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现代生物技术概论复习题 一、名词解释 1、生物技术：也称生物工程，是人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础科学的科学原理，按照预先的设计，改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。 2、基因组DNA文库：将某一种基因DNA用适当的限制酶切断后，与载体DNA重组，再全部转化宿主细胞，得到含全部基因组DNA的种群，称为基因组DNA文库。 选择标记基因：是指该基因的表达产物对选择剂产生抗性，致使转化细胞不受选择剂影响，能正常生长、发育、分化，从而把转化体选择出来的一类基因。 基因和基因组 DNA分子中具有特定生物学功能的片段称为基因（gene）。一个生物体的全部DNA序列称为基因组（genome） 5、载体：把一个有用的目的DNA片段通过重组DNA技术，送进受体细胞中去进行繁殖或表达的工具称为载体。 6、cDNA文库：即由mRNA经过反转录成cDNA,然后来构建文库，构建的文库不包含内含子。 7、转化:外源DNA导入宿主细胞的过程称之为转化。 8、重叠基因：一个基因序列中，含有另一基因的部分或全部序列。 9、基因组文库：把某种生物基因组的全部遗传信息通过载体贮存在一个受体菌克隆子群体中，这个群体即为这种生物的基因组文库。 10、细胞工程：以生物细胞、组织或器官为研究对象，运用工程学原理，按照预定目标，改变生物性状,生产生物产品，为人类生产或生活服务的科学。 11、.外植体：指用于离体培养的活的植物组织、器官等材料。 12、愈伤组织：在离体培养过程中形成的具有分生能力的一团不规则细胞，多在外植体切面上产生。“细胞株”。 20、干细胞：干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，它可以化成多种功能细胞。 21、胚胎工程：在体外受精和体外早期胚胎发育的基础上，通过卵子切割、性别控制、嵌合体制作、细胞核移植、转基因操作等定向控制、改造和创造新遗传性状的技术统称为胚胎工程，又称发育工程。 22、代谢控制发酵：用人工诱变的方法，有意识地改变微生物的代谢途径，最大限度地积累产物，这种发酵称为代谢控制发酵。 23、菌种退化：指整个菌体在多次接种传代过程中逐渐造成菌种发酵力（如糖、氮的消耗）或繁殖力（如孢子的产生）下降或发酵产物得率降低的现象。 24、诱变育种是指用物理、化学因素诱导植物的遗传特性发生变异，再从变异群体中选择符合人们某种要求的单株，进而培育成新的品种或种质的育种方法。基因的直接进化：在分子水平上，对目标基因直接处理，然后通过高通量的筛选方法，提高目标蛋白的性能。基因的直接进化，可使已有基因获得新的特性，可获得自然界中不存在的基因，可解决许多新的理论和应用问题将编码抗原的基因，直接导入人或动物体内，让其在宿主细胞中表达抗原蛋白，诱导产生免疫应答。A. 改变氨基酸结构?? B. 改造蛋白质结构 C. 改变肽链结构??　? D. 改造基因结构 2. 基因工程的实质是（ A ） A. 基因重组?? B. 基因突变 C. 产生新的蛋白质 D. 产生新的基因 3. 干扰素经过改造可长期储存，从蛋白质水平上应改变的是（ D ） A. 光氨酸?? B. 精氨酸 C. 谷氨酸??　? D. 半光氨酸 4. 蛋白质工程制造的蛋白质是（ C ） A. 天然蛋白质?? B. 稀有蛋白质 C. 自然界中不存在的蛋白质　? D. 血红蛋白质 5. 蛋白质工程的基础是（ A ） A. 基因工程?? B. 细胞工程 C. 酶工程 　? D. 发酵工程 6. 玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需要改变什么结构就能提高产量（ D ） A. 天冬氨酸激酶?? B. 二氢吡啶二羧合成酶 C. 肽酶　? D. A、B都是 7. 天然蛋白质合成遵循的法则是（ A ） A. 中心法则?? B. 转录 C. 翻译? D. 复制 8. 关于蛋白质工程的说法错误的是（ B ） A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要 B. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构 C. 蛋白质工程能产生出自然界中不曾存