不安全食品召回台账.docVIP

不 安 全 食 品 召 回 台 账 表1 生产者名称： 填表人： 填表日期：年 月 日 产 品 名 称 批次 数量 不安全项目 生产原因 通知相关经营者和消费 者情况（见表2） 召回产品处理记 录（见表3） 整改措施的落实 情况（见表4） 向当地政府和监管部门报 告召回处理（可另附表） 原辅材料投料、使用记录 序 号 产 品 名 称 原 辅 料 名 称 使用量 产品 产量 生产批号 生产日期 检验结论 检验报告编号 添加物 限量值 备 注 消毒剂、清洗剂使用记录 序 号 试剂名称 生产厂家 有效期限 配制浓度 使用场所 使用班次 使用量 使用时间 责任人 备 注 食品添加剂使用记录 产品名称 规格型号 生产数量 食品添加剂名称 使用限量 实际使用量 g/kg或(g/L) 备注  出厂检验记录 产品名称 生产批次 规格型号 生产数量 抽样数量 检验依据 检验结论 生产记录表 日期 开停机时间 （hh:mm） 生产 小时数 加工成品量( ) 质检 结果 原料消耗量( ) 原库 存量 ( ) 现库 存量 ( ) 检验人员签名 注：原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。  质量工作会议记录 会议名称 主持人 会议时间 会议地点 参加 人员 主 要 内 容  培训记录 培训主题 培训日期 授课人 课时 参加人数 培 训 记 录 培训目的 培训对象 培 训 内 容 实 施 情 况 记录人 记录日期 备注