有机化学第1章绪论讲解.pptx

有机化学;课前预习，听课记笔记 积极思考，敢于找问题 复习及时，总结与归纳 适当做题，应用是关键;平日考核成绩（考勤、课堂、实验、作业）：40% 期中考试成绩：30% 期末考试成绩：30%;第一章 绪 论; 有机化学（Organic Chemistry）：化学学科的一个分支，研究有机化合物的来源、制备、结构、性能以及应用。 研究对象：有机化合物。; 生命论与早期的有机化学（1828年之前）;;1.1.2.2 有机化学在现代科学技术中的定位 ;有机化合物给我们带来光明;;Ibuprofen;青霉素的发现开辟了一条新的治病途径，拯救了成千上万人的生命。;有机化合物为生命提供能源—— 碳水化合物（糖） ;有机化合物——作为生命遗传物质DNA 传宗接代;现代文明的基础-- 纸（有机化合物纤维素）;物理性质方面特点： 1) 挥发性大，熔点、沸点低； 2) 水溶性差 （大多难溶或不容于水，易溶于有机溶剂）。;129 carbon atoms, 221 hydrogen atoms, 54 oxygen atoms, and 3 nitrogen atoms;1.3 有机化合的结构特点与表示方法 ; 同分异构现象（isomerism） 具有相同的分子式，但具有不同分子结构的现象;;2.短线式：用一短线表示形成化学键的一对电子 ;4. 键线式：;1、键长：成键原子的原子核之间的平均距离;4、键的极性;定义：电荷（e）与正负电荷中心之间的距离（d）的乘积 公式：μ= q × d 单位是C·m（库仑·米） 意义：键的极性大，偶极矩大；键的极性小，偶极矩小 方向：向量；用箭头指向共价键的负端;;键长与键能：反映键的强度，即分子的热稳定性。 键长越短，键能大，键就越稳定； 键长越长，键能小，键就越不稳定 键角 反映分子的空间形象 偶极矩和键的极性 反映分子的化学反应活性，并影响其物理性质。 ;1.4.2 共价键的断裂方式和反应类型 ;带有一对电子的形成负离子，未带电子的形成正离子。 发生键的异裂的反应，称为异裂反应，也称为离子反应。 ;亲核反应：由能供给电子的试剂引起的反应 亲核试剂：负离子、带孤电子对的分子;1.5 有机酸碱概念;酸碱可以带正电荷或带负电荷或为中心分子, 在一个反应中是酸，而在另一个反应中可以是碱。;2．路易斯（lewis）酸碱电子论;区别： 1．质子酸碱与电子酸碱的范围是不一致的。 2．路易斯酸的范围比质子酸的范围大。 3．路易斯酸碱几乎包括了所有的无机化合物和有机化合物，因此又称为广义酸碱。;1.6 有机化合物的分类;（二）按官能团分类 官能团：指分子中的比较活泼、易发生反应的原子或原子团，决定有机化合物的主要性质。 按照这种分类方法，有机物大致可分为： 烷、烯、炔、醇、酚、醚、卤烃、醛、酮、羧酸及其衍生物、胺、硝基化合物、腈、磺酸、硫酚、硫醇等。本书以后章节中，就是按此法来分类。 ;一些常见重要官能团;总结与巩固 主要内容： 有机化合物的结构及性质特点 化合物的结构表达方式 化学键的参数以及断裂以及有机反应类型 有机化学中的酸碱概念 有机化合物的分类;作业：;反应物 Reactants;;;贝采利乌斯是当时很有名望的化学家。1779年8月20日生于东约特兰省的林雪平。1797年考上乌普萨拉大学医学系学习，1802年获医学博士学位。在该学院当讲座义务助手，业余功读化学。1807年任化学教授，。1835年皇帝查理十四晋封他为男爵。他把厨房改建为实验室进行科学研究工作。他的研究工作涉及许多领域：;肖莱马(Schorlemmer.C. 1834～1892德国有机化学家); 维勒是因首先在实验室里从无机物合成了有机物----尿素而闻名于世。1800年7月31日生于德国法兰克福。1820年考入马尔堡大学医学院，1821年开始对化学感兴趣，1823年他决定放弃医学，在斯德哥尔摩跟贝采利乌斯一起工作一年。1825年维勒回国，在柏林化学和矿物学校和卡塞尔技术学校教化学。1836年维勒任格丁根大学化学教授。 维勒在大学时代便致力于氰基化合物的研究，确定了异氰酸的组成，和李比希确定的雷酸结果一致，导致了对异构体的认识。维勒还鉴定出氰酸银,发现了安息香基、扁桃苷和氢醌。最早分离出元素铍并命名。1842年他制备了碳化钙。