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怀化郎枫操作细则和活动安排
“郎枫”怀化办事处 一、办事处机构及操作步骤 1、办事处机构略(见附件:办事处管理手册) 2、市场准备:①物料准备:1)郎枫酒统一写真图片(酒店分:温馨提示牌、酒水及菜单、包厢及大厅宣传各一份;名烟名酒店招及店内宣传各一份;商超宣传两份;)2)统一促销品(酒杯、酒壶、茶杯、餐巾纸、打火机、笔)3)防伪标(分团购、酒店、名烟名酒及零售店、商超四种)②人员准备:1)仓管、司机、内务各1名;2)业务经理:四条线各1名;3)办事处经理、团购经理各1名;③基础设施:1)送货车辆1台、办公场地一处、办公设施1套(包括办公桌、电脑、电话、传真) 3、市区操作分四步【人员到位、促销品(酒杯、酒壶、茶杯、茶碗、餐巾纸、一次性打火机)到位、铺货政策、促销政策到位后】:1、团购(长期);2、酒店铺货(6月10日左右开始)(铺货率为最低要求):A类酒店(华天、迎宾馆)在半个月时间达到50%的铺货率,并完成宣传的布置工作(POP的张贴、收银台郎枫的包装、酒水单、菜单的制作)B类酒店(怀化大酒店、丽都、怀荣、明珠、怀化大厦、金苑、武陵城、明辉、晨龙、园中园、长城、海联、雄风、枫丹白露等酒店,维多利亚、上岛、黄金岛、金牛角、等中西餐厅)在二十天时间达到80%的铺货率;3、酒店铺货完毕采取酒店拉动、酒店促销、品牌塑造等等以达到餐饮渠道的影响力(6月底根据具体情况制定方案);4、完成流通通路演变(市区签约名烟名酒、县城代理商招商以及步步高、飞达、佳惠等大型商超铺货),以实现现金返还,运做二次酒店货物转动以及商超通路的货物补给。 4、以上四步走落实的同时跟进形象宣传与品牌塑造。分为以下几点:1、宣传品牌知名度(1.DM报纸夹页;2.短信(移动、联通);3.条幅(主要街道);4.店招布幅;5.易拉宝;6.POP;7.人员促销(采取暗促至中秋,中秋后根据市场情况招聘专职促销员4—8名);8.党报广告)2、确认品质认可度(1、挑选一定数量品质监督员在怀化具有影响力的质监、工商等职能部门发布的信息上发布“消费者心声”;2、让媒体全程发布“郎枫”酒质量品鉴会(即邀请社会名流、政府官员、企业老板合作冠名型的郎枫品鉴会));3、品牌认可度(“免费品尝,认对有奖”活动,区别新世界的葡萄酒,树立新世界的品酒风格);4、品牌美誉度(1、雪中送碳—锦上添花(资助贫困毕业生及赞助优秀毕业生酒);2、郎枫葡萄酒青少年教育援助基金会;3、中秋、十一双节-------好事成双,双喜临门;4、九九重阳活动),5、品牌忠诚度、开设A类酒店郎枫厅及市区开设郎枫形象店;根据五步走扩大郎枫知名度,提高品牌、品质认可度及美誉度、忠诚度为新世界郎枫葡萄酒在湖南站住脚后争取在春节前后扩大其他的地级市场做铺垫。 二、上市政策 (一)、进货政策: 1、餐饮渠道:①现款现货:进两件,一周内卖掉一件者,公司给予饭店20%的扣点,一周内卖掉两件公司将免费赠送给饭店一件,一周内卖掉三件者,公司赠送其一件的基础上,第二件、第三件以10%进行扣点。②赊销:铺货两件,一周内消化掉,付款后免费赠送其一件。③免费铺底:政策与上同。 品名 出货价 利润(厂家) 供酒店价 利润(经销商) 终端价 利润(酒店) 银标 128 40 198 70 328-388 160 金标 248 150 398 170 558-598 150 根据以上表格和以上出货政策,如果由办事处直接操作酒店(银标)①②项目最低利润为30元左右每瓶;(金标)①②项目最低利润为167元左右每瓶; (二)、促销政策:大力度的促销活动让市场(让酒店、零售、商超)动起来,多种不断的促销活动让消费者认识、购买。 1、促销活动:第一阶段促销活动为:“喝郎枫红酒,献爱心;送彩票,中500万元大 奖。”为期半个月;第二阶段促销活动为:“喝郎枫红酒,过端午;忆屈原,送全家端午宴席”-----根据铺货时间而定;第三阶段促销活动为:“雪中送碳(贫困毕业生)—锦上添花(富裕毕业生)”十年寒窗苦,郎枫红酒助您学业有成,跟着成立“郎枫红酒青少年教育援助基金会”(制造影响力,鼓动市政人员参与,也必须市政人员参与活动才能继续);第四阶段促销活动为:“2009十一、中秋双节---长长久久”----旅游安排、提供“名酒配新婚,高档价不贵”、双节结婚用郎枫红酒可以享受饭店折扣订酒席、婚纱摄影折扣、家具购买折扣、新婚新衣赠送等等;第五阶段促销活动为:“九九重阳,郎枫红酒亲情大赠送”;第六阶段促销活动为:超市及各大社区和小区--“欢欢喜喜过大年,郎枫红酒给您备年货”。(以上促销活动细则、促销活动准备、促销活动安排见各期市场策划附后) Ⅲ、促销宣传:在怀化市区1块巨副广告(中秋节前上)、2、4、30 路公交车的公交车广告、贴遍全市的楼层贴、饭店及零售点的POP、4辆彩车的全天路宣、当地报纸的软文、广
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