第三章 真核微生物简析.pptVIP

1966年Ainsworth提出：真菌独立为真菌界 真菌界： 壶菌门 接合菌门 子囊菌门 担子菌门 半知菌门 毛霉生长迅速，产生 发达的菌丝。菌丝一 般白色，不具隔膜， 不产生假根，是单细 胞真菌。 无性繁殖--孢囊孢子，孢子囊黑色或褐色，表面光滑。 有性繁殖--接合孢子。 受真菌感染的幼虫， 逐渐蠕动到 距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草， 高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳， 这就是“夏草”。 木耳是一种木材腐朽菌，能分解纤维素和木质素， 只在死了的木头上才能生长。 细胞圆形、卵圆形或者圆柱形； 无性繁殖：多边繁殖，形成假菌丝； 藻类是指生殖器官为单细胞构造，没有根茎叶分化，能进行光合作用的低等植物。 原生动物是单细胞微小动物。 眼虫Euglena 形态： 繁殖 二纵分裂 变形虫（Amoeba） 繁殖：靠二分分裂繁殖，无有性生殖。 营养方式：靠伪足包围食物形成食物泡，在食物泡内进行消化。 形态 草履虫Paramecium 细胞构造：大核，小核 草履虫大核管营养，小核管生殖 繁殖：横分裂 有性繁殖：接合生殖 第四节 藻类 1、能进行产氧光合作用，细胞中含有叶绿素。叶绿体有的为绿色，有的为金黄色（含藻黄素）。 2、没有真正的根茎叶分化； 3、无性繁殖：孢子繁殖，细胞分裂（二分裂，藻丝断裂）； 4、有性繁殖：配子结合形成合子完成； 5、细胞壁中含藻胶质、果胶质和硅质。 特点 水绵属 伞藻属 团藻 微星鼓藻属 海带 小球藻 第五节 原生动物 1、典型的真核生物细胞结构； 2、单细胞生物，无细胞壁； 3、运动方式：伪足爬行，鞭毛运动，纤毛运动，借虫体伸缩蠕动； 4、营养方式：借光能同化CO2，吞噬，腐生； 5、呼吸方式：依靠扩散作用进行单细胞呼吸； 6、排泄方式：依靠扩散作用排出CO2、可溶性的含 氮废物，依靠伸缩胞排泄； 7、无性繁殖：二分裂繁殖、芽殖、复分裂、质裂； 8、有性生殖：配子生殖产生合子，接合生殖。 特点 4 担孢子 有性结构及其形态特征：担子菌所特有，经两性细胞核配合后产生的外生孢子。因着生在担子上而得名。 所属分类地位：担子菌纲 担孢子形成 担孢子多为圆形、椭圆形、肾形和腊肠形。担子的形态因担子菌种类而异，是担子菌分类依据之一。 三、 准性生殖 准性生殖是真菌在无性繁殖过程中的一种遗传性状重新组合的机制，即不经过减数分裂就能导致基因重组的生殖过程。 1 2 3 形成异核 二倍体核 形成异核菌丝体 有丝分裂交换 与单倍体化 准性生殖细胞核的单倍体化 准性生殖是丝状真菌,特别是不产生有性孢子的丝状真菌如半知菌类特有的遗传现象 第三节 真菌的类别和代表种类 一、 真菌的分类 真菌生活史 真菌从一种孢子开始，经过一定的生长发育，最后又产生同一种孢子。这一过程包括无性繁殖和有性繁殖两个阶段。 典型的生活史: 真菌的菌丝体(营养体)在适宜条件下产生无性孢子，无性孢子萌发形成新的菌丝体，如此重复多次。这是真菌生活史中的无性繁殖阶段。 真菌生长发育后期，在一定条件下，开始发生有性繁殖，即从菌丝体上分化出特殊的性器官(细胞)，经过质配、核配，形成双倍体细胞核，最后经减数分裂形成单倍体孢子，该类孢子萌发再形成新的菌丝体。 二、 真菌的代表种类 壶菌门 大多为水生，营腐生或寄生； 菌丝无隔膜； 无性孢子为有鞭毛的游动孢子； 有性阶段产生卵孢子。 绵霉（Pythium）：可水生、两栖、陆生，营腐生，某些种是危害水稻的绵腐病菌。营养体是单细胞个体。 特征 代表属 壶菌门的生活史 接合菌门 菌丝无隔； 无性繁殖产生不游动的孢囊孢子； 有性繁殖产生接合孢子； 鞭毛菌纲营腐生和寄生，菌丝体发达，毛菌纲营寄生，菌丝体不发达。 特征 代表属 毛霉（Mucor）：毛霉具有分解蛋白质和淀粉的能力，是用于制造腐乳、豆豉等食品及酿造业的重要菌种。 厚垣孢子 孢囊孢子 减数分裂 根霉（ Rhizopus ）：与毛霉的主要区别——根霉有假根和匍匐菌丝 根霉（Rhizopus） 匍枝根霉（R.stolonifer） 子囊菌门 无性繁殖主要是产生分生孢子，少数以芽殖、裂殖为主要繁殖方式。 有性繁殖产生子囊孢子。子囊孢子产生于子囊内，子囊一般被包被于子囊果中。 特征 子囊菌的代表属--酵母菌属 有性生殖以同形接合或异形接合形成子囊，或由二倍体细胞直接形成子囊。 发酵产物主要为乙醇和二氧化碳。 代表种为酿酒酵母菌。 无性繁殖为芽殖和裂殖。 酿酒酵母生活史 子囊菌的代表属--脉孢菌属 又