植物营养与施肥01植物营养概述描述.ppt

核素技术法 （同位素示踪技术法） 利用放射性和稳定性同位素的示踪特性，揭示养分运动的规律； 缩短试验进程，解决其它试验方法难以深入的问题。 酶学诊断法 通过酶活性的变化了解植物体内养分的丰缺状况，反应灵敏，能及时提供, 信息专一性较差，仍需累计经验。 （二）植物营养学研究内容 植物营养生理学 植物根际营养 植物营养遗传学 植物营养生态学 植物的土壤营养 肥料学及现代施肥技术 营养元素生理学 产量生理学 逆境生理学 土壤养分行为学 土壤肥力学 植物营养生理学 营养元素生理学： 研究养分元素的营养生理功能与养分的再循环、再利用，养分的吸收、养分在植物体内的长距离与短距离运输、养分的分配等； 产量生理学： 研究主要农作物产量的形成、养分的分配和调节过程、库-源关系及其在产量形成过程中的作用；研究利用各种内外源激素或调节剂对产量形成过程的调控和机理； 研究植物在旱、涝、盐碱、高温、寒冷、病虫害、通气不良、营养不足或失调等逆境条件下的生理变异及适应性变化规律，通过营养调节挖掘植物抗逆性的基因型潜力。 逆境生理学： 植物根际营养: 主要研究根-土界面微域中养分、水分及其它物质的转化规律和生物效应；植物-土壤-微生物及环境因素之间物质循环、转化的机制及调控措施。 植物营养遗传学 主要研究不同植物种类及品种的矿质营养效率基因型差异的生理生化特征，生态变异和遗传控制机理，以便筛选和培育出高效营养基因型植物新品种。 主要研究不同生态类型中各种营养元素在土壤圈、水圈、大气圈、生物圈中的转化和迁移规律；各种养分和环境生态系统的关系，其中包括重金属和污染物在食物链中的富集、迁移规律和调控措施。 植物营养生态学 土壤养分行为学：土壤中各种养分的形态、含量、吸附固定等转化和迁移的规律；有效养分的形态、形成过程及影响因素；各种养分的生物有效性以及土壤肥力水平与植物营养的关系； 土壤肥力学：研究在农业耕作条件下，施肥对土壤肥力演变的影响；阐明维持和提高土壤肥力的农业措施与影响条件。 植物的土壤营养 肥料学与现代施肥技术 主要研究各类肥料的理化性状和农艺评价，在土壤中的行为，对植物的有效性；建立以有机、无机肥料合理分配为中心的轮作施肥制度以及建立电子计算机作物施肥决策与咨询系统，推行定量化配方施肥新技术。 植物营养学主要内容 上册：植物营养原理---主要阐述植物对养分的吸收、运输、转化及利用规律。 下册：主要介绍与营养元素相对应的肥料的种类、性质、合理施用技术及其在土壤中的转化。 ?植物营养学?后续课程 本科生阶段： 无土栽培与肥料研制 植物营养诊断与施肥 农业化学分析 施肥原理与技术 植物营养研究法 研究生阶段： 高级植物营养学 植物营养的土壤化学 植物矿质营养遗传学 确立植物矿质营养学说，建立了植物营养学科，从而促进了化肥工业的兴起； 把化学应用于农业，使化学融合于农业科学之中； 李比希的功绩 —— 推行新教学法，重视实践和人才培养； 提出养分归还学说和最小养分律, 对合理施肥至今仍有深远的指导意义。 驳斥腐殖质营养学说，确立植物矿质营养学说 ___“植物最初的营养物质是矿物质，而非腐殖质” 李比希的学说—— 《化学在农业及生理上的应用》 Justus von Liebig 1840 Justus von Liebig 1803-1873 “All substances in solution in soil are absorbed by the roots of plants, exactly as a sponge imbibes a liquid and all that it contains, without selection” 1840 　　 “由于人类在土地上种植作物并把这些产物拿走，就必然会使地力逐渐下降，从而使土壤所含的养分将会愈来愈少。因此，要恢复地力就必须归还从土壤中拿走的全部东西，不然，就难以指望再获得过去那样高的作物产量，为了增加产量就应该向土壤施加灰分。” 养分归还学说(theory of nutrient returns) 不同植物营养元素归还比例 归还程度 归还比例 需要归还的营养元素 补充要求 低归还度 10% N、Ｐ、Ｋ 重点补充 中归还度 10%-30% Ｃa、Ｍg、Ｓ、Ｓi 依土壤和植物而定 高归还度 30% Fe、Al、Mn 不需要补充 归还比例：以根茬方式残留于土壤养分量占养分吸收总量百分数。 供试植物：大麦、小麦、玉米、高粱、花生 最小养分律 作物产量受土壤中相对含量