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液體旋光物质的浓度测量
实验4-12 液体旋光物质的浓度测量
【实验目的】
1.理解旋光原理;
2.掌握旋光计的使用方法;
3.测量糖溶液的浓度。
【实验原理】
平面偏振光在某些晶体内沿光轴方向传播时,虽然没有发生双折射,但透射光的振动面相对于原入射光的振动面旋转了一定的角度,这种现象称为旋光现象,能使振动面旋转的物质称为旋光性物质。后来实验发现,某些液体也具有旋光性。石英晶体、食糖溶液、酒石酸溶液等都是旋光性较强的物质。
当迎着光的传播方向观察时,振动面沿顺时针方向旋转的物质称为右旋物质;使振动面沿逆时针方向旋转的物质称为左旋物质。实验表明,振动面旋转的角度与其所通过旋光性物质的厚度成正比。若为溶液,又正比于溶液的质量浓度,即 (4-12-1)
式中l是以分米(dm)单位的液柱长;c为溶液的质量浓度,代表每立方厘米溶液中所含溶质的质量(质量以克为单位);ρ为物质的旋光率,它在数值上等于偏振光通过1dm长的液柱在1cm31g旋光物质时所产生的旋转角。纯蔗糖溶液在20°C时,对于钠黄光,经多次测定确认ρ = 66.5°cm3/dm·g。因此,若测出蔗糖溶液的旋转角φ 和液柱长l,即可求出蔗糖溶液的质量浓度c。专门用来测量糖溶液质量浓度的旋光计,称作糖量计。1所示
旋光计中的光源S是钠光灯。F为固定的聚光镜;N1和N2皆为尼科耳棱镜,N1为起偏器,N2为检偏器;N2可以旋转,旋转角度从N2所附的刻度盘R上读出;
D为半荫片(一半是普通玻璃,一半是石英半波片;或两旁为玻璃,中间为石英半波片。如图4-12-3所示。
H为盛放待测溶液的管子;T为短焦距望远镜。钠光灯S发出的光通过聚光镜F后,照射到起偏器N1上,光线经N1后成为平面偏振光,其偏振面与N1的主截面平行,参看图4-12-4。
该平面偏振光在通过半荫片D时,一部分光线从玻璃中透过,一部分光线从石英半波片中透过,通过玻璃的那一部分光的偏振面不变,仍与N1的主截面平行,设其振动方向为OA1,而通过石英半波片的那一部分光的振动面却转过了一角度,设其振动方向为OA2。当管子H中没有溶液时,由半荫片透出的两束光射到检偏器N2之前,振动方向不发生任何改变。旋转检偏器N2,并通过望远镜T观察,会看到以下几种情形:当N2∥N1 时,A区域亮,B区域暗;当N2N1时,A区域暗,B区域亮;当N2//OC时,OC为∠A1OA2的平分线,A.B两区域照度相同,并且照度较强;当 N2⊥OC 时,A.B两区域照度相同,但照度较弱。通常,取N2⊥OC的位置作为标准来进行调节。这是因为人眼在一定范围内,对于弱照度的变化较敏感,而且在此位置,只要N2相对于OC略有偏转,两区域之一将明显变亮,另一区域将明显变暗,因此,易于判别,测量更准确。
当管子H中盛有蔗糖溶液时,振动面OA1和OA2都将转过一定角度,而变为OA1 和OA2如图4-12-5所示。
欲再使整个视场处于弱照度一样,必须将N2旋转到N2位置,使N2与∠A1OA2的平分线OC垂直。这样,N2转过的角度,即为平面偏振光振动面的旋转角,这一角度又可从附于N2上的刻度盘R读出,从而算出被测蔗糖溶液的质量浓度。
【实验内容】
1.测定旋光计的零点
将空管H放入旋光计中,并点亮钠灯约10分钟,待完全发出钠黄光后,调节望远镜T,使能清楚地看到视场中的分界线,然后转动检偏器N2,直至整个视场中A、B两区域弱照度相等。用目镜筒两侧安放的放大镜,从左、右两刻度盘上分别读出数值φ01和φ02,则零点位置为
(4-12-2)
重复10次,求其平均值。
2.用蒸馏水洗涤管子H后,装入待测浓度的糖溶液,要装满,尽量使管内无气泡,若有气泡,在把管子放入旋光计里面时,应使气泡在管子凸起部位。调节望远镜T,使能清楚地看到视场中的分界线,然后转动检偏器N2,使视场中A、B两区域的弱照度再次相等,记录左右两度盘上的读数。用与上述相同的方法计算出此时的角位置φ 。重复10次,求其平均值。
3.由,代入公式,即可算出此溶液的质量浓度c。
【注意事项】
测量时溶液的温度应保持在20℃,当温度超过时20℃,则相对于20℃,温度每升高1℃,ρ值中的66.50°应相应减去0.02°作为修正值。
【思考题】
1.如何用实验方法确定旋光物质是左旋还是右旋物质?
2.旋转检偏器还存在一个视场亮度相同,但照度较强的位置,为何不选该位置的视场作为零度视场?
【参考文献】
[1] 国克喜. 实验光学[M]. 济南: 山东大学出版社, 2003.:143-147
[2] 陈玉林?李传起?. 大学物理实验[M]: 科学出版社, 2003.:157-161
[3] 彭瑞明.大学物理实验[M]:
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