中国人一天吃三餐.pptVIP

* 山东菜 Sherry Zhu Joanna Peng Per. 1 11/28/11 General?Introduction 八大菜系有安徽，山东，四川，广东，福建，湖南，浙江，和江苏 它们各种特点在味道里面 ?最有名的是广东，山东江苏，和四川 ?地方，气候，历史，和准备的方法有各种的特点 Historical Background 鲁菜是在元王朝发明的。 它开始慢慢得從中国东北，到华北，北京，天津和宫殿。 Features/Characteristics 是四大菜系中之一 ?有两种主要风格 ?胶东风格：这种风格包括福山，青岛，和烟台的菜。它的特点是海鲜口味加上轻口味。 ?济南风格：这种风格包括济南，德州，和泰安的菜。它的特点是利用其菜肴汤。重点就是用很多汤之内。 是最有影响的一力美食 北京和天津的学校都是提供山东菜 海鲜 玉米 花生 醋 土豆，西红柿，蘑菇，洋葱，大蒜， East vs. West Chinese and American Cuisine Chinese and American Cuisines 中国餐有八个最重要的菜。 中国菜平常是翻炒做的。 ? 美国菜是从很多不一样的地方拿来的。 ? 美国菜是很快快的做，像快餐。 ? ? ? ? ? ? ? ? Chinese vs. American Cuisines Similarities 中国菜跟美国菜都有吃早餐，午餐，和晚餐的特定食物。 Differences ? 中国人喜欢做翻炒。 中国人一天吃三餐，美国人一天吃很多餐。 ?中国人会准备很多吃的东西给客人。 ?中国人是大家吃一个盘字，美国人多有自己的盘字。 Chinese Cuisines ???????????????????????????? ????????????????????????????? Roasted Duck ???????????????????????????????????? 烤鸭 ??????????????????????????????????? Kǎoyā ?????????????????????????????????????????????? ? Fried Rice ???????????????????????????????????????????????????? 炒饭 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? Chǎo fàn ? ????????????????????????????????? Dumplings ?????????????????????????????????????? 饺子 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Jiǎozi?????? ???????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? Beef Noodle Soup ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 牛肉面 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? Niúròu miàn ?