劳动技术与学科整合教学设计.docVIP

教学情景分析： 嫁接是果树繁植的一项技术。通过嫁接可保持亲代的优良性状，而且繁殖成本低，见效快。嫁接技术也是劳动技术教育要求掌握的一项基本技能。学生在生物学的学习中对嫁接的意义、方法获得了书本上的理论认识，但缺乏实践操作和应用。学生本身有强烈的操作欲望，很想看到自己的劳动成果，从而获得心理满足。我校有果园，可提供实习场地和材料，让学生通过嫁接实习，熟练掌握嫁接技能。 教学设计思路： 课前安排学生复习《生物学》中与嫁接相关的知识，利用已有材料用具尝试嫁接操作，保留作品。授课在学校果园中进行。教师组织学生谈论嫁接话题，让学生展示课下作品，评议后找出问题所在，确定听课重点。接下来是教师示范芽接，边操作边讲解，关键处多次强调。学生认真倾听，待教师讲解后分组讨论芽接的具体操作和获得成功的关键。教师简短过渡后提供枝接操作方案，组织学生进行嫁接实习。最后师生共同总结嫁接的一般常识和嫁接成功的关键。 教学目标： 1、知识与能力 （1）举例说出嫁接的意义。 （2）知道嫁接的一般步骤，能说出嫁接的关键步骤。 （3）掌握嫁接的技能。 2、情感、态度与价值观 （1）通过果树嫁接实习，领悟生物技术对农业发展的影响。 （2）了解植物的全能性，激发探究生命规律的兴趣。 （3）通过果树嫁接实习，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度。 教学重点和难点： 教学重点是嫁接操作的一般步骤和关键步骤。教学难点是使果树嫁接成功。 教学器材: 枝剪、嫁接刀、麻绳、果树。 教学过程： 教师活动 学生活动 1、引出课题：这节课我们学习果树嫁接技术。请说一说你见到的果树嫁接的例子，你是否进行过果树的嫁接？把经验告诉大家好吗？ 2、请学生把课外自己尝试的嫁接的“作品”拿出来，让其他同学观看，同时评议是否能成活，如果嫁接不成功，问题出在哪里。 3、教师示范芽接操作，边示范边讲解： （1）在芽的下方约2厘米处和上方约1厘米处各横切一刀,切成盾形的芽片,用刀除去芽片上少许的木质部。 （2）在砧木的树皮上，用刀切割一“T”字形的切口，深至木质部。 （3）将盾形的芽片插入“T”字形切口内，使树皮包住它。 （4）用麻绳扎缚紧。 过渡：芽接是嫁接的一种方式，许多情况下，只靠芽接很难完成众多果树的嫁接，可用另外一种嫁接方式，那就是枝接。 4、教师提供枝接操作方案，指导学生进行枝接实习。 （1）用刀把带芽的枝条削成斜面，形成接穗。 （2）在砧木的枝条中部，用刀下劈，深度为3-4厘米。 （3）把接穗插入劈开的砧木中，对准它们的形成层。 （4）用麻绳扎缚紧。 5、教师总结： （1）引导学生思考：同学们已经完成了枝接和芽接，对嫁接的操作有了一个感性的认识。说一说你对嫁接的认识。 （2）请学生思考，为什么无论是芽接还是枝接，都要使接穗和砧木的形成层紧密地结合在一起。 1、举出果树嫁接的例子，谈自己的经验。 2、展示自己嫁接的树枝，让其他同学观看评议，寻找嫁接不成功的原因。 3、认真观察，认真听老师讲解。之后讨论芽接的操作，以确定具体步骤有哪些，关键点在哪里。 4、积极进行嫁接实习。 （1）以4人为一组，根据自己的特长、爱好，自愿选择枝接或芽接。 （2）实习枝接的同学与实习芽接的学生相互交换检查。 （3）相互介绍自己的操作过程，说出嫁接的关键步骤。 5、学生相互讨论后回答。 （1）对嫁接的认识：嫁接就是把一株植物体的芽或带芽的枝嫁接到另一株植物体上，使它们愈合成一株完整的植物体。嫁接是生产中常用的一种营养繁殖方法。接上去的芽或枝叫做接穗，被接的植物体叫做砧木。芽接是用芽作接穗，枝接是用枝条作接穗。 （2）接穗和砧木的形成层紧密地结合的原因：接穗和砧木两部分的形成层分裂出来的细胞，只有紧密地结合才能愈合在一起，果树才能成活，大大提高成活率。 教学流程： 教学参考：1、《生物学》八年级下册。2、《劳动技术》八年级用。 教学评价： 学生行为评价表 评价等级 评价标准 A 1、听课认真，能听清教师的全部讲解。2、积极讨论，能清楚表达自己的观点，观点正确。3、勤于动手，动作准确，达到熟练。4、嫁接成功，成活率较高。 B 1、能听懂教师的讲解。2、能参与讨论。3、能独立完成嫁接操作。4、成活率较低。 C 1、未能记住教师讲解的关键细节。2、讨论不积极。3、无法独立完成操作，需要他人指导。4、成活率很低。 果树的嫁接 大新庄镇中学 李树义 学生操作，教师指导 师生总结，找出