已知相图的特殊点线,可画相图 如:三相点,临界点,熔点,沸点;*;*;*;水盐系统相图分析;水盐系统相图分析;*;粗盐提纯;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;相图分析示例

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