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第六节 能量代谢与体温 一、能量代谢 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、 能量代谢 能量代谢：物质代谢过程中所伴随时随着的能量释放，转移和利用。 机体能量的来源和储存 糖 ：70% 来源 脂肪：40—50%（包括糖转化的脂肪） 蛋白质：数量很少 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 糖原: 1% 供神经代谢和爆发式运动 储存 脂肪: 75% 能量储存的主要形式 蛋白质: 构成细胞的成分及合成酶和 激素等生物活性物质，长期 饥饿时动用 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、能量代谢 转移： 能量其中约60%以热能的形式散发，用于维持体温；约40%以化学能的形式储存在高能化合物（ATP）中； 　ATP是体内重要的贮能物质又是直接供能物质 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （一）ATP的生成 产能营养素 氧化分解 CO2＋H2O＋能量 ATP＋H2O →ADP＋Pi＋能量 机械能(肌肉收缩) 渗透能(物质转运) 化学能(合成代谢) 电能(生物电) 热能(维持体温) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 能量的利用 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （二） ATP的转化 1.提供物质代谢和生命活动时所需的能量 ATP的作用 2.转移生成其它三磷酸核苷 UDP UTP GDP GTP 3.转移生成第二信使 (cAMP) 参与Gn合成 参与磷脂合成 参与Pr合成 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （三）ATP的储存 ATP + C (肌酸） C K ADP + C～P ATP将其 ~ P 转移给C生成C~P以储备能量。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （四）影响能量代谢的因素 1、肌肉活动 2、精神活动 3、环境温度 4、食物的特殊动力效应 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 肌肉活动 对能量代谢影响最显著 原因：此时耗氧量增加，代谢水平提高有关 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Cl