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卤虫养殖现状及分析

卤虫养殖技术现状及影响因素 海洋资源与环境专业 陈义华 指导教师 郑波 摘要 文章主要介绍了目前世界上一些典型的卤虫人工增养殖模式,以及在极端条件下的孵化和养殖。 并对影响其产量的几个重要因素: 敌害、营养、种源、密度等做了详细地讨论。 关键词: 卤虫 卤虫养殖 养殖模式 极端条件养殖 The Present Status and Influencing Factors of Artemia Culture Technology Abstract: The paper mainly introduces some present typical Artemia cuture systems, and incubation and breeding under extreme conditions . Several important factors affecting the yield, harmful- animal, nutrition, provenance , density was discussed in detail . Key words: Artemia; Artemia culture; aquaculture model ;extreme condition culture 卤虫,隶属于节肢动物门,甲壳纲,鳃足亚纲,无甲目,盐水丰年虫科。卤虫分布极广, 遍布热带、亚热带、温带的大约 500 多个自然盐湖和人工盐池中。作为鱼类育苗的良好饵料,正日益受到广泛的应用和重视,其蛋白质含量高达 60%, 且富含必需氨基酸、类胡萝卜素、鱼虾味觉诱引剂等[1]。尤其随着一些优质水产品的人工育苗技术的突破,对卤虫的需求量正日益扩大,对卤虫需要的时间要求也正从季节性变为全年性的需求。但是自然界中卤虫卵的产量受环境条件的影响很大, 产量很不稳定。 1 养殖模式 1. 1 日晒盐场卤虫增殖 日晒盐场的盐池是卤虫重要的栖息地, 由于日晒盐场的管理主要考虑的是盐业生产的需要, 在日晒盐场的盐池中进行卤虫增养殖, 既要考虑卤虫繁殖的需要, 又要考虑增养殖措施对盐产量和质量的影响。 在日晒盐场中增加卤虫的产量可以通过以下措施: (1) 在盐池中接种优良卤虫品系: 在盐池中接种更适合于盐场当地气候条件的优良品系, 可以提高卤虫的产量。 如在我国北方盐场接种耐低温和高盐的美国旧金山湾卤虫品系, 可以延长卤虫的生长周期和区域, 提高卤虫的产量。 (2) 施肥: 在不影响盐业生产的情况下, 可以在低盐度的盐池中通过施肥增加卤水中的藻类的繁殖, 来增加卤虫的产量。 施肥的种类和数量应严格控制, 以不影响盐的产量和质量为标准。 (3)控制卤虫密度: 采取合理的卤虫密度, 减少盐池中的卤虫食物压力, 可防止由于饵料缺乏造成卤虫大量死亡的现象。 1. 2 粗放式卤虫养殖 自上世纪 90 年代末, 由于卤虫卵较高的价格,促使我国卤虫人工养殖得到迅速发展, 估计目前有3. 3 万 hm2 左右的养殖规模。这些卤虫养殖池主要是利用山东滨州、东营等地的广阔滩涂, 依地势挖掘而成, 有导水沟引入海水。 池子大小差别较大, 小到几百亩, 大到几千亩。 早春引入的海水在 4 月份蒸发至适合于卤虫生长的盐度在养殖季节通过不断引入海水调节由于蒸发而不断增加的盐度和补充营养。 这是一种粗放式养殖, 主要用来生产卤虫卵。在养殖过程中, 也可以通过泼洒鸡粪等有机肥和无机肥来增加养殖池中藻类的繁殖, 提高卤虫产量。[2] 这种养殖模式由于其养殖池面积一般比较大, 一些参数很难进行人工调控, 所以其产量受气候等因素影响很大, 产量一般在每公30kg~60kg 之间。 1. 3 半精养卤虫养殖 东南亚的泰国、菲律宾、越南是较早开展卤虫人工养殖的国家, 这些国家的养殖池一般是由盐池改造而成, 面积较小。 养殖单元分为藻类培养池和卤虫培养池, 彼此间相互独立。 首先, 在藻类培养池和卤虫培养池通过施肥培养藻类,然后在卤虫养殖池中以大于 20 个/ L 无节幼体的密度接种卤虫, 藻类养殖池不断向卤虫养殖池提供藻液, 为卤虫提供饵料。 藻类养殖池一般盐度较低, 通过定期施肥可以使单胞藻快速繁殖。 越南的卤虫养殖季节从当年的 12 月延续到来年的 5 月, 期间只接种卤虫一次, 主要以收获卤虫卵为主, 每季产量达80kg/ hm2。[3] 越南是开展半精养卤虫养殖较有代表性的国家, 1982 年, 越南首次引种美国旧金山湾卤虫获得成功, 开始了其卤虫养殖的历史, 卤虫产量也从最初的几吨, 到目前的几十吨, 由于其很好地控制了卤虫的种源, 其卤虫卵质量被国际市场广泛认可。 近年来, 越南又将这种半精养模式作了改进, 既将单循环模式改为多循环模式,这种模

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