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课 程 设 计 课程名称 题目名称 专业班级 学生姓名 学 号 指导教师 二○××年××月××日 一、设计步骤 1．? 确定设计题目，题目应包含生产规模及其主要产品 2．? 产品方案的确定 3．? 确定主要产品工艺流程 4．? 物料衡算 5．? 总平面设计 6．? 生产车间设备选型与配套 7．? 生产车间设备布置 8．? 管路计算与设计 二、设计成果 1．总平面设计图 1张 2．设备工艺流程图 1张 3．生产车间设备布置图 1张 三、绘图方法与要求 四、设计说明书 说明书目录 第一章 总论 第一节 设计依据和范围 第二节 设计原则 第三节 建设规模和产品方案 第四节 项目进度建议 第五节 主要原辅料供应情况 第六节 厂址概述 第七节 公用工程和辅助工程 第二章 总平面布置及运输 第一节 总平面布置 第二节 工厂运输 第三章 劳动定员 第四章 车间工艺 第一节 工艺流程及相关工艺参数 第二节 物料衡算 第三节 车间设备选型配套明细表 第五章 管道设计 第一节 管道计算与选用 第二节 管道附件与选用 第三节 管路布置 第六章 项目经济分析 第一节 产品成本与售价 第二节 经济效益 第三节 投资回收期 五、设计要求及安排 1. 第17周星期一教师下达设计任务，学生自由组合，每4人1组，于第17周星期三确定设计题目并汇总于班长处，由班长将分组及题目报给张斌老师。 2. 题目分组确定后即不能中途更改，学生在第17周期间搜集资料，确定产品方案、工艺流程，进行物料衡算，初步确定设备类型及型号，做好绘图前的准备工作，18周开始学生进行设计工作。 3.工厂设计工作必须于第19周周末前完成，并于第19周星期五以班级为单位集中交于张斌老师。 4.每天上午9:00签到, 下午2:30签到，教师集中解答学生问题。 选题 年生产能力为***吨肉制品生产车间工艺设计： 年生产能力为***吨软饮料生产车间工艺设计： 年生产能力为***吨的啤酒厂啤酒车间工艺设计： 日处理鲜奶***吨的乳制品厂液体乳制品生产车间工艺设计： 年生产能力为***吨的味精厂生产车间工艺设计： 2