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动物微生物课程标准 为了培养具有高技术的人才,教学过程实施“岗位为目标、技能为轴线、生产项目驱动”的模式,进一步有目标地 强化技能,理论则以够用、实用、适用为原则进行选择和调整,以不同的小模块组成一个大的生产项目,利用模块小目标的达成完成生产岗位中不同检验项目的技术和理论需求,最终形成能够满足多个生产项目的技能群,以适应不同的岗位需求。同时,根据行业发展和技术的进步,及时更新教学内容,定期邀请畜牧兽医行业的企业人员和科研单位的研究人员共同探讨新动向、新技术,并及时引入教学 内容和教学环节中,力求教学内容与时俱进,保证学生不仅技术实用、理论够用,而且视野开阔,知 识先进。《动物微生物》的知识和技能在生产实践中主要用于动物疫病的诊防治,直接影响企业的生产效益,在工作中细节的失误会导致错误的诊断和防治方案,因此,在技能训练和职业道德教育中,通过实例、某些学生操作的失误和错误结果进行分析和启发,使学生清楚地知道自己的工作对企业的重要性,同时,严格要求实验报告的书写,达到养成学生未来工作中客观、认真细致、高度负责的目标。 教学内容的组织与安排 在本课程的教学过程中,我们一直以来都非常重视技能的训练,但以前的方式是在讲完知识和技 能后再重点强调相应知识和技能的在生产中的应用,而现在我们是遵循学生职业能力培养的基本规律, 以真实工作任务及其工作过程为依据整合知识和技能。同时我们把本课程的知识和技能与职业技能鉴 定有机结合,不论是单项技能还是综合实训都是职业技能鉴定动物疫病防治员、动物疫病检疫检验员、兽医化验员等三个工种的考核项目。据此我们把教学内容进行了选择和整合,整合后的课程教学内容 分为课程概述和 8 个项目,每个项目分解为多个教学模块,其中的技能模块为轴线,理论知识围绕技 能展开,同时适当介绍微生物的致病性,以衔接后续课程。具体教学安排如下:教学内容的具体表现形式 在教学过程中,我们选用由课程负责人主编的 21 世纪农业部规划教材《动物微生物》为主,结合生产补充新知识、新技术。该教材是依据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》、《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》和 21 世纪农业部高职高专畜牧兽医专业《动物微生物》课 程教学大纲而编写的,适用于2~3 年学制的高职高专畜牧兽医类专业。本课程负责人承担教材大纲的 开发工作,并担任《动物微生物》教材的主编,教材已于 2006 年9 月正式出版。教材后面附有该课程 的实训指导,内容包括生产中常用的实验技能、实验室常用设备的使用和保养及常规玻璃器皿的准备, 以及本行业所采用的必威体育精装版检测技术,具有适用性和先进性,反映了动物微生物及免疫学现代技术发展的新水平。该教材的使用,能让学生充分理解和掌握生产所需的知识和技能。  在教学过程中,收集和制作大量的动画、图片和视频,将各模块的内容制作成多媒体课件,利用现代教育技术的各种手段对理论进行直观教学,而在技能教学中,以动物医院门诊病例的检验项目作 为实际案例进行训练,并在教学过程中将典型的内容制作成案例库,与图片库、动画库共同组成我们 的特色资源。 所有的教学文件、教案、多媒体课件、教学录像、实训录像、习题库、模拟试题,等均按计划挂 在精品课程网站上,并不断完善,利于课程远程学习和复习,建立在线自测、课程论坛提供了师生、 同行间网络交流的平台。 2007 年 12 月《动物微生物》教材被全国农业职业院校教学工作指导委员会评为全国高等农业职业

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