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我国香蕉生产及国内外贸易现状分析 学院：园艺学院 班级：园艺103 姓名: 学号： 摘 要：香蕉是仅次于水稻、小麦、玉米的世界第四粮食作物，也是仅次于柑橘的第二大宗水果，更是世界水果贸易量最大宗的鲜果。本文从生产现状、销售状况、生产销售特点、存在问题及发展建议四个方面，对我国香蕉产业进行全面的分析，指出了我国香蕉与进口香蕉的优势与不足。对我国香蕉产业发展所存在的问题提出了建议。 关键词：香蕉；生产；国内外贸易；现状 香蕉是国际性的大宗水果，产量排在柑桔、葡萄和苹果之后列第四位，是热带水果中产量最大的，在我国热带水果中产量也居首位。已成为热区支柱产业之一。 生产现状 我国整体生产现状 据联合国粮农组织(Food and Agriculture,Organization，FAO)统计，2008年我同香蕉收获面积为3178万hm2，居世界第6位。同年，我国香蕉总产量约为80427万t，占世界总产量的89％，仅次于印度(232048万t、占世界总产量的256％)和菲律宾(86876万t、占世界总产量的96％)，居界第3位(表1)。但是，我国的香蕉单产量不高，2008年我国香蕉单产量约为2585t／hm2，居世界第27位，虽超过世界香蕉平均单产量653t／hm2，但并未达到亚洲的平均水平2768t／hm2，同时远远落后于居世界首位、单产量高达5427 t／hm2的印度尼西亚，仅为该国的476％。 主要产区生产状况 我国国内香蕉种植区域集中在北纬30°以内的热带地区，2008年香蕉产量前五大省分别为：广东，海南，广西，云南，福建。2004—2008年我同各省份的香蕉产量数据显示，2004—2007年我国香蕉的总产量逐渐增加，大约由600万t增至800万t，2008年与2007年产量基本持平，其原因主要是2008年我国香蕉种植面积出现了萎缩，全国香蕉种植面积减少了约6670hm2。2008年我国香蕉总种植面积约为31.78万hm2，其中广东为12.86万hm2，广西为6.10万hm2，云南为5.09万hm2。海南为4.79万hm2，福建为2.63万hm2。当年我国香蕉生产大省的产量分别为：广东348.10万t，海南151.60万t。广西97.00万t。云南94.80万t。福建88.20万t，上述五省的香蕉总产量占全同总产量的97％以上。近年来，我国香蕉主产区发生了一些变化，2004年全围香蕉产量前三名的省份为广东、广西和海南。2009年海南香蕉产最超过了广西，成为我国香蕉的第二大主要产区；同时云南的产量也从2004年的18.90万t增加至2009年的94.80万t，与广西省的总产量相差不到3万t(数据来源：海南省农业厅)。[1] 消费情况 国内香蕉消费市场现状分析 从FAO必威体育精装版统计数据来看，2009年中国香蕉消费总量853万吨，其中国产蕉821万吨，占国内市场需求总量的96％，进口蕉32万吨，占市场需求份额的4％。进口香蕉90％以上产自菲律宾，余下的来自厄瓜多尔、哥斯达黎加等拉美国家。 西南、西北消费市场 目前西南、西北地区如成都、乌鲁木齐、兰州等重点消费城市的香蕉市场，消费者普遍认可国产香蕉。进口蕉路途相对遥远，加上运销中国市场的进口蕉大部分是二三级香蕉，因此到西南、西北市场后，质量普遍不是很好，而国产香蕉运营商一般把国内品质最好的香蕉运来销售，故消费者最终普遍认可国产蕉。 东北消费市场 目前，东北是国内最大的香蕉消费市场之一，据不完全统计，全年香蕉市场消费量在150万吨以上，几乎占全国市场份额的1/5。进口蕉已成功占领了东北各大中城市的高端市场，全年销售量15万吨左右。目前大连、沈阳、哈尔滨等中心城市的大型超市均以进口蕉为主；而国产蕉只在中低端中小超市、农贸市场和县城以下市场销售。从价格上来看，进口蕉一般为国产蕉的2倍左右。 华北消费市场 华北地区也是中国最大的香蕉消费市场之一。据不完全统计，以北京为中心包括天津、内蒙、河北、山西、山东等地区，全年香蕉消费量在200万吨以上，占全国的1／4强。 华东消费市场 华东地区是中国主要的香蕉消费市场。上海是进口香蕉重要的口岸之一，全年进口量占全国的30％，大约10万吨左右。据不完全统计，以上海为中心包括江苏、浙江、安徽等省市，全年香蕉消费量在100万吨以上，其中进口香蕉8万吨，主要在各大中城市的大型超市或水果卖场销售，而国产蕉在中小超市、农贸市场和县城以下的市场销售。 中南消费市场 中南地区包括湖北、湖南、广东、福建、广西、海南等省区。中南市场由于距离香蕉产区较近，因此除重点城市如广州、深圳等之外，大部分市场上以国产蕉为主。在广州、深圳等城市，进口蕉主要是都乐供应沃尔玛、家乐福等超市，占据了大部分的高端市场。[2] 我国进出口贸易分析 据FAO统计数据分