如何使用WX酶及酶品质的鉴定介绍.ppt

add footer txt in VIEW-heading and footer 如何使用WX酶及酶品质的鉴定 植物细胞碳水化合物的组成 NSP的含量依赖于： 纤维素中糖的组成 原料中能量的差距 NSP酶的作用模型 CT – 热包被颗粒技术   热稳定性 – 与竞争产品比较 无粉尘的产品 酶的作用效果依赖于: 足够的底物 (NSP) 制粒后的存留活性 正确的酶应用于正确的底物 DIF 观念的使用去平衡日粮配方 (Energy/Protein/Genetic) 酶一定会有作用 !!! 如果有正确的底物存在 有些时候我们没有看见效果,原因是我们使用的方法有误!!!! 试验结果Broilers Weight at 35 days 试验结果饲料转化率 在以玉米－豆粕为基础的日粮中添加木聚糖酶对肉鸡的生长和饲料转化率有显著的效果 以玉米－豆粕为基础的日粮中RONOZYME WX 的添加量至少为150 g/t. WX酶的使用的方法 生长猪DIF的应用 猪饲料中使用DIF 进行配方优化 原料中能量的DIF值禽RONOZYME WX 小麦、小麦+WX酶与玉米营养物质组成的比较 小麦、小麦+WX酶与玉米氨基酸组成的比较 肉鸡饲料中使用DIF 进行配方优化 肉禽/猪 使用小麦加酶替代玉米降低饲料成本取决于 一、小麦价格与玉米价格的差别。 二、小麦与玉米的粗蛋白含量和必需氨基酸含量之间的差别。 三、色素的含量与添加。 四、酶的添加成本。 猪禽饲料使用小麦＋WX酶替代玉米降低饲料成本的条件 一、猪饲料：小麦价格与玉米价格相同或略高于玉米的价格。 二、生产白脂肪或白色胴体肉鸡：小麦价格与玉米价格相同 或略高于玉米的价格。 三、对蛋黄色泽无要求的产蛋鸡：小麦价格与玉米价格相同 或略高于玉米的价格。 四、生产黄色皮肤（黄脂肪肉鸡）：小麦价格应低于玉米价 格，价格差取决于需要补充加丽素黄的数量与价格。 五、生产深色蛋黄颜色鸡蛋的产蛋鸡：小麦价格应低于玉米价格，价格差取决于需要补充加丽素的数量与价格。 使用WX酶的优点 1、降低饲料成本 2、提高畜禽的生产性能 3、降低畜禽的发病率（乳猪腹泻） 4、提高颗粒饲料的质量 感谢您一如既往的支持！！ RONOZYME WX (CT) 90oC时仍旧非常稳定 日粮中 20% 大麦,需要使用 ?-glucanase *黑麦/黑小麦 的使用参照小麦 燕麦的使用参照大麦 DSM Nutritional Products 孙玉国DSM（中国）有限公司 Starch 淀粉 Non-starch polysaccharides (NSP) Cellulose 纤维素 Non-cellulosic polymers (arabinoxylans) 非纤维聚合体 Pectic polysaccharides果聚糖 Total carbohydrates Lignin 木质素 品种, 地理环境, 气候条件 饲料的技术 处理 使用正确的 酶制剂 植物种类 Viscosity effect 粘性效应 Cage effect（笼蔽效应） = Energy Energy Gap Soluble arabinoxylans 可溶性阿拉伯木聚糖 (Viscosity effect粘度效应) Improved nutrient release 提高了营养物质的释放 RONOZYME WX 对可溶性和不溶性阿拉伯木聚糖都有很强的作用 Insoluble arabinoxylans 不溶性阿拉伯木聚糖 (Cage effect笼蔽效应) 两层包被 制粒稳定性 酶的释放 无粉尘 由碳水化合物等构成的稳定的酵素主体 酶的稳定性 纤维素 结构稳定性 300-1000 microns 微小颗粒 10-20 微米 卓越的混合均匀度 饲料中优异的均一性 饲料加酶后的变化 Imbalance Energy Protein Energy Protein Feed without enzymes Feed with enzymes Energy Protein Energy Protein “DIF” 优化使用DIF对饲料配方进行优化 Balance Energy Protein Feed without enzymes Energy Protein Protein Feed with enzymes Energy Protein Energy Protein 产品信息 Positioning – 使用在以小麦为基础的猪和家禽日粮中. 产品信息 RONOZYME WX CT 的卓越稳定性来源于两个方面 酶本身所具有的热稳定性 CT 技术的应用 (Mash is 100%) Danish Technologi