【2017年整理】NRC版0-1附录.docxVIP

附录A 委员会说明 委员会将准备一份关于鱼和虾各生长阶段营养需求量的科学资料。这些报告将关注最重要的经济品种（如鮰鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳟、鲑、海鲈、海鲷及虾类），但也包括其它新品种（如鲍鱼、大西洋鳕和冬鲽）。 本委员会将审核在文献资料中报道过的营养需求以及营养缺乏症，，也将评估关于影响营养需求的管理技术和投喂方法的信息。委员会还将审核关于不同蛋白源利用方面的研究发现以及关于经济鱼类生产上营养物和废物排泄以及环境污染方面的营养影响的综述。将概述提高营养物保留、减少污染环境的粪便代谢排泄的策略。 根据综述，委员会将准备的报告包括如下内容： 理解分析必威体育精装版关于鱼、虾投喂和营养、营养需求以及影响营养需求的生理和环境因子等方面的研究； 更新1993版NRC中鱼类的营养需求（作为目前国际上最权威的信息来源），增加虾类的相关信息； 叙述减少废物和环境影响的投喂和生产技术； 综述鱼饲料中海产品中的好处和有害物； 关于饲料、饲料添加剂（包括杀菌和保健类的物质）和其它常规饲喂鱼和虾的化合物； 饲料配方的变化与鱼体营养物，如w-3脂肪酸，含量变化的数据。 附录B 缩略词和取首字母缩略词 AA 氨基酸或抗坏血酸（维生素Ｃ） AAFCO 美国饲料控制官方协会 AASLP 抗坏血酸刺激脂类过氧化 ACTH 促肾上腺皮质激素 ADC 表观消化率 ADF 酸性洗涤纤维 ADMD 表观干物质消化率 ADS 缺乏症 AFB1 黄曲霉毒素B1 AFQ1 黄曲霉毒素Q1 AFSSA 法国食品安全机构 ALD 表观脂肪消化率 aNDF 淀粉酶处理过的中性洗涤纤维 ANF 抗营养因子 ANOVA 差异分析 AOAC 美国公职分析化学师协会 ARA 花生四烯酸 ARG, Arg, R 精氨酸 ATP 三磷酸腺苷 BCAA 支链氨基酸 BCAT 支链氨基转移酶 BCKA 支链α－酮酸 BHA 丁基羟基茴香醚 BHMT 甜菜碱半胱氨酸甲基转移酶 BHT 丁基羟基甲苯 BPL 鲣鱼卵极性脂 BSE 疯牛病 BW 体重 C/H 胶原或羟脯氨酸浓度 C2D 抗坏血酸-2-葡萄糖 C2MP 单磷酸酯 C2MP-Ca 磷酸钙 C2MP-Mg 磷酸镁 C2MP-Na/Mg 磷酸钠/镁 C2PP 多磷酸酯 C2S 抗坏血酸-2-硫酸 CAA 晶体氨基酸 Cal 卡(路里)(热量单位) CAST 农业科学与技术委员会 CCO 细胞色素Ｃ氧化酶 cDNA 互补脱氧核糖核酸 CDP 胞苷二磷酸 CF 粗纤维 CGA 神经内分泌瘤标志物 CHH 甲壳类胰高血糖素 CLA 共轭亚油酸 CMC 羧甲基纤维素 CP 粗蛋白质 CPL 玉米极性脂 cPLA2 细胞磷脂酶A2 CPT 胞苷二磷酸-胆碱磷酸转移酶 CYS, Cys, C 胱氨酸 d 天数 D-AAO D-氨基酸氧化酶 DAG 甘油二酯 DAS 二乙酰镳草镰刀菌烯醇 DE 消化能 DEI 消化能摄入量 DHA 二十二碳六烯酸 DM 干物质 DNA 脱氧核糖核酸 DNase 脱氧核糖核酸酶 DNI 可消化氮摄入 DON 呕吐毒素 DP 可消化蛋白或聚合度 EAA 必需氨基酸 EAP 评估过的可消化磷 ED 酶数据 EFA 必需脂肪酸 EFSA 欧洲食品安全机构 EL 鸡卵磷脂 Elovl 长链脂肪酸的延长 ENL 内源性氮损失 EO 蓝蓟油 EPA 二十碳五烯酸 EPC 纯化卵磷脂 EPT 乙醇胺磷酸转移酶 EU 欧盟 FABP 脂肪酸结合蛋白 Fad 脂肪酰去饱和酶 FAD 黄素腺嘌呤二核苷酸 FAO 联合国粮农组织 FAS 脂肪酸合成酶 FBPase 果糖-1,6-二磷酸酶 FCR 饲料转化率 FDA (美国)食品及药物管理局 FE 粪能损失或饲料效率 FFA 游离脂肪酸 FFSM 全脂豆粕 FIFO 鱼投入/鱼产出 FM 鱼粉 FMN 黄素单核苷酸 FO 鱼油 FOM 粪中有机物质 FOS 果糖-低聚糖 FW 淡水 FWB 末体重 G 生长 G6Pase 葡萄糖-6-磷酸酶 GE 总能或燃烧焓 GI 胃肠的 GK 葡(萄)糖激酶 GLA γ-亚麻酸 GLUT1 葡萄糖载体1 GLUT2 葡萄糖载体2 GLUT4 葡萄糖载体4 GM 遗传修饰 Gmax 最大生长 GPase 肝糖磷酸化酶 GPCR G蛋白偶联受体 GPS 全球定位系统 GPx 谷胱甘肽过氧(化)物酶 GRE 生长率指数 GSase 肝糖合成酶 GSH 谷胱甘肽 HCN 氢氰酸 HdE 消化和吸收过程热度 HDL 高密度脂蛋白 HE 热损失或热产生 HeE 基础代谢或最小代谢 HEf 绝食代谢产热量 HEm 维持能 HiE 饲料热增量 HIS, His, H 组氨酸 HjE 采食热增耗 HK 己糖激酶 HMB or OH-Met 2-氢氧根-4-（甲基蓝）丁酸或 HrE 底物转换和