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ANYANG INSTITUTE OF TECHNOLOGY 专 科 毕 业 论 文 地沟油的综合利用现状及今后对策 The comprehensive utilization of edible oils present situation and future countermeasures 系（院）名称： 化学与环境工程学院 专业班级： 有机化工生产技术（1）班 学生姓名： 凡威威 指导教师姓名： 蔡敏 指导教师职称： 讲师 2012 年 04 月 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得安阳工学院及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作 者 签 名：　凡威威　 　 日　 期：2012年04月 指导教师签名：　　 　 　　 日　　期：　　　 　 　 使用授权说明 本人完全了解安阳工学院关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：　凡威威 　　 日　 期：2012年04月 小四号宋体，缩进二格 小四号宋体，缩进二格 四号黑体 四号黑体 目 录 中文摘要、关键词 ·········································1 英文摘要、关键词 ·········································2 引言 ·····················································3 第1章 地沟油的综合利用现状 ······································3 1.1 制取生物柴油 ··············································3 1.2 硫酸催化制备生物柴油 ······································4 1.3 磷酸催化制备生物柴油 ······································4 1.4 KHS04催化制备生物柴油 ·····································4 1.5 包衣酶催化制备生物柴油 ·····································5 1.6 固定化脂肪酶合成生物柴油 ···································5 1.7 1一甲基一3一丁基咪唑氢氧化物催化制备生物柴油 ·············6 1.8 采用固酸、固碱两步非均相催化制备生物柴油 ···················6 地沟油利用中存在的问题及对策 ··························7 2.1 存在的问题 ·················································7 2.1.1地沟油的收集 ··············································7 2.1.2地沟油利用技术 ············································7 2.2 相应对策 ···················································7 结论 ·····················································8 致谢 ·····················································9 参考文献 ················································10 地沟油的综合利用现状及今后对策 摘要：生物柴油是一种原料广泛