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云雾深处有洞天.doc
云雾深处有洞天
王蒙的小说《葡萄的精灵》被选入北京版的高中语文教材必修三,这篇用散文的笔法写成的小说,看似情节简单但细细咀嚼之后,便可体会到云雾深处别有洞天。
一、不喝酒的穆敏老爹为什么要酿酒
“穆敏老爹是一个虔诚的穆斯林,而一个严肃的穆斯林,是既禁烟又禁酒的。”这是小说中的第一句话,它具有提纲挈领的作用,全文就是从烟和酒这两个角度塑造了穆敏老爹这个人物。但这句话说得饶有兴味,王蒙肯定了穆敏老爹是一个虔诚的穆斯林,但是不是一个严肃的穆斯林呢?作者留给读者来判断。我们先从穆敏老爹,这个虔诚的穆斯林为什么要做葡萄酒入手, 用穆敏老爹的话就是“您(穆敏老爹的妻子)做得那些饮料都太没劲”,什么是“有劲”的生活呢?那就是穆敏老爹这样的生活,“他让老太婆把瓶子反复洗刷清洁,然后,他用煮过的白纱布挤压和过滤葡萄原汁,先用一个搪瓷盆子把葡萄汁盛起,再通过漏斗,将葡萄汁灌入两个玻璃瓶里。”虽然自己不喝酒,穆敏老爹做葡萄酒却如此恭敬而有诚意。可是老爹拒绝了“我”的酒药,“这是最好的葡萄酒。好葡萄挂在藤上自己就会变成酒。老王,您没有吃过吗?摘晚了的葡萄本身就有一种酒味。哪有酿葡萄酒还要放酒药的道理?”饱经风霜的穆敏老爹明白生活本身就是酒药,葡萄经过“挤压和过滤”,承受了生活的压力和磨难后,哪里还需要酒药呢?当“我”报告穆敏老爹“瓶子里出现了气泡,液体开始变得浑浊起来”,老爹满意的摆动着胡须说:“就是要这个样子。”并胸有成竹预示:“它要沸腾的,沸腾几次,再平静,就变成好酒了。”这哪里是说酒,这分明就是说生活,王蒙的一生不就是这样几次沸腾最终变得纯净了吗?苦难就是生活的酒药。于是经历了晚秋的阳光,初冬的雪和来自西伯利亚的北风后,葡萄汁经历煎熬翻滚几次后,在不断挣扎中升华、提纯。夏季来到了,老爹的葡萄酒就做成了。这不就是穆敏老爹在告诉我们生活的过程吗?穆敏老爹酿酒的过程,就是酿造生活的过程。
与其说“饮料太没劲”,不如说穆敏老爹的“有劲”的生活就是酿酒过程,那就是找一件事认真地去做,感受劳动过程的快乐。这不禁让我想起爱因斯坦的一句话:“只要你有一件合理的事去做,你的生活就会显得特别美好。”
穆敏老爹决定请几个朋友来享受他酿的酒。“至于老爹,还从来没有见过他请客呢,更不要说请客饮酒吃肉了。”老爹是个虔诚的穆斯林,自然不会请客饮酒。“是的,请谁呢?谁是我的朋友呢?好像都是我的朋友,又好像都不是……”恭敬而又真诚的穆敏老爹,当然会觉得“都是我的朋友”,但“又好像都不是”,因为穆敏老爹不敢确定喝酒的人是否都能体会出他酿酒的全部情感?全身心地投入到生活之中,虔诚的对待生活所给予我们的一切,无论是风雪,还是阳光,无论是磨难,还是快乐,生活的酸甜苦辣浓缩成了酒,喝酒的人能体会出他酿酒的整个过程的辛劳和快乐吗?老爹惶惑了。
一天夜里,大队民兵连长艾尔肯来讨酒时,“老爹的样子非常愉快,好像十分乐于为这两瓶酒找到这样体面的出路,好像他早已在等待需要他的酒的人的到来。”他不喝酒,但他能体会别人喝酒的快乐,“拿去吧,这酒的力量可大了!”这就是穆敏老爹要的火热的生活,他能感受到大家聚会的火热情怀。
他经历生活的苦难,但从不抱怨,他经历生活的曝晒煎熬,最终晶莹剔透,超凡脱俗,如深山秋水,心清目明。他早已化作那幽香的葡萄精灵,滋润着所有的人,这就是他酿酒的原因。
二、为什么第二次品酒才品尝出味道
穆敏老爹认真虔诚地酿造的葡萄酒,第一次“我把一点点‘酒’倒在一个小木勺里,用舌头一舔,几乎叫了起来:‘这不是酒!这是醋,不,这不是醋,是盐酸!’确实:酸得我舌头像着了火。”然而到了艾尔肯家喝,就不同了,仅仅是和许多热情乐观的维族兄弟喝酒的缘故吗?显然不是这样简单,第一次品酒只是用舌头一舔,就像蜻蜓点水一样,当然只会觉得酸,所以我愈是说酸,穆敏老爹愈得意地说他的酒造得好,有劲,根本不理睬我的分辩。穆敏老爹知道我此时并不能体会出这酒的真正味道。经过一个月的沉淀,在维族兄弟的热情邀请下“我”第二次“拿起这杯酒,一仰脖,咯地吞了下去。“我”整个嘴都是火辣辣的,我张大了口”,但“刚刚闭上嘴的我忽然辨出了一丝沁人心脾的幽香”。这一次“我”不是用舌头一舔,而是一仰脖咯地吞下去,只有这样你才能品味出这浑厚的酒中的全部滋味,这就像那些永远站在生活边上,感受到了生活中的一点点苦难就因害怕而逃避生活,感到生活苦不堪言,不敢再投入生活的人。
当你深入到生活中去,你就不仅仅会感受到生活中的苦难,而更多的是苦难之中的幽香。这也是智慧的穆敏老爹告诉我们的。
所以“我”在大口的品尝穆敏老爹的酒后,“我”忆起了这酒的前身前世,“我”体会到了穆敏老爹的内心,而“酒杯轮流下传,每人一杯,转了一圈以后,又一圈,大家又唱又跳又笑,齐声赞美老爹的酒好”,穆敏老爹
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