春季肉牛生产管理技术要点.docVIP

春季肉牛生产管理技术要点 春季到来天气开始转暖，这是肉牛一年中生长最快的季节。肉牛各项机能开始复苏，细菌疾病也是一样。春季肉牛最易感染疾病，为了保证肉牛有较快的生长速度，饲养管理应做好以下几方面的工作：　　一、加强日常管理　　开春是肉牛膘情最差的季节，同时也是母牛产犊及产后开始发情的季节，此时能否把牛养好，事关全年的生产效率。饲养者应尽量提供一个温暖、安静、舒适的肉牛养殖环境。同时还要重点加强肉牛日常管理：定期进行牛体刷拭，保持牛体清洁；经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况；适当加强肉牛运动，促进牛只新陈代谢，增强牛只对外界环境变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢蹄病的发生。另外还要注意以下几点：　　1.加强保暖工作。特别是在倒春寒时更要注意保暖。肉牛最适宜的环境温度为5～21℃，所以牛舍内温度应保持在5℃以上。若在封闭式牛舍育肥，舍饲前要搞好牛舍维修，四周墙壁孔、洞、隙要堵严，晚上门窗要挂棉布帘，白天打开门窗保持通风通气和采光。水泥或砖地面可铺以垫草，并经常更换。　　2. 饲喂要定时定量。每天饲喂２次，早晨６～８时，晚上4～6时各饲喂１次，每次２h或吃完为止。喂料时间不宜过长，不喂料时要保持料槽干净。每天下午喂料结束后饮水一次，要求水质无污染，适当饮用温水，保证饮水充足。　　3. 适时出栏。肉牛经数月肥育后体重达500～700千克或更高体重时要停止育肥，及时出栏。具体判断出栏时间的方法：一是发现牛采食量逐渐减少，经调饲后仍不能恢复；二是用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时，表示肌肉丰满，即可出栏。　　4. 适当放牧。加强放牧管理技术，草层高度低于10cm以下不要放牧，以免“跑青”。因为冬季时牛采食以枯草或干草为主，而春季改为青草，牛容易发生膨胀和消化功能紊乱。放牧回圈后要补饲精料、干草或秸秆，用以补偿采食嫩草干物质不足。补草量按牛的体型大小牧坡产草量多少而定。每日补给一定数量的精料，哺乳犊牛、成年和空怀母牛可每日补精料0.5～1.0千克，育肥牛日补精料按体重的1%供给，所有放牧牛要自由补饲舔砖。　　二、合理配制饲料　　为满足肉牛瘤胃微生物的活动，一定要保证充足的粗饲料。粗饲料最好选用青贮玉米、氨化稻草、花生秧、地瓜秧等。粗饲料以玉米黄贮优先，禁止用发霉变质草料喂牛，以防发病。　　为了促进肉牛快速生长，还要给肉牛饲喂精饲料。精饲料的饲喂量按肉牛体重每100公斤饲喂1.5-2公斤。推荐精饲料按以下配比配制：玉米48.8％、豆粕30％、麸皮17％、肉牛预混料5％。　　粗精饲料一定要合理搭配，一般喂料先粗后精，先喂粗草，再喂酒糟，然后喂精补料直至喂饱为止。有条件可使用TMR混合机将所有草料混合均匀后饲喂。常用的粗精饲料搭配如下：　　1、氨化秸秆加精料秸秆氨化后可提高其营养价值，改善适口性及消化率。经氨化处理后的秸秆粗蛋白可提高1-2倍，有机物质消化率可提高20％一30％，采食量可提高15％—20％。　　2、青贮饲料加精料在农区，可作青贮用的原料易得，特别是青贮玉米是肥育肉牛的优质饲料，在低精料水平条件下，饲喂青贮料能达到较高的增重。试验证实，完熟后的玉米秸，在尚未成枯秸之前青贮保存，可为饲喂肉牛的优质精料，加饲一定量精料，进行肉牛肥育仍能获得较好的增重效果。春季多雨潮湿，应防止草料变质，青贮的草料要注意是否被雨水冲刷、有无进水，如雨水进入青贮池后，那草料就会发霉。没青贮的草料应翻晒，见见太阳。　　3、糟渣类饲料加精料糟渣类饲料包括酿酒、制粉、制糖的副产品，其大多是提取了原料中的碳水化合物后剩下的多水分的残渣物质，这些糟渣类下脚料，除了水分含量较高(70％-90％)之外，粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等的含量都较高，而无氮浸出物含量低，其粗蛋白质占干物质的20％-40％，属于蛋白质饲料范畴。虽然粗纤维含量较高(多在10％-20％之间)，但其各种物质的消化率与原料相似，故按干物质计算，其能量价值与糠麸类相似。　　三、加强疾病预防工作　　1. 严格防疫。春季是疾病的高发期，合理制订免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种等预防措施十分必要。另外还要定期进行消毒，保持饲养环境的清洁卫生，防止病原微生物的增加和蔓延；在育肥过程中，要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况。　　2. 减少应激。刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因，易产生应激反应，可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖，连饮一周，并多投喂青草或青干草，两天后喂少量麸皮，逐步过渡到饲喂精补料。　　3. 定期驱虫。肉牛在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。可采用每100千克体重口服虫克星胶囊４粒（含有效成份20毫克），或按每100千克体重皮下注射2毫升；也可按每千克体重投服抗蠕敏5～7毫克，或左旋咪唑6～8毫克，以驱除体内多种寄生虫。在有肝片吸虫的地方，可用