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噬菌现象 液体培养基 混浊 澄清 固体培养基中，出现噬斑（plaque） 一定体积内的噬斑形成单位数目（pfu） 5.2.2 温和噬菌体 原噬菌体（prophage） 溶原性细菌（lysogenic bacterium） 溶原性（lysogeny） 溶原状态 溶原性周期和溶菌性周期 溶原性转换 prophage: 整合在细菌基因组中的噬菌体基因组 溶原性细菌 5.3 噬菌体一步生长曲线 制作步骤： 噬菌体与敏感细菌悬液混和； 离心或加入抗病毒血清去除过量游离噬菌体； 高倍稀释避免二次吸附； 不同的时间接种于敏感菌培养基上，计数蚀斑形成单位。 潜伏期（吸附、穿入、生物合成和装配）和突破期。 * * * * 第一章 非细胞结构的超微生物—病毒（Virus） 微生物的种类 非细胞型 原核细胞型 真核细胞型 区别 无细胞结构，无产生能量酶，一种核酸 拟核，无核仁、核膜 只有核糖体 细胞核，有核仁、核膜，细胞器完整 种类 病毒 细菌（狭义） 支原体 衣原体 螺旋体 立克次体 放线菌（广义） 真菌 病毒是一类非细胞形态的介于生命与非生命形式之间的物质。 第一节 病毒的一般特征和分类 第二节 病毒的大小、形态 第三节 病毒的化学组成和结构 第四节 病毒的培养和增殖第五节 病毒特例—噬菌体 第一节 病毒的一般特征和分类 1.1 主要特征： ①个体微小，可通除滤菌器，大多数必须用电镜才能看见； ②仅具有一种类型的核酸，或DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③专营细胞内寄生生活； ④具有受体连结蛋白（receptor binding protein），与敏感细胞表面的病毒受体连结，进而感染细胞。 1.2 病毒的分类 根据寄生的宿主不同，病毒可分为三大类： 动物病毒 植物病毒 细菌病毒（即噬菌体） 还有放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体）、真菌病毒（噬真菌体）。 第二节 病毒的大小、形态 2.1 病毒的大小 测量单位为纳米（nm, 1/1000?m） 50 nm 小型病毒 (HAV甲型肝炎病毒) 50 nm -150 nm 中等病毒（influenza virus 流感病毒） 150nm 大型病毒（最大300 nm） 葡萄球菌 (1000nm） 牛痘病毒 300×250nm A B C D E F G 立克次体 450nm 衣原体 390nm A、大肠杆菌噬菌体 ( 65 ×95nm ) B、腺病毒 (70nm ) C、脊髓灰质炎病毒 (30nm ) D、乙脑病毒 ( 40nm ) E、蛋白分子 (10nm ) F、流感病毒 ( 100nm ) G、烟草花叶病毒 2.2 病毒的形态划分 一个成熟有感染性的病毒颗粒称“病毒体”（Virion）。 电镜观察有五种形态： ①球形（Sphericity）：大多数人类和动物病毒为球形，如脊髓灰质炎病毒、疱疹病毒及腺病毒等； ②丝形（Filament）：多见于植物病毒，如烟草花叶病病毒，人类流感病毒有时也是丝形； ③弹形（Bullet-shape）：形似子弹头，如狂犬病毒、疱疹性口炎病毒等，其他多为植物病毒； ④砖形（Brick-shape）：如天花病毒、牛痘苗病毒等； ⑤蝌蚪形（Tadpole-shape）：由一卵圆形的头及一条细长的尾组成，如噬菌体。 其中①为二十面体对称；②、③为螺旋对称；④、⑤为复合对称。 病毒的形态 烟草花叶病毒 脊髓灰质炎病毒 疱疹性口炎（vesicular stomatitis）病毒，形态与狂犬病毒相似，均为子弹形 T4噬菌体 流感病毒A（有被膜） 第三节 病毒的化学组成和结构 3.1 化学组成 结构简单！ 基本结构： 由核酸（DNA或RNA）芯和蛋白质衣壳（capsid）所构成，称核衣壳（nucleocapsid）。 衣壳有保护病毒核酸不受酶消化的作用。 各种病毒所含的遗传信息量不同，少的只含有3个基因，多的可达300个不同的基因。 特殊结构： 有的有被膜、有的无被膜 有的只有RNA，不具有蛋白，称为类病毒 有的蛋白，不具有核酸，称朊病毒 烟草花叶病毒的核衣壳 RNA Capsomere(壳粒) 蛋白质衣壳 由一定数量的衣壳粒（一种或几种多肽链折叠而成的亚单位）按一定的顺序排列组合构成的病毒外壳，称为蛋白质衣壳。 特殊病毒衣壳外面尚有一层被膜（viral envelope），这层被膜是病毒粒子脱离细胞时，包