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第二讲 农业用水 第一节 农业用水的概念 第二节 农业用水途径 第三节 农业用水量计算及我国 农业用水状况 第四节 农业节水技术 思考题 第一节 农业用水的概念 水与作物生理活动 作物需水量是指作物在适宜的土壤水分和肥力水平下，经过正常生长发育，获得高产时的植株蒸腾、株间蒸发以及构成植株体的水量之和。 农田水分消耗的途径主要有三个方面：植株蒸腾、株间蒸发和深层渗漏（或田间渗漏）。 灌溉水量是指从灌溉供水水源所取得的总供水量。 灌水定额是指单位面积上灌溉一次所需要的水量，以m3/亩表示。 灌溉定额是指在作物整个生育期内单位面积灌溉的水量，即各次灌水定额的总和，也叫总灌水量，以m3/亩表示。 灌溉定额也分为净灌溉定额和毛灌溉定额。 灌溉渠道系统是指从水源取水、通过渠道及其附属建筑物向农田供水、经由田间工程进行农田灌溉的工程系统。 包括渠首工程、输配水工程和田间工程三大部分。 灌溉渠道系统和排水沟道系统并存。 由各级灌溉渠道和退（泄）水渠道组成。 灌溉渠道按其使用寿命可分为固定渠道和临时渠道两种： 多年使用的永久性渠道称为固定式渠道； 使用寿命小于一年的季节性渠道称为临时渠道。 按其控制面积大小和水量分配层次可分为若干等级： 大、中型灌区的固定渠道一般分为干渠、支渠、斗渠、农渠四级； 在地形复杂的大型灌区，固定渠道的级数往往多于四级，干渠可分成总干渠和分干渠，支渠可下设分支渠，甚至斗渠也可下设分斗渠； 在灌溉面积较小的灌区，固定渠道的级数较少 。 灌溉渠系布置原则 第二节 农业用水途径 渠系建筑物规划布置 田间工程规划要求 田间工程规划原则 几个反映灌溉水利用率的用水指标 五、生物措施节水技术 第四节 面向未来的节水农业技术 一、先进的工程节水技术 二、高效的农艺和化学节水技术 三、完善的节水管理体系 一、先进的工程节水技术 低压管道输水 为减少输配水损失和沟渠占地面积，提高渠系水利用率，新建灌溉渠系实行管道化已是世界各国地面灌溉发展的主导趋势。低压管道输水灌溉技术己比较成熟，发展方向是开发性能更优、价格更低的新型管材和各种规格的量放水设备，以及适应多目标用途的系统型式或实现自动化管理。 渠道防渗 在利用有限资金改造旧灌区或大型渠道时，降低渗漏、提高水资源利用率的主要措施。各国目前用于渠衬砌的材料有刚性材料、土料和膜料三类，其中刚性材料是各国衬砌的主选材料。中国近年柒道衬砌由灰土、水泥土等单一材料向复合材料方向发展，且厚度变薄，梯形断面向弧形发展，研制了许多结构新颖、省材、抗变形、防渗效果好的防渗材料。 田间灌水改进技术 特点: 一是同样的灌水量，间歇灌的水流前进的距离为连续灌的1～3倍； 二是由于水流推进速度快，土壤孔隙会自行关闭，在土壤表层形成一个薄封闭层，减少深层渗漏，便纵向水均匀分布。 水稻节水灌溉 目前中国研究提出的有代表性的水稻节水灌溉方法有两种： 一是浅湿干循环交替间断灌溉。即按水稻的生育阶段，采取浅湿干交替，前期隔3～5天，中期隔7天左右，后期维持干千湿湿交替灌水。二是水稻节水控灌。 二、高效的农艺和化学节水技术 耐旱作物与节水品种的选育 改良耕作方法 地面覆盖 化学节水 三、完善的节水管理体系 （一）节水灌溉制度 一般根据作物的需水量，参考腾发量，确定作物需水的关键临界期，量化作物产量与水的关系，制定节水灌溉模式。 （二）作物有限供水的优化分配 一般采用线性规划法或增值法建立有限供水的优化分配模型。 （三）灌溉管理自动化 （四）水信息系统建设 水信息主要包括水源信息、气象信息、土壤信息、作物信息、灌溉农业信息、水价和农产品市场信息等六方面。 （五）农户参与田间水管理 第五节 作物保优调优栽培技术 一、超级作物品种选育 二、水稻、小麦、棉花、油菜等作物的保优、 调优技术 三、其他作物的调优栽培技术 四、种子生产技术 二、水稻、小麦、棉花、油菜等作物的保优、调优技术 1、选用优质品种 2、推广调优栽培技术 3、发展生态农业，生产绿色农产品 三、其他作物的调优栽培技术 农产品外观品质改变技术,如: 西瓜变形栽培技术 迷你型西瓜栽培技术 苹果、桃果实“刻字”技术 迷你番茄栽培技术 选用彩色品种 四、种子生产技术 1、种子包衣 种子包衣是在作物和植物种子外表包裹一层能迅速固化的膜，在膜内可混合对作物生长和土壤消毒有益的农药、微量元素肥料、有益微生物或者植物生长调节剂。包在种子外面的成膜物质称为种衣剂。 2、种子丸化 通过把某些物质包被在种子表面，以明显改变种子形状和增大种子体积的种子处理技术。主要应用于蔬