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家禽生产学试题 填空: 1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如_丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡等被列入国际标准品种。2、主要家禽的孵化期：鸡_21天、鸭28_天，鹅31天。3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此，可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离 4指以上_，耻骨间距3指以上_。4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（K）和快羽基因（k）都位于Z_染色体上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（k）为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡（K—）与快羽公鸡（kk）交配，所产生的子一代__♂__全部是慢羽，而__♀_全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为_??金色___，公雏羽色为 银色_。5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：________、_________和__________等。7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：温度（37.8）、通风和_卫生_；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是_4-5d_和_18-20d_。8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为一项系统工程，主要由_良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标：一是_上市日龄_，二是_料肉比_。12、现代鸡种的特征是具有_整齐一致、_和__高生产水平。13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是 颗粒料 ，饲养雏鸡最好采用 裂碎料 ,饲养产蛋鸡可采用_粉料_。14、家禽的皮肤没有 汗腺_，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6时，辐射、传导、对流的散热方式受到限制，其蒸发散热的方法，主要靠 蒸发_排出水蒸汽来调节体温。15、养禽生产中常用福尔马林与高锰酸钾混合进行环境的熏蒸消毒，通常“福?高”混合液的1倍量(1X)是指 14ml＋7g_。16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可鉴别其性别。生殖隆起一般位于泄殖腔外缘_，公雏 有_生殖隆起，而母雏 无或不明显_。17、现代家禽配套系是在 标准品种和地方品种 的基础上采用现代育种方法培育的，育种的重点由外貌和血缘的整齐一致转向提高 生产性能18、鸭的祖先是绿头野鸭，中国鹅的祖先是_鸿雁_，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是_灰雁_。19、家禽的繁殖特点是：_卵生_；_胚胎体外发育__；有就巢性。22.影响孵化率的外部因素即孵化环境，包括_23.影响孵化成绩的三大因素：__种蛋质量__、_种蛋的保存和 孵化条件 。?1．我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（一）位。2．家鸡主要的祖先是（??红色原鸡????）。4．（??鹅??）是草食家禽。5．一般情况下，孵化鸡蛋的温度应经常保持在（100°F ，37.8???）。6．成禽产蛋的适宜温度为（ 13～25??）7．轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（??110??）克。8．鸡蛋一般在孵化的（??19??）天移盘。9．禽类呼吸系统中最具特色的是有（??9??）个气囊。10．鸡人工授精的间隔时间为（??4～5??）天。11．现代肉鸡业起源于（美国????）。12．母鸭产蛋时间多集中在（??清晨??）。13．禽蛋蛋白的形成部位是（??膨大部???）。14．禽蛋蛋壳的形成部位的（??子宫部???）。15．大型鹅种适宜的公母比例为（???1:3～4???）16. 孵化上蛋的时间一般是（??下午????）17.生产上阴道输精深度一般为（??2-3??????）厘米。18.绍鸭属于（???蛋用型???）品种。20.鸡的体温为（??41-42???）21.鸡蛋孵化时一般在（???5-7???）胚龄进行头照。23.公鸡颈部的羽毛又特称为（??梳羽????）。24.成年公鸭尾部一般有（??性指羽????）。25.种鹅最好只利用（???2???）个产蛋年。27．禽的排卵间隔为（??25????）小时。28．家禽首次人工输精后一般第（??3????）天可以得到受精的种蛋。29．母禽产蛋期间每天的光照时间为（??16～17??）小时。30.鸡有（???2???）个胃。31．地方品种的优质种公鸡可利用（??2～3????）年。32、因为（??蛋内脂肪含量高??），鸭蛋、鹅蛋在孵化时必须进行凉蛋。34、家禽的纯系由多个_家 系 ___组成。35、观察初生雏鸡翼羽的相对生长速度，其中快羽为（主翼羽长于副翼羽2mm以上）：