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3、木桐酒庄:艺术跃动的酒瓶,木桐又称武当 CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 产区:PAUILLAC波亚克 特点一:由二级庄升为一级庄。1855年评级,木桐排名二级庄头名。酒庄的箴言:“我不是第一,我不甘第二,我是木桐。 ”1973年,木桐被特例提升为一级酒庄,酒庄的箴言改为:“我是第一,我曾经是第二,木桐不会改变。” 特点二:艺术酒标。自1945年起,每年聘请艺术家设计酒标,最为出名的有1945年庆祝二战胜利的“V”字标,1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。 波尔多八大名庄 * * 副牌在1993年出现,Le PETIT是菲腊男爵住所名称 木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在瓶中陈年7到15年才能饮用。 年产量:约300000瓶 平均树龄:45年 葡萄比例:77%赤霞珠Cabernet Sauvignon,11%美露Merlot,10%品丽珠Cabernet Franc,2%为小维多Petit verdot。 窖藏:橡木桶窖藏18-22个月 CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 木桐正牌 Le PETIT MOUTON-ROTHSCHILD 木桐副牌 * * 4、玛歌酒庄:芳香柔顺,酒中之后 CHATEAU MARGAUX 产区:玛歌 特点一:玛歌地区的代表,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,陈年后口感柔顺,有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。 特点二:法国国宴用酒。据说美国前总统“托马斯-杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月,胡锦涛访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。 年产量:200000瓶左右 树龄:35年 陈酿:橡木桶陈酿18-24个月。葡萄比例:75%赤霞珠Cabernet Sauvignon,20%美露Merlot,5%品丽珠Cabernet Franc CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 木桐正牌 波尔多八大名庄 5、奥比昂酒庄:越陈越美,品质稳定,又称红颜容 CHATEAU HAUT-BRION 产区: 特点:美女酒。左岸五大名庄之中,历史最为悠久的酒庄。酒体软弱无力却又妩媚大方。是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。著名的酒评家Robert-Parker曾经说,在他二十多年的品酒生涯中,发觉自己唯一越喝越爱的就是奥比昂(Haut-Brion),并认为这是他智慧增长的证明。 年产量:约13,000瓶 树龄:36年。 葡萄比例:45%赤霞珠Cabernet Sauvignon,37%美露Merlot,18%品丽珠Cabernet Franc ? 没有被根蚜虫病侵袭过。 波尔多八大名庄 6、白马酒庄: CHATEAU CHEVAL BLANC (RIGHT BANK—SAINT-EMILION 白马堡,因亨利国王的白马而得名。酒标上的奖牌图案是酒庄在1862年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。 白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成,口感表现出丰富的个性和完美的柔滑,以细腻、优雅、悠长著称,是波尔多最著名的葡萄酒之一。 年产量:约100000瓶 树 龄:45年 葡萄比例:66%品丽珠Cabernet Franc ,33%美露Merlot。 波尔多八大名庄 CHATEAU CHEVAL BLANC 白马正牌 LE PETIT CHEVAL 白马副牌 * * 7、奥松酒庄:CHATEAU AUSONE 产区:RIGHT BANK—SAINT-EMILION波尔多圣达美利安 特性是耐藏,其酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气,风华绝代。但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。 严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升,成为最有可能挑战酒王的明日之星。 年产量:约200000瓶 葡萄比例:50%梅乐Merlot,50%佛朗Cabernet Franc。 ? 波尔多八大名庄 CHATEAU AUSONE 奥松正牌 CHAPELLE D’AUSONE 奥松副牌 ?8、柏翠庄园:Chateau Petrus 即使你比比尔· 盖茨还有钱,恐怕也喝不到1991 年的Petrus。因这一年的葡萄品质不符合酒庄要求,他们连一瓶也没有酿造。——这就是Petrus,一个以绝对理想主义酿造的“酒中之王”! 拥有异常强烈的颜色,加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁,发挥出无比细腻及变化无穷的特性。 年产量:约20000瓶 葡萄比例:95%美露Merlot,5%品丽珠Cabernet Franc。 窖 藏:全新橡木桶窖藏20个月 ? CHATEAU PETRUS 柏翠正牌 波尔多
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