物流管理第六章剖析.ppt

第六章 采购管理 第六章 采购管理 采购决策 1.掌握：采购的含义、职能、模式、采购管理目标 2.理解：采购品种战略决策、供应商战略决策、采购方式及其选 择、跨国采购 采购组织管理 1.一般了解：采购组织结构类型 2.掌握：采购进货管理 采购合同管理 1.理解：物品采购合同的构成、条款 2.掌握：采购合同管理基础工作、合同执行的绩效考评 第六章 采购管理 第一节 采购决策 采购管理——采购决策 （一）采购的含义 采购管理——采购决策 （一）采购的含义 采购管理——采购决策 （一）采购的含义 传统采购的内涵：买方应具有一定支付能力从而使资源的所有权从卖方转移到买方并最终归买方的过程。 现代采购的内涵：买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营、维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程。 采购管理——采购决策 （一）采购的含义 采购管理——采购决策 （二）采购的职能 传统采购的职能 确定需求、选择供应商、达成一个合适的价格、确定条款和条件、发出合同或订单、确定合适的交货方式 现代采购的职能 确定需要购买的商品和服务的规格（按要求的质量和数量）、选择合适的供应商、为制订协议做准备和实施与供应商的谈判、将订单发给优先级供应商、对订单进行监督和支出控制、后续工作的评估（索赔、产品和供应商档案更新、供应商评级和分类等）。 采购管理——采购决策 （三）采购模式 传统采购 采购管理——采购决策 （三）采购模式 订货点采购 采购管理——采购决策 （三）采购模式 MRP采购 采购管理——采购决策 （三）采购模式 MRP采购 特点： 以需求分析为依据，以满足库存为目的。但由于计划比较精细、严格，所以市场响应速度及库存水平较前有所进步。 采购管理——采购决策 （三）采购模式 JIT采购 采购管理——采购决策 （三）采购模式 VMI采购（Vendor Managed Inventory） 采购管理——采购决策 （三）采购模式 VMI采购 特点：是一种科学、理想的采购模式。最大受益者是用户。效率特别高。但对企业信息系统、供应商的业务运作要求非常高。 采购管理——采购决策 （三）采购模式 电子采购 电子采购（网上采购）是在电子商务环境下的采购模式。其原理见下图： 采购管理——采购决策 （三）采购模式 电子采购 特点：扩大了采购市场范围；缩短了供需距离；简化了采购手续；减少了采购时间；降低了采购成本；提高了采购效率。但对电子商务发展水平和物流配送水平依赖较 高。 采购管理——采购决策 （四）采购管理目标 采购管理 以实现采购经济效益的最大化为目标，对采购过程进行计划、组织、指挥、协调、控制等一系列活动。 采购管理的主要内容 保障供应 保证物资质量 降低采购成本 协调好供应商 采购管理——采购决策 （四）采购管理目标 物资采购管理的目标 “5R”：适当的时间、适当的数量、适当的质量、适当的价格、适当的供应商。 现代物资采购已成为融信息流、物流、商流为一体的供应链管理的一个缩影 重要的企业利润源泉 战略导向作用 基于ERP环境下的采购模式正在成为企业管理变革的首要环节 采购管理——采购决策 （四）采购管理目标 采购预算与成本控制目标 为什么要进行采购预算：避免物料储存过多，积压资金。 需要考虑什么因素：采购环境、年度销售计划、生产效率、库存记录单、物料标准成本等。 采购成本控制 采购成本：企业为购进原材料、配套件、外协件而发的相关费用，它不仅包括买价，还包括运输费、包装费、保险费、自然损耗费及其它费用 成本控制有绝对成本控制（以预定成本限额为目标）和相对成本控制（以成本最小化为目标）。控制和降低采购成本的目标的是：在不影响产品品质的前提下，找出并减少不必要的成本部分。 采购管理——采购决策 （五）采购品种战略决策（理解） 什么是采购战略 企业所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。主要包括采购品种、供应商、采购方式等内容。 什么是采购品种战略 品种战略，主要是根据品种的市场性质和需求性质来选择合适的采购战略。通常品种决定了采购方式并由此产生了采购策略。 采购品种分析包括的三个方面： 1.用户需求分析 2.市场供应分析 3.品种性质分析 采购管理——采购决策 （五）采购品种战略决策（理解） 1.采购品种战略的分类 （1）按采购品种的供应风险和重要性划分 采购管理——采购决策 （五）采购品种战略决策（理解） 1.采购品种战略的分类 （2）按采购品种的多少和采购方式划分 采购管理——采购决策 （五）采购品种战略决策（理解） 1.采购品种战略的分类 （3）按采购品种价格