第二章 细菌的生长繁殖与代谢.pptVIP

第5章 细菌的遗传与变异 * * * * * 复习提问 1.细菌分别有哪些基本结构和特殊结构？ 2.青霉素的抗菌机制是什么？革兰阳性菌和革兰阴性菌中哪种细菌对青霉素和溶菌酶敏感？ * 复习提问 3.细菌的特殊结构中哪个结构是细菌的运动器官？细菌的休眠形式是什么？ 具有抗吞噬作用的结构是什么？需要用电子显微镜进行观察的结构是什么？ * 第二章 细菌的生长繁殖与代谢 * 1、掌握细菌合成代谢的产物及意义。 2、熟悉细菌生长繁殖的条件、方式、速度及规律，细菌在培养基中的生长现象。 3、了解培养基的制备和种类，细菌人工培养的意义，细菌分解代谢的产物及意义。 * 第一节 细菌的生长繁殖 一、细菌生长繁殖的条件(人类呢？) 营养物质 水 碳源（无机物 CO2、有机物 糖、淀粉 ） 氮源（无机物N2 、有机物 蛋白质…） 无机盐（K、Na、Ca、Mg、S、P···） 生长因子（维生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等 ） * 酸碱度：多数病原菌最适pH7.2～7.6 温度：多数病原菌最适37℃ 气体：主要指氧和二氧化碳 专性需氧菌：如结核杆菌 微需氧菌：如空肠弯曲菌 兼性厌氧菌：大多数病原菌 专性厌氧菌：如破伤风梭菌 * 二、细菌生长繁殖的规律（人类呢？） 细菌个体的生长繁殖： 方式：无性二分裂 * 结核分枝杆菌较慢： 18小时/代 速度： 20～30min/代 二、细菌生长繁殖的规律 细菌生长曲线 * 时间 活 细 菌 数 的 对 数 迟缓期 对数生长期： 稳定期：产生芽孢、外毒素 衰退期 第二节 细菌的人工培养 培养基： 由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。 * 一、培养基的分类 依其物理性状不同： 液体培养基、半固体培养基、固体培养基 按用途分为： 基础培养基 营养培养基 选择培养基 鉴别培养基 厌氧培养基 * 二、细菌在培养基中的生长情况 液体培养基： 菌膜 浑浊 沉淀 * 临床意义：药液出现上述现象，可能被 污染。 二、细菌在培养基中的生长情况 半固体培养基： * 意义：用于鉴别细菌有无动力。 沿穿刺线生长 扩散生长 二、细菌在培养基中的生长情况 固体培养基：菌落和菌苔 * 意义：用于鉴别细菌。 * 三、人工培养细菌的意义： 1. 细菌的鉴定与研究 2. 细菌性疾病的诊断与治疗 3. 制备生物制品 4. 细菌学指标的检测 5.在基因工程中的应用 第三节 细菌的新陈代谢 一、分解代谢产物和细菌的生化反应 临床意义：鉴别细菌 举例：IMVC试验是吲哚试验（I）、甲基红试验（M）、VP试验（V）、枸橼酸盐利用试验（C）的合称，常用于鉴别肠道杆菌。 * 二、合成代谢产物及其在医学上的意义 （一）与致病有关的代谢产物 1. 毒素 ：外毒素、内毒素 2. 侵袭性酶 3. 热原质 * 热原质（pyrogen）：细菌合成，能引起发热反应的物质。 G- 菌细胞壁脂多糖 耐高温，高压蒸汽灭菌法不易被破坏 可用吸附剂和特殊石棉滤板、蒸馏法去除 * （二）与治疗有关的代谢产物 1. 抗生素 2. 维生素 * 抗生素：某些放线菌、真菌和少数细菌代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质。 临床用于感染性疾病和肿瘤治疗。 维生素：除供自身需用外，还能分泌到周围环境中。 如大肠埃希菌合成维生素B和维生素K。 * （三）与鉴别细菌有关的代谢产物 1. 色素 2. 细菌素 3. 糖的分解产物 4. 蛋白质的分解产物 * 色素：有助于鉴别细菌 脂溶性色素 * 水溶性色素 金黄色葡萄球菌 铜绿假单胞菌 细菌素：仅对近缘的细菌具有抗菌作用 可以进行细菌分型 * 思考题 1.细菌的生长繁殖条件是什么？ 2.细菌生长曲线分哪4个阶段？ 3.细菌根据对氧的需要程度分为哪几种类型？ 4.细菌代谢产物有哪几种？有什么医学意义? * * * *