科学吃盐-7.24.docVIP

盐的科学 一、展件说明: 盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一，每人每天需要6克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的，号称“百味之祖”。但是根据调查，我国的摄盐量已超过正常生理需要的2—3倍。在日常生活中，怎样养成良好的饮食习惯？ 提倡健康生活，从科学吃盐开始，该展件采用FLASH动画和游戏相结合的方式，融知识性、娱乐性为一体。让大家在轻松愉悦的环境中，对盐、科学吃盐的相关的知识有一个细致、全面的了解。 角色设计：设计一个卡通形象——可爱、活泼的食盐小子，以下简称盐小子，易于对食盐的相关内容的宣传和普及。 盐的用途 一、展件说明： 大家都知道盐是人们生活离不开的调味品，被称为“百味之王”。可是你知道它除了可以食用之外，它还有哪些用途？其实它的用处可大了，在工业、农业、医疗卫生、交通、日常生活中，它处处都能一显身手。我们也将通过动画的方式对食盐在生活中的各种科学趣味事件作一一介绍。 二、展件结构： 开篇动画： 以白茫茫的盐场为远景，镜头拉近，盐的晶体在阳光下发出耀眼的光芒，一个精灵古怪的卡通人物盐小子跳出来，，盐小子卡通形象拉着一个绳划入画面，一个个盐晶体穿在一起，每一个盐晶体上有盐的不同方面的用途：工业、农牧、渔业、医疗、交通。标题弹出“盐的用途” 分镜头脚本： 编号 镜头 旁白 时间 蓝色的大海上面，海鸥在自由的飞翔，镜头拉到海滩上，一片白茫茫的盐田。一个10多岁的小男孩，蹲在盐田中拿着各种形状的盐晶体，饶有兴趣地看。 海浪声，海鸥的叫声。 这时候一个卡通小人从盐中跳出来，小男孩惊讶地看着他。 小男孩：你是谁呀？ 盐小子：我是盐小子！ 小男孩：你从哪里来！ 壮阔的大海，茫茫的盐滩。 盐小子：我是海盐，是原盐中的大家族，海洋是我的家！我还有其他的堂兄弟姐妹，他们是池盐、井矿盐。 小男孩用手捧了一捧海水，用舌头舔了舔。 小男孩：我知道了，海水中因为有了你才变咸的。 盐场海盐生产过程。纳潮→制卤→结晶→收盐（动画演示海盐生产过程）。 盐小子：海盐生产要经过“纳潮→制卤→结晶→收盐”四个环节。首先盐场的工人们把海水抽到蓄水池中，经过太阳的暴晒制成浓度高于海水2——3倍的卤水，再经过长期的太阳照晒，我们就从池中结晶出来。 小男孩做吃美味后回味无穷的陶醉状。 盐小子自豪地表情。 在从结晶池出来的后，盐小子把大家带到了一个食盐的应用展示厅。 在这里将对食盐的各种方面的应用做一个大致的讲解，包括从农业、工业、交通到生活。 小男孩：有了你饭菜才更好吃。 盐小子：我不仅能吃，我的本事还多着呢！在工、农牧、副、渔、交通、餐饮等方面到处都有我的身影！ 字幕：盐在工业中的用途 盐小子带领大家来到大厅内，按照指示牌，盐小子带着他们来到化工区 盐小子：工业上，尤其是制碱工业，主要以盐为原料。由此，食盐被称为“化工之母”。 随着盐小子带领他们依次穿过大厅，工业中制造纯碱、烧碱的画面；工业中制造洗涤用品的画面；工业中制造玻璃、陶瓷及冶金工业制品的画面。 盐小子们出现，举着工业的大旗 盐小子：生活中的各种洗涤用品的化工原料就是食盐。 盐小子：食盐也是制造玻璃、陶瓷及冶金工业之必备原料！ 字幕：盐在农林牧渔中的用途 盐小子：除了工业上的应用，我们在农林牧渔上也有重要的作用。 农业所农业研究员将一包盐倒入水中，为了选择好的种子，然后将种子倒入盐水中，一会多数种子沉了下去，少数种子飘起来。 盐小子：在农业中，为了选择出优良的种子，我们将种子浸入盐水中，因优良品种与下等品质的种子比重不同，好的下沉，坏的上浮。 农场中饲养牲畜的场面，一个饲养员正在拿着盐往饲料中掺，一群小猪摇头摆尾地吃的正欢。 小男孩：你看，小猪吃的多欢！ 盐小子：是因为饲料中加了盐，更有滋味。 田地中植物在阳光的沐浴下，个个伸展着腰身在汲取着大地的养分，阳光的光和热。 活泼的小男孩一副不服气的样子，嘴快的他立即给以回应，给人一副得意洋洋的感觉。 盐小子：你知道吗？植物也要吃盐？ 小男孩：你骗人！ 在植物的根系之间，根据土壤浓度的差异，植物从土壤中不断的吸收大的无机盐、水分等 盐小子：土壤中如盐份过重，农作物生长有碍；但如缺乏盐分，农作物生长亦不好。因为土壤要有适度的盐量，以保持土地潮润，使农作物易于吸收土地中其他肥料，并可将土内之害虫杀死，将其残骸变成肥料。 医院里，一位病人正在床上输液，镜头对准输液瓶，上面显示：氯化钠，旁边小字显示0.9%ClNa。 盐小子：在医疗中的应用很多，比如医用理盐水，它就是0.9%的食盐溶液。 冬天来临了，大地被笼罩在一片白茫茫之中，大街上、马路上全是雪。盐小子和小男孩一起在雪中走。