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温馨提示：并非人人都可睡前喝牛奶 　　作为消化科专家，郑青博士每天都接触很多胃病病人。她表示，养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。 　　不要空腹喝牛奶 　　很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法。郑青告诉记者：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。”郑青本人平时喝牛奶，总会选在白天任何时段，这样就不会伤胃了。 　　尽量少喝碳酸饮料 　　碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。 　　少吃盐渍食品和夜宵 　　如今，胃癌的危害极大。大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。而抽烟、酗酒也是“帮凶”。郑青告诉记者：“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯。我平时工作很忙，但不管忙到多晚，我都不会吃宵夜。临睡前进食会导致胃酸分泌，而且产生的热量容易囤积。无论对胃、对人体都无益处。”……》》 温馨提示：这些癌症与饮食有关 　　癌症病因较复杂，与多种因素有关，这里只谈与饮食的关系。 　　食管癌―――经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外，在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食品中，甚至香肠、啤酒中也都或多或少地存在。发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素，这些毒素本身可以引起癌症，还与亚硝胺有协同致癌作用。④喝酒加吸烟则食管癌的发生率会显著上升。 　　胃癌―――据国内外流行病学研究，胃癌的发生可能与下列因素有关 ①好吃熏烤食品：食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，其中含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时会分解产生致癌的成分。②饮水及粮食中硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。而硝酸盐、亚硝酸盐在人体胃中可能与胺类结合，形成亚硝胺，这是很强的致癌物质。③喜吃腌制食品。④吃霉变食物，发现胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重，甚至在胃癌患者的胃液中，也检出霉菌及其毒素。⑤饮酒：酗酒可损伤胃粘膜，引起慢性胃炎。酒精可促进致癌物质的吸收，损害和减弱肝的解毒功能。……》》 美容提示：六大绝招保养夏季皮肤 　　解放军总医院第一附属医院皮肤科主任邹先彪博士说，夏季阳光照射，气温升高，人体散热主要通过皮肤水分蒸发。大汗淋漓不但会使皮肤极容易缺水，气温升高还使皮肤细胞新陈代谢加快，皮脂腺分泌旺盛。加上皮肤排出的大量汗液和其他废物，皮肤酸度下降，抗病能力减弱，细菌易于侵入，毛孔易于堵塞，可以引发粉刺和痤疮。而紫外线也比其他季节增加，会诱发或加重某些皮肤病，如日晒伤，过敏性皮炎、日光疹、痱子、雀斑、黄褐斑、寻常痤疮等，甚至有可能导致皮肤癌。因此，夏季应加强皮肤的护理保养。 　　保持皮肤清洁和毛孔通畅会减少发病机会 　　由于夏季汗液与皮脂的分泌及皮肤代谢产物增多，尘埃附着在皮肤上的几率较高，很容易导致各种皮肤表面的感染，引起毛囊炎、疖肿等。因此，夏季皮肤保养最重要的一点就是保持皮肤的清洁。经常洗浴，可以保持皮肤清洁和毛孔畅通，减少发病机会，避免过多的皮脂堵塞毛孔、过多的汗液和代谢废物刺激皮肤。有人在洗浴时喜欢将香皂或洗面奶打在毛巾上，然后用毛巾搓擦面部或皮肤，这样很容易损伤皮肤。正确的方法是洗浴时选用温和、适合自己肤质的香皂或洗面奶，涂在手上，摩擦起泡，按摩洗脸，最后用清水洗去。洗浴后可适当用一些偏酸性护肤品，但不宜过多使用花露水以防止刺激皮肤。洗浴的次数并不是越多越好，过度洗浴会造成皮脂膜的破坏，使肌肤变得敏感而脆弱，更容易受到外界环境的伤害，最好用凉水洗脸，更能有效增加肌肤活力。 　　中午11点至午后3点最应防止紫外线 　　夏季阳光中的紫外线最为充足，应尽量避免在烈日下进行长时间的活动，尤其是在中午11点至午后3点这段紫外线最为强烈的时间段。外出时可戴上遮阳帽或打遮阳伞，外出前涂上适合自己肤质的防晒霜，尤其是容易被人们忽视的部位，如下眼睑处、耳根、脖颈、手臂、手腕、手背、裸露着的肩头、穿丝袜的腿和脚等。此外，手部暴露在阳光下的几率最高，因此每次洗手后要记着补涂防晒霜。有人认为每天涂抹1次防晒霜就可以防止晒伤，其实不是这样，在户外活动时，每隔1-3小时就要重复涂抹1次。如果到海滨游泳或出汗多时，应