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为何要补充营养食品
中国人患“富裕病”状况 富裕性疾病 某社区%* 高血压 17 冠心病 6 高血脂 2 糖尿病 3 肥胖症 5 为什么“富裕病”日益增多? 饮食过于精细 饮食过于西化,高热量、低纤维 生活节奏快,三餐不定时 外吃的习惯,重量不重质 吃自己喜欢吃的,而不是吃对自己有益的 為何要補充營養食品 万物生长靠营养 营养素 营 养 的 作 用 均 衡 的 营 养 首先請問各位 經常每天只吃2餐 每天吃的水果及蔬菜少於5份 請問各位 每天喝咖啡或茶至少2杯 每天吃的乳品少於3份 請問各位 喜歡採用高溫,油炸, 熬煮的方式烹調食物 每週到速食店2~3次 有吸菸的習慣 長期吃素 所以我們要補充營養食品的原因來自於... 飲食不均衡 講求口味 精緻食物 , 速食 高脂低纖 ,... 日常攝取量不足 鈣每日攝取量 以每日800毫克計 15斤肉or32個蛋or 40粒柳丁or80碗白飯... 生活習慣的影響 工作壓力, 抽煙, 喝酒... 環境污染 水,空氣,食物 買蔬菜送農藥,買雞肉送抗生素 ... 要如何選擇營養食品呢? 天然萃取的營養素而非人工合成 自有農場有機栽種 包括土壤與原料 成份符合國人每日營養需求 卫进食健字(1997)第028号 專人提供產品諮詢及服務 植物营养素:植物化学因子 產品菁華-植物濃縮素 紐崔萊首創含植物濃縮素的營養補充品 植物營養素* Phytochemicals - 未來營養的尖兵 產品品質 濃 縮 素 的 製 程 信 譽 1993年至今NBA魔術隊指定使用 1993~1996年NBA 29個隊伍 指定使用 1994年NBA日本賽之贊助廠商 1995年德國多特蒙德歐洲杯花式滑冰冠軍賽指定之贊助廠商 國際冰上曲棍球聯盟指定使用 1996年國際籃球總會 FIBA 指定使用 1998年日本長野冬季奧運的金牌贊助廠商 2000年第二十七届奥运会中国体育代表团唯一专用营养品 維生素C 铁 纤維 ? ? ? :均为植物化学因子 纽崔莱多種營養片 他牌綜合營養片 * --世界卫生组织报告指出: 自我保健 ............60% 遗传因素 ............15% 社会因素 ............10% 医疗因素 ............8% 气候因素 ............7% 什么是危害人类的 亚健康状态? “没有病但却感觉不健康”,这就是亚健康状态的定义。现代医学将这种介于健康与疾病之间的生理功能低下的状态称作亚健康状态(又称“第三状态”或“灰色状态”。) 现代研究证实:60%的人都处于亚健康状态。 生活质量差、工作效率低、极易疲劳、食欲不振、失眠健忘、心绪不宁、精神萎靡、性功能减退。 焦虑感、罪恶感、疲倦感、烦乱感、无聊感、无助感、无用感。 一、对“健康”没有正确的认识。 二、由于现代社会中各种关系的复杂性所造成的精神压力、工作压力、现代工业带来的环境污染、以及不合理的饮食结构等因素。 肺(29.3% 肝(12.6%) 结肠(81%) 胃(6.0%) 直肠(4.2%) 鼻咽(4.0%) 食道(3.8%) 女性乳房(3.3%) 胰(2.7%) 其它(23.6%) *1998年上海延吉社区10万人调查 * 遗传因素(家族史) * 自由基的损害 * 吸烟、酗酒 * 肥胖(高脂、高胆固醇、热量过剩) * 高盐饮食 1、提倡每天限盐,小于6克。 2、适当补钾。 3、补钙(利尿)、补镁(扩血管)。 * 持续的压力 为什么“富裕病”日益增多? 谷胱甘钛抗氧化酶 抗氧化酶 体内新陈代谢 工业废气 食物脂肪过多 吸烟、喝酒 辐射 紫外光 加速人体衰老 癌症 身体胶原质硬化 心血管病 关节炎 削减免疫系统 (抗氧化剂) 维生素A、C、E β胡萝卜素 矿物质硒、锌 血液 胰岛素 消化 吸收 运用 贮存 N U T R I L I T E N U T R I L I T E 血糖与健康关系 少食多餐 适量运动 高纤维食物 蛋白质、维生素、矿物质 少吃甜食、加工食物 充足睡眠 适量运动 消闲兴趣 (抗压力营养素)维生素B群、C、矿物质钙、镁、 蛋白质 性格因素 环境因素 情绪因素 化学因素 生理因素 肾上腺衰竭 削弱免疫系统 血糖不稳定 心血管病 影响消化系统 加速人体老化 身体易敏感 引致精神问题 压力与疾病 营养—是指生物从环境中摄取食物,进而在身体内进行消化、吸收、代谢和利用,并在人体内发挥功能的全过程。 营养学—是研究食物在我们身体内的变化,身体怎样利用所摄取的食物,以及如何选择最适当的食物以维持健康。 一、构成和修补身体细胞、组织,供给人 体生长发育和
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