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甘露醇冻干特性的实验研究.pdf
第n届全国冷冻T-燥学术交流会 2005年11月25—26甘中国上海 甘露醇冻干特性的实验研究 陈光明吴丹红周新丽翁宇王勤 (浙江大学制冷与低温研究所，杭州，310027) 摘要：为了延氏液体蛋白质药品的贮存期限，常用冷冻干燥方法把它制备成冻干品，甘露醇 是蛋白质药品冻干中常用的保护剂和赋形剂。本文研究了药品冻干中甘露酵浓度、降温速率、 退火和加热方式等参数对其一次干燥速率的影响。实验发现，浓度对甘露醇溶液的一次赶早 速率影响不大；快速冻结有利于提高甘露醇溶液一次干燥速率；在甘露醇溶液玻璃化转变温 度以上退火能有效提高一次干燥速率；最佳的加热模式是在样品温度低于共熔温度的前提 下，尽可能的升高样品升华界面的温度，增大升华的驱动力．提高干燥速率。 关键词：甘露醇冷冻干燥一次干燥速率 On of CharacteristicMannitol Experimental Study Lyophilization ZhouXinli WuDanhong WengYuWan90i11 CbenGuangming of and Refrigeration (Institute CryogenicEngineering，ZhejiangUniversity,Hangzhou310027) Abstract：For solutionam is used long-termpreservation,protein often]yophilized．Mannitolusually as and effectsofmarmitul cryoprotectamexeiplentduringpharmaceuticallyophilizaton．The and methodon ratewere concentration，cooling heating drying rate，annealing primary inthis resultsshowed investigated experimental that：1】mannitolconcentration Paper．The influenced rate and transition cooling primarydryingsligIlfly；2)rapidannealingabove#ass were toincrease ifthe was rate；31 temperaturehelpful primarydrying sampletemperature controlledthaneuteetic the at lower sublimationinterfaceas
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