小儿哮喘吃什么好.docVIP

小儿哮喘吃什么好？ 　　一、饮食注意事项 　　1、饮食不宜过度，要清淡，不宜进食肥腻之物。 　　2、可选择猪瘦肉、鸡蛋、豆类等含优质蛋白质的食物 　　3、多吃含维生素的蔬菜和水果，如新鲜大白菜、小白菜、萝卜、西红柿、山药、莲子、橘子、蛋黄、奶油等。 　　4、平时多吃补肺、健脾、培肾的食物，如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、脾、胰等。 　　5、要禁食海腥发物，如海虾、蟹、鱼等。 　　6、不要吃过甜、辛辣食物和冷饮。 　　7、若发现某些食物食后能发生哮喘，当禁忌食入。 　　二、药膳 　　1、寒性哮喘 　　病因：外感寒邪，内闭于肺。 　　症状：咳痰清稀色白，呈粘沫状，形寒无汗，四肢不温，苔薄白，脉象浮沿。 　　用温散肺寒，化痰定喘之药膳： 　　襄荷紫苏橘皮汤：袭荷15克、橘皮、紫苏各10克，煎汤服：本药膳功能祛痰止咳，平喘散寒。适用于外感风寒所引起的咳吸气喘。 　　2、热性哮喘 　　病因：阳盛或肥甘积滞、热自内生。 　　症状：痰稠色黄、发热面红、胸闷膈满、喜冷饮、小便黄赤、大便干燥、舌苔薄黄、脉象滑数。 　　用清肺化痰、止咳平喘的药膳治疗： 　　加味贝母梨膏：川贝母、生石膏、桔红各30克、杏仁20克、前胡15克、生甘草10克、雪梨6个、冬瓜条100克、冰糖150克，白矾适量。先将石膏、杏仁、前胡、甘草共煎取汁约一小碗，待用。将冬瓜条切成黄豆大颗粒，贝母打碎，桔红研成粉，雪梨削皮捣烂调入白矾水。入冬瓜粒、冰糖、贝母、桔红粉，再倒入药汁，共盛一大碗内和匀，置于蒸锅中，隔水蒸约50分钟，成粘稠膏状即成。分次酌量食用。本药膳清热止咳平喘，适用于热性哮喘者。 　　3、缓解期：分脾气虚、肺气虚、肾气虚三种类型。 　　(1)脾气虚 　　症状：咳嗽痰多，食少，面黄欠华，肌肉萎弱，倦怠无力，大便不实。 　　用健脾化痰之药膳： 　　薏米杏仁粥：薏苡仁30克、杏仁10克、冰糖少许。薏仁煮粥，待半熟时、加入杏仁，文火煮至熟，加冰糖，早晚食用。健脾利湿，祛痰止咳，适用于咳嗽痰多之症。 　　(2)肺气虚 　　症状：面色皑白、气短懒言、语声低微、倦怠无力，自汗怕冷。 　　用补肺固卫之药膳： 　　糖溜白果：水发白果150克、白糖100克、生粉35克。将白果砸去外壳，放锅内加清水、碱适量，烧沸后，用竹帚刷去皮，挖去白果心，再故入碗内，加清水、上笼蒸熟，取出;锅内放白糖、白果、清水250克，武火烧沸，生粉勾芡，倒入盘中。单食或佐餐。补肺气、定喘咳，适用于肺气虚之哮喘。 　　(3)肾气虚 　　症状：面色皑白，形寒怯冷，下肢不温，脚软无力，动则心悸气促，大便澄彻渭冷。 　　用温肾助阳之药膳。 　　酱计核桃肉：核桃肉500克、姜末0.5克、白糖120克、熟植物油1咖克(实耗100克)、甜面酱100克、碱2.5克。将核桃肉用碱水浸泡半小时后，冷水漂净，捞出沥干，置入七成熟的油锅内不断炒动，至金黄色，浮出油面时捞出c锅底留油25克，加白糖70克，至溶化后，加入甜面酱、姜末翻炒，加水200毫升拌匀，倒入核桃肉，略炒离火，不断翻炒至冷却，入熟油翻妙，使汁浓缩，裹住核桃肉。佐餐服食。或作点心用。补肾纳气，适用于久喘、久嗽。 你的孩子是喘息性支气管炎吗？1.加味贝母梨膏：川贝母、生石膏、橘红各30克，杏仁(去皮尖)20克，前胡15克，白矾适量。??2.山药甘蔗粥：生山药100克，甘蔗汁半小杯。将山药去皮，切片，捣烂，加入甘蔗汁，用文火炖熟。温热服食，分两次服完，每日服1次。服第2次时，可用小瓷盆加入开水，再将粥碗放入水中温热后服食。??3.加味干姜粥：干姜3~5克，茯苓10克，甘草3克，粳米(或大米)50克。先将前三味中药煎水取汁，用药汁与粳米同煮成稀粥，分两次服食。??4.南瓜姜麦芽汁：南瓜1个，鲜姜汁60克，麦芽1500克。南瓜去皮、籽，切块，入锅加水煮烂成粥，用纱布包扎绞汁，再将瓜汁煮剩一半，加入姜汁、麦芽，以文火熬成膏，每晚服用150克。??5.胡桃杏仁蜜：胡桃肉500克，杏仁150克，研末，加蜜适量。每次10克，1日2次，日服。??6.宣肺饮：生石膏20克，杏仁(去皮尖)泥9克，冬瓜仁15克，鲜竹叶10片，竹沥10~20克。先将前四味药加适量清水煎汁去渣，再分数次调入竹沥水。分2~3次饮用。??此外，患儿平时应多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物，如百合、木耳、花生、竹笋、萝卜、鲜藕、柑橘、核桃、梨、蜂蜜等食品，少吃或不吃肥肉、虾蟹等油腻荤腥食品，以免助湿生痰动火，导致病情加重。?中医认为荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之功效，对防止哮喘发作有一定作用，可适当食用。?中医认为，哮喘的发作期一般分为寒热两性。寒性哮喘要忌食生冷寒凉的食物，如苦瓜、西瓜等；而热性哮喘患者忌食羊肉、韭菜、辣椒、