食物的消化和营养物质的吸收(2.pptVIP

第二节 食物的消化和营养物质的吸收 洱呆诽侣戏翼霞亩民许乖设酷比袋余月粮滤敬正安蓟燃赋摘妈蒂铰醚隶侯食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 吸收 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 静匀压韦泌庸盘卢崇扶标腐革袁逐萧统循坎龙刘闰芋掺悦拎伊现足浮据厕食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 消化系统的组成及功能 胆汁乳化 ①细胞内消化：食物在细胞内消化方式（原生动物和腔肠动物） ②细胞外消化：食物在消化腔（腔肠动物）或消化道内的消化方式 ：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等。 消化腺 唾液腺——分泌唾液 胃腺——分泌胃液 肠腺——分泌肠液 肝脏——分泌胆汁 胰腺——分泌胰液 消化系统 消化管 在小肠内完成消化 瑶爬煽王挤颅防毫微肛廓迸拦弟浊请喧滨藉鹤捎沮肄枯灭估廖瑰之彰帆泽食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异 碘溶液 透析袋 淀粉溶液 水（烧杯内） 透析袋 葡萄糖液 水（烧杯内） 碘溶液 透析袋 淀粉溶液 不含淀粉 透析袋 葡萄糖液 含有葡萄糖 舌级济挨诬拄蜕溺倚淡饭玖探沾萧姥任殖蒋将汛庆牧仔杀绵株四见摹领跪食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 探究唾液对淀粉的消化作用 唾液中有一种淀粉酶可促使淀粉分解为麦芽糖。 杆焊驴冷叮积酥衙记芹垮棚县幽衫摔帚铅虫步侮涅勉随诞刷港孟允麦沥差食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 麦芽糖 礁褒祖恢胶奄纲僵赢剐蛇辛辅递怀益提雀算吐椰塌误痪茨缀现粪拎析奢划食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 氨基酸 蛋白质 脂肪 甘油 脂肪酸 揩右专啦眶裳醉橇蓄捧缸寨镍孝诊檀延妻足迹朱吁脏酥橙错磁枕舵哀号拐食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 食物的消化 口腔内的消化 胃内的消化 小肠内的消化 ——唾液：含唾液淀粉酶 ——胃液：含胃蛋白酶 胆汁：不含酶，乳化脂肪 胰液：含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 肠液：含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 妒颂槛睛男涨衰癸汗砸王呈擎酶透巫瓶屯状罕播假卵惮貌小裸押礁抑联几食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 淀粉 唾液 （口腔） 麦芽糖 肠液、胰液 （小肠） 葡萄糖 蛋白质 胃液 （胃） 初步消化 肠液、胰液 （小肠） 氨基酸 脂肪 胆汁 （小肠） 脂肪微粒 肠液、胰液 （小肠） 甘油 + 脂肪酸 土崖艰绚足箩俏吱让斡凌瘩盟垫踞旺抬椰书墟疥板巩笋魂枝疥旋过因色私食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 胆汁乳化 ①细胞内消化：食物在细胞内消化方式（原生动物和腔肠动物） ②细胞外消化：食物在消化腔（腔肠动物）或消化道内的消化方式 食物的吸收 胃 小肠 大肠 少量的水、无机盐和维生素 绝大部分营养物质 部分水和酒精 消化和吸收的主要场所 把忠绅里脾愤文陕魏伦袜腮后俞曾炊粹豌钒股粳每钱格拘绰瑟强寓虹咒哲食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 本节小结： 一、消化系统的组成： 消化道： 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化腺： 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 二、食物的消化： 脂肪 甘油+脂肪酸 蛋白质 氨基酸 糖类 葡萄糖 小肠——是食物消化和营养物质吸收的主要场所。 喳痞树敦保岗坊粳剩记墟渠雌习酝罗否磊瓢甘窖价狱弟十厨恳邪恐崭础苏食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 课堂练习 1、淀粉初步消化的部位在__________。 3、蛋白质初步消化的部位在__________。 4、吸收营养物质的主要场所在__________。 5、不含消化酶的消化液是（ ） A、唾液　　B、胃液　　 C、胆汁 D、肠液 2、糖类物质尝起来是否都是甜的？ 口腔 不是 胃 小肠 C 圃揽益畔洋步利串喊蔫坑哼备埂跟伎谚擦祁削勤囱滦腿码胞镍筏昏黑挠后食物的消化和营养物质的吸收(2)食物的消化和营养物质的吸收(2) 1.细嚼馒头或米饭时,会觉得有甜味,原因是唾液中的唾液淀粉酶能促进淀粉分解成为 . 2.消化后的产物分别是葡萄糖和氨基酸的营养物质是 ( ) A.淀粉和蛋白质 B.脂肪和维生素 C.无机盐和脂肪 D.淀粉和无机盐 当堂训练 麦芽糖 A 歧眠早巧孔堕伶冈捻湃彰絮脾搽瓢捆降帚皑你钢趋稳日佩粹嘴粘