第6节汽化与液化（第三课时）.ppt

Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 第三课时 液 化 比 较 蒸 发 沸 腾 相同点 不 同 点 发生部位 温度条件 剧烈程度 温度变化 影响因素 3、蒸发与沸腾的异同点 都是汽化现象，都要吸热 液体表面 任何温度 缓 慢 降 低 液体的温度、表面积和 表面上的空气流动快慢 内部及表面同时进行 一定温度（沸点） 剧 烈 不 变 液面上的气压的大小 1、汽化： 物质从液态变为气态的过程。 2、汽化的方式： a、蒸发 b、沸腾 今天我们测量水沸腾用的温度计 是酒精温度计还是水银温度计？ 水银温度计。 为什么不用酒精温度计？ 因为在标准大气压下，酒精的沸 点是78℃，而水银的沸点是357℃， 所以应该用水银温度计测量水沸腾的温度。 图4-63 是某饭店推出的特色菜“纸锅 烧豆腐”。在餐桌上，盛有豆腐、水 和调味品的纸锅直接放在固体酒精上 烧。纸是一种可燃物，为什么用纸做 的锅在火焰上不会燃烧呢？ 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，所以，在水烧干之前，温度保持100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 你能解密“沸腾油中捞物”魔术的秘密吗？ 真相：油锅上面浮着少量植物油，下面是 沸点较低的醋。 火箭发射塔下的导流槽 火箭发射时，我们可以看到在发射塔下会升起一团巨大的白雾。这些白雾是怎样产生的？原来，在火箭发射塔的底部有一个导流槽，槽内装有大量的水。当火箭发射时，其尾部喷出的火焰温度高达3000℃，导流槽里的水会被汽化，从而起到吸收热量、降低温度等作用。 冬天的早晨，你见过窗玻璃内侧上因出现一 层水雾而变得模糊的现象吗？ 如何产生的？ 原来，这是房间里的空气中的水蒸气在玻璃 上发生液化而形成的。 一、液化： 物质从气态变为液态的过程。 2. 玻璃板下方你看见了什么？ 是怎么形成的？ 大量实验表明：所有气体在温度降低到足够低 时，都会发生液化成为液体。 1. 如图所示，烧杯里盛有热水， 将一片干玻璃片盖在烧杯上 3. 在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口 扎紧；然后放入80℃以上的热水 中。直到看不见酒精为止。 4. 从热水中拿出塑料袋；放置一会儿。再观察， 有什么现象发生？ 1、降低温度 二、液化的方法 请例举日常生活中通过降温液化的现象。 我的眼镜怎么了？ （1）戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内， 或碰到热气镜片会蒙上一层小水珠，这是： 室内或热气的水蒸气遇到冷镜片液化成 小水珠依附到镜片上。使镜片模糊不清。 （3）冬天，可以看到室外的 人不断地呼出“白气”。 呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。 （2）夏天水缸里装上水，水缸的 外表面会有小水珠，这是： 空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。 （4）夏天吃冰棒的时候常常看到 冰棒周围有“白气”，这是： 空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。 （5）夏天，打开电冰箱的门， 可以看到冒出一些“白气” 空气中的水蒸气遇到冰箱冲出的冷气而液化成雾状的小水珠，比空气“重”，会向下飘。 除了降低温度，还有什么方法可以使气体 发生液化呢？ 乙醚液化 1、将少量乙醚吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。 2、用手握住注射器下端，此时乙醚呈什么状态？ 3、向内推动活塞，此时乙醚呈什么状态？ 实验表明：在一定的温度下，用压缩体积的 方法也可以使气体液化。 2、压缩气体体积 二、液化的方法 气体液化后其体积减少1000倍左右，便于储存、运输和使用。 将丁烷气体液化储存在气体打火机里 将石油气液化储存在钢罐里 同时采用降温和压缩体积两种方法将氧气和氢气液化储 存在箭体中的 三、液化时要放出热量 液化过程时是吸热还是放热？ 汽化吸热、液化放热的规律在科技和生活 中有着重要的应用。 阅读P153 “热管传热原理” 在金属外壳内衬垫一层多孔材料的吸液芯，芯中充以 酒精或其他液体，其中心是气腔。当管的一端受热时， 热端吸液芯内的液体吸热 汽化，蒸气沿气腔跑到冷 端，在冷端放热液化后， 又顺着吸液芯回到热端， 如此循环往复。 电冰箱的工作原理 电冰箱是人们普遍使用的家用电器。电冰箱能使冷冻室保持较低的温度，其基本原理是液体汽化吸热和气体液化放热。电冰箱里制冷设备主要有三部分：蒸发器、空气压缩机和冷凝器。低沸点的冷凝剂在蒸发器里汽化，吸收了冷冻室里的热量，使冷冻室里的温度降低。空气压缩机将生成的蒸气抽走，压入冷凝剂，使之液化并把冰箱里带来的热量放出。冷凝剂液化后重新回到蒸发器里，如此循环工作，从而