培训课件--中医体质分型及不同体质食疗.PPTVIP

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五、指导治疗 (一) 区别体质特征而施治 (二) 根据体质特征注意针药宜忌 注意药物性味 注意用药剂量 注意针灸禁忌 (三) 兼顾体质特征,重视善后调理 六、指导养生 根据各自不同的体质特征,选择相应的养生措施和方法。 起居 饮食 劳逸 运动 锻炼 五、指导治疗 (一) 区别体质特征而施治 (二) 根据体质特征注意针药宜忌 注意药物性味 注意用药剂量 注意针灸禁忌 (三) 兼顾体质特征,重视善后调理 损其有余:是针对阴阳偏盛病理变化所制定的治疗原则 1、泻其阳盛 2、损其阴盛 补其不足:是针对阴阳偏衰病理变化所制定的治疗原则 1、阴阳互制调补 2、阴阳互济调补 3、阴阳并补 4、回阳救阴 四、调整阴阳 五、调理精气血津液 六、三因制宜 三因制宜 因时制宜 因地制宜 因人制宜 因时制宜 根据不同的季节气候特点,来制定治疗用药的原则。(四季慎用药,四季宜用药)“用寒远寒,用凉远凉,用温远温,用热远热”。 因地制宜 根据不同的地理环境特点,来制定治疗用药的原则。(西北地区,外感风寒者,可用辛温解表重剂;东南地区,外感风寒者,宜用辛温解表轻剂。) 因人制宜 年龄 老年——多虚证或虚中夹实,宜补慎泻 小儿——易寒易热,易虚易实,慎补忌攻 性别 妇女:经带胎产 体质 寒热 强弱 孕 妇 食 养 孕 妇 食 养 妇女怀孕后在整个孕期过程中各阶段的饮食调节十分重要。由于妇女怀孕后体内一部分血液供给胎儿,故机体的阴血相对不足,而阳气则偏盛,饮食上应给予补血养血的食物,还应多食清热偏凉的食物,少吃或不吃如黄鳝、辣椒、大蒜等热性食物,孕妇的饮食应以“清热养血”为原则。 【食疗原则】 1.怀孕的头三个月 应尽量加强营养。如呕吐剧烈,应少食多餐,吃清淡、易消化食物,如牛奶、藕粉、豆浆、蛋类、蔬菜和水果等,注意色香味以促进食欲。一般在2.5~3个月开始孕吐消失,孕妇胃纳渐增,进食增多。食物中应富含蛋白质,如动物性的猪瘦肉、鱼、鸡蛋等,植物性主要为大豆制品,同时多吃新鲜蔬菜、水果、内含维生素、果糖、纤维素等,有助于消化和大便通畅。少食盐或腌渍的食物如咸鱼、咸菜、咸蛋等,刺激性食物如辛辣之品应尽量避免,特别是烟、酒、如果长期食用会影响胎盘供血,从而影响胎儿的正常发育,引起早产和新生儿体重过轻。 孕 妇 食 养 2.怀孕四五个月时 此阶段是胎儿大脑和神经系统发育最旺盛时期,可多吃含优质蛋白质的蛋、肉、鱼、乳、大豆类食物,还要多吃蛋黄、肉汤、骨头汤含磷乳制品。 3.怀孕五至七个月时 此期胎儿发育较快,故孕妇除应合理的增加营养外还要补充各种维生素及含铁、钙、磷、镁等微量元素食物,如蔬菜、水果、动物肝和肾、海带、红枣、桂圆等,以保证胎儿的需要。 4.妊娠后期 此期由于胎儿长大,使孕妇肠道容积减少,食物应少而精,可少吃多餐,防止消化不良。 5.分娩前 预产期的前几天可适当补充些糖水、牛奶之类的流质,以促进乳汁分泌,为新生儿的哺乳做好准备。 6.要注意的问题 孕妇的饮食如果超出正常的生理需要,则会造成发胖,其原因与过量的摄入,如果是病理性肥胖应及时诊治。 不同体质食疗 阳虚体质人群的食疗 一、食疗原则 1.阳虚体质者应用性味甘温的温补之品以补阳,但要缓补,就是食用性能比较温和的食物,缓慢的补益。同时,在温补的时候要注意养阴。脾阳虚者应用温运脾阳虚法、温胃祛寒法,消除中焦之虚寒。心阳虚者应用温补心阳法治疗。肾阳虚者应用温补心阳法治疗。肾阳虚者应用温肾助阳法。 根据现代营养学研究,蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体热量的主要来源,故应摄入营养丰富和蛋白质、脂肪、碳水化合物含量高的食物,增加热量,并注意营养平衡。脾为后天之本,阳虚体质者往往消化功能不佳,因此补充营养应循序渐进,忌暴饮暴食。 2.禁忌生冷寒凉饮食 阳虚体质者食生冷食物或性寒凉的食物可进一步损伤阳气,使寒邪益盛,往往积“寒”成疾,使脏腑功能更为低下。 阳虚体质人群的食疗 二、食物选择 1.常用补阳食物:肉桂、花椒、丁香、虾、胡桃肉、狗肉、羊肉、韭菜、鹿肉、牛鞭、狗鞭、鹿鞭、辣椒、黄鳝等。 2.常用温补食物:粳米、小麦、高梁、洋葱、大蒜、鸡肉、海参、淡菜、带鱼、鳊鱼、糯米、扁豆、刀豆、香菜、大枣、杨梅、杏子、樱桃、龙眼、荔枝

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