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日光温室蔬菜高产优质生产技术三
主 要 内 容 一、定植技术 二、定植后的管理技术 定植技术 (一)整地施肥 亩施优质腐熟农家肥5000公斤,尿素20~25公斤,磷二铵20~30公斤,硫酸钾20公斤。 (二)棚室消毒 定植前7~10天,每平方米空间用75%百菌清1克加80%敌敌畏0.1克与锯末混匀后熏蒸一昼夜。每亩土壤用50%多菌灵或50%甲基托布津2公斤进行消毒。 (三)定植方法 幼苗7~9片真叶时采用宽窄行定植,宽行70厘米 ,窄行50厘米,株距因作物和栽培季节而已。 注意事项:定植深度以不埋住子叶为宜;嫁接苗不可将嫁接口埋在土下;将高脚苗定植在温室南部,矮壮苗定植在温室北部;幼苗根部周围封土要严实。 定植后的管理 (一)温度管理 1、番茄 缓苗期:白天温度25~28℃,夜间15~20℃。 开花结果期:白天22~25℃,夜间10~15℃。 结果期:白天22~26℃,超过30℃放风,低于20℃闭风,低于15℃盖草帘保温,前半夜13~15℃,后半夜7~13℃。 当外界气温稳定在14℃进行整夜通风。 2、辣椒 缓苗期:白天25~30℃,夜间18~20℃。 开花座果期:白天25~30℃,超过30℃时放风,降到20℃时闭棚。夜间15℃以上。 结果期:白天25~28℃,夜间15~20℃。低于10 ℃不能开花,已坐住的幼果不易长大,还易出现畸形果 。低于15 ℃受精不良,容易落花。高于35 ℃,花器发育不全或柱头干枯不能受精而落花。 当外界气温稳定在14℃进行整夜通风。 3、茄子 缓苗期:白天温度25~35℃,夜间17~22℃。 开花座果期:上午25~30 ℃,超过30℃时放风,排湿降温,降到20℃时闭棚。前半夜13~20 ℃以上,后半夜10~13℃。 结果期:白天保持25~30℃,前半夜18~20℃,后半夜15~18℃。 当外界气温稳定在14℃进行整夜通风。 4、黄瓜 缓苗期:白天温度25~30℃,夜间15~20℃。 开花座果期:白天25℃左右,超过30℃时放风,排湿降温,降到20℃时闭棚。前半夜15℃以上,后半夜10~13℃。早晨揭帘前8~10℃。 结果期:白天保持25~30℃,前半夜15~20℃,后半夜13~15℃。 当外界气温稳定在14℃进行整夜通风。 5、西葫芦 缓苗期:白天温度25~30℃,夜间11~18℃,早晨揭帘前最低8~10℃。 开花座果期:白天20~25℃,前半夜15~18℃,后半夜11~15℃,早晨揭帘前8~10℃。 结果期:白天25~26℃,前半夜11~15℃,后半夜最低11~13℃。 当外界气温稳定在14℃进行整夜通风。 6、西瓜 缓苗期:白天温度25~28℃,夜间15~20℃。 开花结果期:白天22~25℃,夜间10~15℃。 结果期:白天22~26℃,超过30℃放风,低于20℃闭风。前半夜13~15℃,后半夜7~13℃。 当外界气温稳定在14℃进行整夜通风。 (二)光照管理 保持棚膜清洁; 挂反光幕; 不影响室温的情况下尽量早揭晚盖草帘; 阴雪天气尽量揭帘见光和短时间少量通风; 连阴骤晴后发现植株萎蔫须用草帘遮阴。 (三)肥水管理 1、温室蔬菜的需肥特点 表3、蔬菜作物生产1000公斤所需养分数量(公斤) 施肥注意事项: —禁用挥发性肥料。使用碳酸氢铵等易产生有毒气体(氨气)危害。 —不能施用未腐熟的有机肥。含病菌、虫卵多;易分解产生大量氨气。 —多施有机肥。 提高土壤肥力;防止盐类聚集;产生二氧化碳,供光合作用需要。 2、施用的肥料 —有机肥料 包括人畜粪便、堆肥、秸秆肥、绿肥、饼肥、腐殖酸类等肥料。 —化学肥料 包括氮肥中的尿素、碳酸氢铵等;磷肥中的过磷酸钙、重过磷酸钙、钙镁磷肥等;钾肥中的硫酸钾、钾镁肥等;微量元素中的硼砂、硼酸、硫酸锌、硫酸盐等;复合肥料中的磷酸一铵、磷酸二铵、磷酸二氢钾等;以上述无机肥为原料制成的复混肥料;由以上所述的有机肥料与无机肥料混合制成的有机无机肥料等。 —微生物肥料 获得农业部登记证的生物菌剂、微生物肥料,包括固氮菌肥、根瘤菌肥,磷细菌肥料、钾细菌肥料、复合微生物肥料等。 —其它肥料 包括获得农业部门登记证的不含化学合成激素的新型肥料,包括叶面肥、冲施肥等。 3、施肥技术 施肥时期:因肥料种类和蔬菜种类而异。 追肥多在需肥关键期之前3~7天进行,茄果类、瓜类蔬菜在果实坐住后追肥。 施肥量:确定较为复杂,考虑肥料种类、蔬菜养分吸收特性、土壤类型、前茬施肥量、土壤保肥能力、耕作制度等因素。 理想方法是测土施肥。 施肥原则:平衡施肥,有机肥为主,辅以其他肥料;控制氮肥使用量;化肥与有机肥配合使用,有机氮与无机氮比例为 1:1;掌握施肥安全间隔期,最后一次在收获前10天进行;确保无机氮在蔬菜体内转化,减少硝酸盐含量。 施肥方法:有机肥做基肥,在茄果类、瓜类等生长期较长的蔬菜上
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