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仔猪腹泻背后的深层次思考 杭州嫦娥生物科技有限公司 程云峰 猪在生长的不同阶段都有以不同病原为主导的疾病，其中原发性病原是疾病的启动器， 继发性病原是疾病的推动器，管理不妥往往是疾病的催化器。猪只发生疾病综合征的原因是 很复杂的，一般来讲是入侵的或正常携带的病原体同环境因素(比如尘埃或气温、湿度波动、 饲养管理)相互作用的结果。 在养殖过程中猪群饱受着各种各样的问题，这些问题也始终长期困扰着广大的农场主。 在问题出现的漫长时间里，无数畜牧人为之付出大量心血研究问题解决方案，也解决了许多 棘手的问题，但是在此过程中也衍生出了一个不容忽视的问题---亚健康！母猪亚健康是危 害我国繁殖母猪的主要元凶之一。母猪亚健康从中兽医角度来说，就是母猪气血出现了问题， 出现了气血两亏，气血虚滞，气血失调。对于气血不足的母猪可引起母猪便秘，产程延长， 难产，产后无乳等。 母猪体质欠佳是仔猪发生腹泻的根本原因。为什么仔猪腹泻和母猪的体质有如此大的关 系呢？原因分析如下，首先母猪气血出现了问题，主要表现为精神差，贫血等为主要特征。 由于母猪气血不足，母猪自身贫血严重，再其动用自身储备的铁元素透支，在乳汁中也会表 现为缺乏铁元素，仔猪吮吸缺乏铁元素的乳汁会出现缺铁性下痢。同时母猪气血不足的特征 也会在采食量以及饮水量上有所反映。第一，母猪采食量低，摄入的营养不全面，不能满足 母猪生长需要，则会动用自身脂肪造乳，造成奶水中脂肪含量过高，从而引起仔猪营养性腹 泻。第二，当母猪饮水量降低，同时饲料中粗纤维含量过低时，则会引起母猪肠道消化紊乱 出现便秘现象，肠道内容物在肠道里长时间发酵，一旦产生的毒素水平超过自身代谢毒素能 力的时候，肠道毒素则会透过肠道进入血液。在肠道附近的附属系统（如生殖系统）就会遭 受肠道毒素的侵害，非常容易引起母猪的 MMA（子宫炎-乳房炎-无乳综合症）。存在 MMA 症 状母猪分泌的奶水中含有较多的炎性因子，仔猪吮吸乳汁后导致炎性产物中毒，造成哺乳仔 猪腹泻。倘若 MMA 症状再加重的话，母猪很有可能发展成为少乳或无乳综合症，仔猪吮吸的 奶水不足以维持自身生存的需要时，仔猪则会活活饿死。 由于母猪体质差，在免疫反应方面也表现出免疫应答能力差，产生的抗体水平低下。与 此同时，我们要关注到母猪是多胎哺乳动物，存在六层胎盘结构能阻碍母源抗体透过胎盘传 递给小猪，正是由于乳汁提供 100%母源抗体，所以仔猪没有获得足够母源免疫力保护的条 件下，仔猪病原性腹泻的发生概率会显著增加。尤其是对于一些在母猪分娩前疫苗接种不齐 全的农场来说，第一母源抗体水平低下，第二仔猪出生时弱崽多，仔猪出现腹泻的风险会明 显增加。 母猪初乳中提供 100%抗体，抗体是蛋白质组成，为了保证抗体的活性。由于蛋白质遇 到强酸性环境是非常容易造成蛋白质变性，蛋白质变性也就意味着抗体失去活性，所以仔猪 在出生时就会对自身生理做出调整，仔猪在吮吸乳汁阶段，生理性地减少胃酸的分泌，胃肠 道内 PH 值提高至 5-7，以保护初乳中的母源抗体。与此同时在这里我们还要关注下胃酸的 功能，胃酸主要有三大功能，第一杀菌功能，第二降低食物的 PH 值，第三中和蛋白质。那 么胃酸分泌减少，PH 值提高，到底有哪些危害呢？第一，PH 值提高有利于致病菌的生长， 引起仔猪断奶前腹泻。第二，PH 值提高不利于酶反应，胃蛋白酶的活性减弱，饲料中的豆 粕成分最需要胃蛋白酶的分解，豆粕分解不彻底容易引起仔猪断奶后腹泻。与此同时，值得 注意的是饲料的 PH 值约为 5.8-6.5 左右，断奶仔猪胃内正常 PH 值约为 3，仔猪采食饲料后， 胃酸被饲料中和，导致饲料无法消化，造成腹泻，一般建议保育料中适量添加酸化剂。甚至 有些农场主在饲料中添加太多钙成分的添加剂，由于钙离子会与胃酸中和，也容易出现仔猪 腹泻。 仔猪在农场里生长过程中存在着各种各样的病原致病菌的侵害，消化道致病菌随着仔猪 肠道的发育会在不同阶段呈现出不同的感染压力，那么让我们一起来了解下仔猪存在哪些感 染压力大的阶段？ 0-7 天:大肠杆菌感染后可引起黄白痢。其致病机理是大肠杆菌以其菌毛黏附素黏附于 肠黏膜上，从而达到定居目的同时产生并释放肠毒素。肠毒素使肠细胞分泌机能亢进产生大