化学思考题(1-7讲).doc

思考题（1-7讲） 第一讲： 什么是化学？其研究对象及内容 化学是一门关于如何创造新物质的科学，它的任务是研究物质的性质、组成、结构和化学变化及其能量变化的规律。 对象: 原子、分子、晶体、各种天然与人工合成大分子。 内容: 组成、结构、物理与化学性质、制备方法与工艺； 物质各种聚集状态（包括晶体、非晶体、流体、等离子体、介观与纳米态）下的性质、功能与应用 。 2、2011年国际化学年在中国的主题是什么？ 3、为什么说化学是一门中心科学？能否举例说明？ 1、化学是自然科学的核心一级学科 2.化学是自然科学中处于承上启下地位的中心学科。 作用： 1.化学在推动人类进步和科技发展中起了核心科学的作用 2.化学是一门社会迫切需要的中心科学 3.化学与信息,生命,材料,环境,能源,地球,空间 和核科学等八大朝阳科学都有紧密的联系,是交叉和渗透的中心科学。 4、化学在20世纪最重大的发明是什么？ 5、简述化学在现代社会中的作用和地位。 1.化学仍是解决食物和健康问题的主要学科之一 2.化学在能源和资源的合理开发和高效安全利用中起关键作用 3.化学将继续推动材料科学发展 4、 化学仍是提高人类生存质量和生存安全的有效保障 2．能应用所学化学知识对生活中的有关问题做出判断和解释。 3．认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用，形成可持续发展的思想。 第二讲： 2012年世界粮食日的主题是什么？ 世界农业革命经历了几次？时间？目的？ 第一次世界农业革命 提出时间 20世纪50年代开始由联合国提出 目的 针对当时的“粮食危机”而提出的 主攻方向 提高农作物的产量，以解决当时世界，尤其是第三世界人民的温饱问题。 结果 由育种技术和农业机械、化学技术为主导的第一次农业技术革命的带动，从50～80年代末，世界的主要农业产品增产超过25％。 第二次世界农业革命 提出时间：从20世纪90年代 目的:针对世界当时出现的“营养危机”，联合国科学界提出，将以生物技术和信息技术为主导，利用人体必需和有益的微营养素去全面优化各大农业品种，培育产量高而又富含维生素和微量元素的作物新品种,提高其营养质量，提高人类健康水平。 什么是肥料？肥料的三大要素？什么是化学肥料？ 肥料：提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质。 农业生产的物质基础之一  化肥可根据所含营养元素的不同，分为 氮肥，磷肥，钾肥，复合肥 三大要素：氮磷钾 为什么说“雷雨发庄稼”？ ① 电解水 酸性介质：阴极 2H++2e→H2↑ 阳极 H2O→2H++1/2O2↑+2e 碱性介质：阴极 2H2O+2e→H2↑+2OH- 阳极 2OH-→H2O+1/2O2↑+2e 合成氨反应的条件，为什么说合成氨反应是人类历史上最有意义的技术发明？ 合成氨反应：N2+3H2→2NH3 （500℃，40MPa，催化剂：α-Fe） 氨可以合成的氮肥：硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、尿素 氮: 植物体内蛋白质的重要成分 如何评价化肥？合成化肥的发展前景如何？ 1、对农产品质量的影响 （1）化肥对农产品质量的影响最为突出，其中最引人注目的是硝酸盐含量超标。 （2）化肥对其他农产品质量的影响也十分明显，其中以氮肥最大。 2、化肥对土壤质量的影响： （1）从对土壤物理性质的影响来看，单独施用化肥，将导致土壤结构变差、容重增加、孔隙度减少； （2）施用化肥可能使土壤有机质上升速度减缓甚至下降、部分养分含量相对较低或养分间不平衡，不利于土壤肥力的发展。 目前我国大部分耕地质量退化，对化肥的依赖性愈来愈强，主要是由于大量施用化肥的后果。 3．对水体环境的影响 （1）使水体富营养化 （2）水体硝酸盐含量超标 4．对大气环境的影响 化学肥料施入土壤后 ,被作物吸收利用的只占其施入量的 30 ~ 40 %,其余一部分固定于土壤中 ,还有一部分经挥发、分解、渗漏淋溶迁移出土壤。 土壤污染：酸化、离子污染、土壤病虫害、重金属和放射污染、土壤结构变化等 过度使用化肥造成江河湖泊甚至近海的水体污染--富营养化。 简述农药的用途及危害？ 农药的广泛用途 农业--消除病虫害、提高作物产量 畜牧业和渔业--杀虫、消毒、杀菌 林业--杀虫、杀菌（现代森林的啄木鸟） 公园和运动场 杀菌剂和木材防腐 工业制品--壁纸和地毯 居室和庭院花园 其他--DDT和疟疾、白蚁和大堤垮塌 过度使用农药的危害 农药在食物上的残留--水果、蔬菜较为严重 配药和喷洒农药的风险--中毒 农药的流失--空气、土壤和水体污染 除草剂对敏感作物的危害--农