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* 课题1 溶液的形成 第2课时 溶解时的吸热或放热现象、乳化现象 知识点1 溶解时的吸热或放热现象 1.物质在溶解过程中通常伴随着____的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,如 ;有些物质在溶解时会出现放热现象, 如 等。 知识点2 乳化现象 2. 分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。 3.洗涤剂能使油分散成 ,而不聚成大的油珠,从而使油和水 ,所形成的乳浊液稳定性____的现象称为乳化。 热量 硝酸铵(NH4NO3) 浓硫酸(H2SO4)、氢氧化钠(NaOH) 小液滴 无数细小的液滴 不再分层 增强 D B 3.(2015,郴州)下列利用了乳化原理的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B.用稀硫酸除铁锈 C.用洗洁精除去餐具上的油污 D.用盐酸除去水垢 4.洗涤剂能够除去油污的原因是( ) A.在洗涤剂的作用下,使油污发生化学反应生成其他物质而溶于水 B.油污溶解在洗涤剂中形成溶液,从而除去 C.洗涤剂使油污蒸发变成气体,从而除去 D.洗涤剂使油污分散成细小的液滴,随水流走 C D 5.小华在实验室帮老师整理药品时,发现一瓶失去标签的白色固体,老师告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3中的一种。小华思考片刻后,认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分,她的理由是: (1)若不溶于水,则是 。 (2)若溶于水形成蓝色溶液,则是 。 (3)若溶于水溶液温度升高,则是 。 (4)若溶于水溶液温度基本不变,则是 。 CaCO3 CuSO4 NaOH NaCl 6.将下列生活中常见的物质分别放入水中,可能形成乳浊液的是( ) A.菜籽油 B.食盐 C.味精 D.白糖 7.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是( ) A.生石灰 B.烧碱 C.食盐 D.硝酸铵 A D 8.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列方法中未使用乳化功能的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精洗餐具上的油污 C.用肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡 A 9.下表是某实验报告中的一组数据: 实验 序号 试剂1 试剂2 混合前 温度/℃ 混合后最 高或最 低温度/℃ ① 35 mL水 3.2 gNa2CO3固体 20 24.3(t1) ② 35 mL稀盐酸 3.2 gNa2CO3固体 20 25.1(t2) ③ 35 mL水 2.5 gNaHCO3固体 20 18.5(t3) ④ 35 mL稀盐酸 2.5 gNaHCO3固体 20 16.2(t4) (1)从实验①、③数据可知:Na2CO3溶于水____热量,NaHCO3溶于水____热量。(填“放出”或“吸收”) (2)根据t2t1可知Na2CO3与稀盐酸反应____热量,根据t4<t3可知NaHCO3与稀盐酸反应____热量。(填“放出”或“吸收”) 放出 吸收 放出 吸收 10.将一块油污抹布分剪成相等的四块后,分别浸没在等质量的溶有少量洗涤剂的冷水和热水中,其中C、D分别再加同一牌子的洗涤剂各5滴,如图所示: (1)10分钟后用小洗衣机洗涤20分钟,再用清水漂洗干净,并进行比较,____(填字母)中的抹布最干净,原因是 温度高,洗涤剂在水中的溶解能力增强,D中的洗涤剂的温度较高,洗涤效果最强。 (2)由上述实验得到的启示,谈谈在家清洗餐具时应如何做 用热水加洗涤剂来清洗餐具会取得较好效果。 D *
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