从“鄂酒集团”看区域白酒发展方向.docxVIP

“鄂酒集团”敢问路在何方？作者：北京南方略 宁立新随着中国经济的平稳发展、消费意识的转变以及宏观经济政策的调整，从2008年以来，中国白酒在经历了历史上的低谷之后开始出现回升。洋河并购双沟酒，吹响了苏酒崛起的号角；口子窖、皖酒王等并驾齐驱，引领徽酒横行天下；宋河的强势崛起，预示着豫酒复苏；河套酒南下，纵横驰骋；东北酒入关，一路高歌…...一时间，中国白酒市场狼烟四起，群雄逐鹿。从中国白酒工业百强排名看，近几年来，鄂酒中跻身十强的仅有枝江，其余均为川酒、黔酒、汾酒等名酒的天下，中国白酒行业的“马太效应”越演越烈。如今白酒行业处于一个激烈震荡期，两极分化趋势更加明显，行业集中度进一步提高，区域整合发展势在必行。面对如此形势，不久前，湖北省经信委召开全省酿酒行业联合重组座谈会，就振兴湖北酒业，推进全省酿酒企业重组等问题进行了深入探讨，初步考虑成立“鄂酒集团”，行业销售额剑指千亿元。出发点虽好，但鄂酒重组的道路却布满荆棘，要想打破以第一阵营川、黔、晋酒与第二阵营苏、皖、豫酒组成的“两分”天下，成为中国白酒增长的第三极，未来似乎还很遥远，道路似乎还很曲折，打造“鄂酒集团“的路在何方呢？笔者认为，鄂酒集团的整合成功乃至其它大区域白酒品牌整合要做好以下五点：第一、市场竞争为主，政府引导为辅，进行产权重组梳理鄂酒发展脉络，会发现一个有意思的现象：90年代前，鄂酒兴荣、名声在外，在全国乃至世界留名的品牌都有；90年代后，一些发展到巅峰的品牌，如同着了魔一样陷入怪圈——呈流星般陨落，在这段时间里，不少昔日的名牌香消玉殒，甚至是消亡；还有一些品牌经过改制、重组等手段获得了新生。在时光的轮回隧道中，原本一些可以成为全国第一梯队的酒企，最终沦落为行业的二流、三流企业。按照湖北省酒业协会的划分，在鄂酒中：第一梯队是指年销售收入超过20亿元的企业，目前仅有枝江、稻花香、白云边、劲牌四家品牌；第二梯队是指年销售收入在5-20亿元的企业，这类品牌主要有石花、古隆中、黄山头、黄鹤楼等；第三梯队是指年销售收入在5亿元以下的企业，这类企业在全省300多家拥有生产许可证的白酒企业中占绝大部分。从销售规模来看，2011年湖北省规模以上企业17家白酒、露酒（包括保健酒和果酒）和9家啤酒企业，实现销售收入300多亿元。其中，枝江、白云边、稻花香、劲牌公司占了湖北省2011年酒类整体销售额的三分之二左右。整体而言，湖北白酒业销售收入不及茅台、五粮液当中的一家；个体而论，枝江、白云边、稻花香、劲牌的销售收入也不及川酒的“六朵金花”和苏酒的“洋河系”。湖北白酒业的整合重组迫在眉睫！但就整合方式而言，湖北白酒业不可能像黔酒、苏酒一样形成一家独大，带头向外扩张。主要原因有：一、湖北白酒企业多以民营为主，即使是省政府的强力介入，也难达到各方利益平衡；二、以枝江、稻花香、白云边、劲牌为首的湖北白酒龙头企业，生产规模和销售收入难分伯仲，很难实现一家吞并另一家或几家；三、湖北白酒企业地域分布较广，很难形成一个类似仁怀镇或宿迁市的“酒都”；四、这些白酒企业是各市、州的主要纳税企业，地方本位思想较浓厚。那么，湖北白酒业想要整合发展或组成“鄂酒集团”：首先，政府政策要向鄂酒龙头企业倾斜，提高白酒业的准入门槛，引导中小企业关、停、并、转，让有实力、有优势的企业做强做大，形成区域乃至全国性的品牌；其次，要充分接受市场的洗礼，进行优胜劣汰，将全省现有的300多家酒企缩减到30家左右，实现资源的合理配置；最后，以四家龙头企业为牵引，分别兼并重组当地小酒企，并跨区域实行强强联合，共同抵御川黔酒与苏皖酒的攻势，培育类似川酒“六朵金花”的鄂酒“四大天王”，最终形成枝江、宜昌、襄樊、武汉为中心的鄂酒区域白酒根据地。因此，鄂酒整合发展或组成“鄂酒集团”，解决产权问题是第一步，这需要政府的主导并配以市场的牵引，实行政策与资本的双管齐下，扫清鄂酒整合的产权障碍。 第二、注重品质， 另立山头，实行品类重组食品安全！食品安全！还是食品安全！貌似食品安全成了国人难以逾越的障碍，从三鹿的“三聚氰胺”到晋酒的“假酒事件”，从“双汇瘦肉精”到“思念水饺含苍蝇”等。这一系列食品安全事件告诉我们：中国的食品业亟待拯救！抛开别的不谈，就为了鄂酒要生存壮大，我们也应把控好质量关，这不仅关系到企业的生存发展，也是企业最基本的道德体现。虽然，鄂酒没有川、黔酒得天独厚的地位优势，但它所处的地域也是长江、汉江、枝江的主要流经区域，天然环境也是较好的。现代酿酒业除了讲究自然因素之外，更多的讲究是先进的科技配以现代化的酿酒设备，相信鄂酒企业通过重视白酒业的人才引进，加大科研投入，更新先进的酿造设备，必然也能酿造出爽口的琼浆玉露,。当今的白酒行业是一个市场充分竞争的行业，高端白酒被川、黔酒占领，中端市场又有苏、皖及塞外酒，低端市场是各地方的自主品牌