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客家赣州 “客家赣州”之客家简介—— 客家是一个具有显著特征的汉族分支族群，也是汉族在世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。 “客家赣州”之虔城初识—— “客家赣州”之物华天宝—— “客家赣州”之美食天下—— “客家赣州”之围屋风情—— 围屋：始见于唐宋，兴盛于明清。狭义的围屋指的是围龙 式的围屋，而广义的围屋可以指各式的客家围楼或围屋。广义上的围屋的外形基本分同心圆形、半圆形和方形三种，此外也有椭圆形状的。 “客家赣州”之多彩赣南—— “客家赣州”之橙心橙意—— 与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1-2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点，由于品质优良，风味浓郁，富有香气，深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益，找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。 * 东华理工大学 化学生物与材料科学学院 韩彬 分布：赣、粤、闽、台、湘、桂、豫、川、渝 人口：5000万 语言：客家方言 杰出人物：孙中山、朱德、叶剑英、方文山 客家文化 语言 服饰 饮食 节日传统 民居 客家四州 赣州：客家摇篮 梅州：世界客都 惠州：世界侨城 汀州：客家首府 人口：890万 面积：3.94km2 语言：客家方言 辖区：两区2市15县（瑞金市、南康市、赣县等） 河流：贡水、章江、赣江等 市树：榕树 市花：金边瑞香 驻市高校：江西理工大学、赣南师范学院、赣南医学院 城市荣誉：世界钨都、有色金属王国、客家摇篮 共和国摇篮 、国家历史文化名城等 红旗大道 新城区 “客家赣州”之物华天宝—— 通天岩： 其他景区：宝葫芦农庄、三百山风景区等 荷叶粉蒸肉 四星望月 凉粉 豆巴 客家围屋 砖瓦结构 特殊土坯结构 分为：赣南围屋、梅县围屋 福建土楼 具有：抗震、御敌作用 围龙式围屋 福建土楼 赣南围屋 多彩赣南 第四届赣南脐橙节 *