霍山百合案例分析.pptVIP

百合 百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜，有极高的食用价值。 呈长椭圆形，长2～5cm，宽1～2cm，中部厚1.3～4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味微苦。 全国百合较大产地 甘肃兰州百合 含糖量高，微甜 湖南龙牙百合 味淡不苦 江苏宜兴百合 略带苦味 安徽霍山百合 苦味偏浓，肉质脆嫩 霍山百合 2014年，种植面积10万亩，产量10万吨 主要功效 清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流泪、并有抗癌作用。 主治：肺燥咳嗽、肺虚久咳、痰中带血、热病后余热未清、虚烦失眠、惊异易醒，对白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌等均有明显疗效。清蒸百合可治胃病、贫血。 强的药用功效 润肺止咳、清热安神之功效 味苦但药用功效好 内有虚火之衰弱症者最宜 目标市场 地理细分：天津、上海、北京、合肥、六安等 供货市场细分：酒店、大型购物超市、礼品店 中药养生店 农贸市场（鲜百合） 网上淘宝天猫店铺、自营商城 霍山百合——品牌定位 营销策略 产品 价格 分销 促销 产品策略 选用材料标准： 一、大小要均匀，没有碎末状的小片。 二、自然的黄白色百合 三、是透性好，不变质不变色，无虫网、无异味 价格策略 百合人家——主打产品 中档价位 单品零售（38元/500g） 组合散装（40~60元/500g) 促销策略 双十一 （呵护家人健康） 免费品尝 （商超渠道线上申请） 分销策略 地理分布：天津、上海、北京、六安、重庆 目标市场细分： 超市 特产专营店 天猫店铺直销 一号店 关联营销 海报 详情页布局 承诺 家的感觉，家人共食百合产品 润肺止咳 清热安神之功效 家庭人员食用百合 纯天然优质百合 大别山特参 简洁 经济 250g/包 百合人家： 百合干产自安徽霍山，属大别山深山采购，带有天然的淡淡百合药香。泡发后肉质肥厚，鲜嫩。 主打家庭情感主题，药食同材，健康人家。 与网络其他商铺竞争 线下分销与其他产地百合竞争 加大百合广告推广 霍山百合参加各种展销会 农产品展览会等大型活动 霍山百合分销到菜市场、农贸市场等 海报 功能效用 品质 特色 食用方法 包装 品牌故事 售后服务 承诺与保证 抢对手的客户 会议寻找法 2.寻找客户 抢对手的客户 * 霍山百合客户选择 第三组案例分析 组长： 王红生 组员: 许杰 刘润南 潘学峰 匡进城 全国唯一的“药百合” 鲜百合市场售价5-10元/斤 百合食用方法：百合汤 主要消费人群 女性 注重养生的 中年老人 居家主妇 健美一族 年龄30-55 百合人家 家庭食用百合 健康便捷 百搭食材 主打产品 中低档 包装 牛皮袋 PLA 1.详情页 2.寻找客户 3.营销活动 百合人家 1.详情页布局 关联营销 *