店长工作流程及检查项目(OK).docVIP

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1、药店店长工作流程 时间 工作项目 工作要点 8:00— 8:30 晨会 工作要项传达 人员状况确认 出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况 卖场状况确认 (1)卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况 (2)收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况 昨天营业状况确认 (1)营业额 (2)来客数 (3)每位顾客购物总价,即客单价 (4)每位顾客购物品种,即客品数 (5)品单价 (6)未完成预算柜组 8:30— 9:00 开店状况检查 (1)各柜组、商品、促销等就绪状况 (2)入口、地面清洁、背景音乐、灯光照明、购物篮等就绪状况 工作计划重点确认 (1)销售计划 (2)要货商品计划 (3)培训计划 (4)出勤计划 (5)其他(竞争店调查等) 9:00— 10:00 营业问题追踪 (1)昨日营业未完成目标的柜组原因分析及改善措施 (2)电脑报表不同时段差别及商品销售状况分析,并指示有关柜组限期改善 卖场商品态势追踪 (1)配送中心送货情况的确认追踪 (2)重点商品、季节商品及陈列表现确认 (3)不同时段营业额差别确认 10:00— 15:00 后场库存状况确认 仓库、冰柜、展示柜、库存品项、数量及管理状况了解指示、午餐 营业尖峰态势掌握 (1)各柜组商品表现及促销活动展开状况 (2)后场人员调度支援收银、促销活动 (3)服务台加强活动广播 13:00— 15:00 竞争店调查 同时段与本店营业状况比较(来客数、收银台、开机数、促销状况、重点商品等) 交接班会议 (1)各柜组协调事项 (2)如何完成今日营业目标 教育培训 (1)新进人员在职培训 (2)定期在职培训 (3)配合节庆促销计划及准备 文书作业及各种计划报告撰写准备 (1)人员变动、请假、培训、顾客意见等 (2)月计划及竞争应对策略等 15:00— 16:00 不同时段销售差别,不同柜组营业额确认 日营业目标完成程序,各柜组营业额确认及尖峰时段销售指示 全场态势巡视检查及指示 (1)卖场、后场人员及商品清洁、促销等环境及改善指示 (2)专柜厂商配合 16:00— 17:00 营业尖峰态势掌握 (1)后勤人员调度支援卖场收银或促销 (2)收银机开启数、找零钱确保正常状况 (3)商品齐全及量化 (4)服务台配合促销 (5)人员交接班迅速且不影响顾客服务 17:00以后 指示副店长(店长助理)交接班注意事项 交代晚间营业注意事项及关店事宜 2、药店店长检查项目 时段 类别 项 目 营业前 人员 各柜组人员是否正常出勤 各柜组人员是否依照计划工作 是否有因人员不足导致准备不足的柜组 专柜人员是否准备就绪 工作人员仪容仪表是否符合要求 商品 6、部分特价商品是否已陈列齐全 7、快讯商品POP是否悬挂 8、商品是不是100%陈列 9、堆码陈列是否已做好 清洁 10、出口、入口处是否清洁 11、地面、玻璃、收银台、货架、商品清洁工作是否已做好 12、厕所是否清理干净 其他 13、音乐是否控制适当 14、卖场灯光是否控制得当 15、收银员备用金是否已准备 16、开店前5分钟广播稿及音乐是否能准时播放 17、购物袋是否已摆放就位 18、购物篮是否已准备到位 营 业 中 营 业 高 峰 前 商品 19、是否有缺货 20、端架及堆码陈列量是否足够 21、POP与商品标价是否一致 22、商品陈列是否足够 卖场管理 23、投射灯是否开启 24、通道是否通畅 25、是否有阻碍通道或防碍商品销售的情形 26、是否有突出陈列过多的情形 27、卖场地面是否保持清洁 销售态势 28、是否定时播放店内特卖消息和其它宣传材料 29、收银台前的顾客是否排队太长要增加开机 30、是否需要后场部门来收银台支援 31、是否需要紧急补货 32、是否有工作人员聊天或无所事事 33、POP是否脱落 营 业 中 营业 高峰后 卖场 整理 34、是否有污染品或破损品 35、是否要进行中途解款 36、是否有商品需要补货 37、是否确认不同时段营业额未达标的原因 38、陈列架、冷藏柜是否清洁 39、各种设备设施工具是否定位 POP 40、POP是否陈旧或遭污损 41、POP张贴位置适当 42、POP书写是否正确 43、POP诉求是否有力 营业高峰 商品 44、特价标签与商品陈列一致 45、是否仍有厂商在店内陈列商品或移动商品 46、是否有滞销品陈列过多、畅销品陈列面过小的情况 47、是否定期检查商品有效期 服务 48、卖场是否听到礼貌用语 49、是否协助购物多的顾客提货出去 50、收银员是否唱收唱付 清洁 51、厕所是否维持清洁畅通

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