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第二节 土壤里的微生物 （第一课时） 一、细菌 1、细菌的结构： 养成良好的个人卫生习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。 你在超市或食品店选购食品的时候首先会注意什么呢？ 可是食品为什么会变质呢？是由什么引起的？ 二、放线菌 1、放线菌的形态 二、放线菌 3、放线菌的应用 小结 下图所示为某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题 （1）A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有 。 （2）图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[ ] 。 （3）你见过泡菜坛吗？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，即要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 。 认识放线菌 主要生活在土壤中 看书思考： 1、放线菌的菌丝可分为哪三种？各有何功能？（营养和生殖方式） 2、如何理解“一般认为放线菌是一种特殊的细菌”？ 1、营养菌丝、气生菌丝、孢子丝。营养菌丝吸收营养，气生菌丝顶端形成孢子丝，孢子丝生长到一定阶段能产生孢子进行繁殖。 2、放线菌和细菌一样，都没有成形的细胞核。 酵母菌 蘑菇 霉 菌 认识真菌 桔子、面包上的霉菌 橘皮上的青霉 馒头上的匍枝根霉 青霉的形态 匍枝根霉的形态 高倍显微镜下的青霉和匍枝根霉 讨论： 青霉和匍枝根霉在形态和颜色上有什么不同点和共同点？他们依靠什么进行繁殖？ 青霉的形态 匍枝根霉的形态 橘皮上的青霉 馒头上的匍枝根霉 青霉 匍枝根霉 有横隔 相同点 成熟孢子颜色 形状 菌丝内 不同点 无横隔 扫帚状 顶端膨大成球状 青绿色 黑色 1、形态都呈丝状 2、都依靠孢子繁殖 3、都通过营养菌丝从外界吸收营养物质 青霉的种类很多，从有些青霉中可以提取青霉素。 青霉素是一种常用的抗生素，对治疗肺炎、脑膜炎等疾病具有显著效果。 阅读P107资料“弗莱明和青霉素” 知识拓展 土壤中的微生物 真菌 放线菌 细菌 分解动植物的遗骸 功能 一、认识细菌 结构 种类 二、认识放线菌 孢子丝 气生菌丝 营养菌丝 菌丝 三、认识真菌 霉菌 酵母菌 蘑菇 成形的细胞核 C 酵母菌 练习 防止其它细菌的污染 * * 1.概述土壤里主要微生物的种类。 2.说出细菌的三种形态和基本结构,并与植物细胞、动物细胞比较结构的异同点。 学习目标 1、土壤中的微生物主要有细菌、放线菌、真菌等。 2、它们能够分解植物的枯枝烂叶、动物的遗骸等，使土壤变得更加肥沃。 阅读课本P97，回答下列问题： 1、土壤里的微生物主要有哪些种类？ 2、微生物的作用有哪些？ 认识细菌 细菌的三种形态及类型 细菌十分微小，直径一般只有1微米 球形 杆形 螺旋形 讨论：1、细菌的细胞结构由哪几部分组成？ 讨论： 2、细菌的细胞与植物细胞、动物细胞相比较，结构由什么相同和不同之处？ 液泡 叶绿体 DNA 细胞核 细胞质 细胞膜 细胞壁 动 物 细 胞 植 物 细 胞 细菌 结构特点 无 无 有 有 有 有 有 有 有 无 有 无 有 有 有 无 有 无 有 有 有 动物细胞和植物细胞 病毒 细菌 放线菌 真菌 土壤里的微生物 1.什么是微生物？土壤中主要有哪些微生物？ 在土壤里生活着许多用肉眼看不见或看不清的小生物，我们通常把这些小生物叫做微生物。 数量最多，分布非常广泛，体积小，必须用高倍显微镜或电子显微镜才能观察，繁殖速度快等特点。 2.细菌有何特点？ 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大 细菌的发现过程 细菌的发现者 列文?虎克—— 列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。 他惊叹地记录道： “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察