第二章旅游产品与开发要点分析.pptVIP

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西安思源学院 第二章 旅游产品与开发 【学习目标】    通过本章的学习,要求理解旅游产品的概念、特征,掌握旅游产品的一般构成、需求构成和供给构成,熟悉旅游产品的类型,掌握旅游产品生命周期,理解旅游产品开发的原则和内容,掌握旅游产品开发的策略。 第一节 旅游产品的概念及特征 甲:“暑假去哪里玩了吗?” 乙:“去上海看世博了。” 甲:“真羡慕你,怎么样,感觉怎么样?” 乙:“真的是开眼了,看的是眼花缭乱。” 甲:“都买了什么旅游产品啊,有没有什么旅游产品可以送给哥们啊?” 乙:“对不住,身上没带多余的钱,所以什么旅游产品都没有买。” ★甲乙的对话中有什么错误吗,错在哪里? 1、从旅游市场角度定义 旅游产品指旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。 根据旅游者和旅游经营者在市场中的交换情况可分为: 单项旅游产品:食住行等某方面的产品或服务 举例:飞机上一个机位;酒店的一间客房。 组合旅游产品:旅行社根据市场需求,把多个单项旅游产品组合起来提供给旅游者,以满足吃住娱多方面的需要。 举例: 华东三省五日游 江南水乡3日游 整体旅游产品:某一旅游目的地能够提供并满足旅游者需求的全部物质产品和服务,又称旅游目的地产品。 举例:会议旅游产品、度假旅游产品、特种旅游产品 2、从旅游者的角度定义 从旅游者的角度来看,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受。 3、从旅游经营者角度定义 从旅游经营者角度看,旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施等有形的物质载体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。 通过上述讲解,我们可以得出结论: 上海的世博游本身就是旅游产品,去时乘坐的交通工具、入住的酒店、参观的世博场馆等等,都是旅游产品;乙所说的没有购买任何旅游产品,应改为“旅游纪念品”,也属于单项旅游产品。 小王国庆节准备到云南去旅游,到苏州国旅道前街营业部去咨询,李经理接待了她,李经理问她:你到云南是度假呢?还是观光,接着给出三条旅游路线 A线路:昆明-大理-丽江双飞6日游 B线路:丽江古城双飞六日游 C线路:西双版纳、昆明、丽江四飞8日游 小王表示,她只想定双飞机票和酒店,其它由自己作主。 请问:上述信息中,哪些是单项旅游产品,哪些是组合旅游产品,哪些是整体旅游产品?    二、旅游产品的特征 (一)无形性 (二)综合性 (三)依存性 (四)同一性 (五)替代性 (六)脆弱性    第二节 旅游产品的构成 一、旅游产品的一般构成 一、旅游产品的一般构成 (一)旅游产品的核心部分 旅游产品的核心部分是指旅游吸引物和旅游服务,其是满足旅游者从事旅游活动最基本的需要,也是整个旅游产品的基本部分。 (二)旅游产品的形式部分 旅游产品的形式部分是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等,是旅游产品核心部分向生理或心理效应转化的部分,属于旅游产品向市场提供的物质产品和劳务的具体内容。 (三)旅游产品的延伸部分 旅游产品的延伸部分,是指旅游者购买旅游产品时获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推销方式等,是旅游者进行旅游活动时所得到的各种附加利益的总和; 二、旅游产品的需求构成 (一)旅游按旅游者的需求程度分析 1.基本旅游产品:是指旅游者在旅游活动中必需购买的,而且需求弹性较小的旅游产品,如住宿、饮食、交通等都是旅游活动中必不可少的; 2.非基本旅游产品:是指旅游者在旅游活动中不一定购买的,而且需求弹性较大的旅游产品,如旅游购物、医疗保健服务、通讯服务等。 (二)按旅游者的消费内容分析:食、住、行、游、购、娱等  三、旅游产品的供给构成 三、旅游产品的供给构成 (一)旅游资源 旅游资源,是指一切对旅游者构成吸引力的自然现象和社会现象及事物的总和。 自然旅游资源:是依照自然发展规律天然形成的旅游资源,是可供人类旅游享用的自然环境,它寓于自然界的一定空间位置、特定的形成条件和历史演变阶段 人文旅游资源:是在人类历史发展和社会进程中,由人类社会行为促使形成的具有人类社会文化属性的悦人事物,其形成和分布不仅受历史、民族和意识形态等因素的制约,而且还受自然环境的深刻影响, 三、旅游产品的供给构成 (二)旅游设施 旅游基础设施:是指旅游地建设的基本设施,是为了城镇居民生产和生活的需要而提供给大家共同使用的设施,如水热电的供应系统、排污系统、通讯系统、交通运输系统等,这些基础设施不直接为旅游者服务,但

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