酶制剂的使用资料.pptVIP

饲料 1 饲料 2 玉米 54.8 % 50.5 % 豆粕 46 14.8 % 13.2 % 次麦粉 10.0 % 16.0 % 鱼粉 5.0 % 5.2 % 蛋白质 19.0 % 19.0 % Dig. 磷 0.38 % 0.37 % Dig. 赖氨酸 1.05 % 1.05 % 生产净能 (kcal /kg) 2325 2275 代谢能 (kcal/kg) 3185 3115 加入酶对饲养动物有明显效果加入酶可以用较低成本的次麦粉代替部分的玉米和豆粕 1. 低成本的饲料2. 改善动物饲养效果 仔猪其他日粮仔猪 (7 – 25 kg) 时间 :11/2001 – 12/2001动物 :数量 = 32 (2 处理 x 4 组 x 4 头)处理 :负对照 - 饲料 1华扬-Nutrex-SM Xyla 100 ppm 饲料 2 后期料 I II III IV 玉米 (%) 56.3 53.4 50.6 47.7 豆粕 (%) 5.9 7.2 8.5 10.8 全脂大豆 (%) 30.0 28.4 26.7 25.0 鱼粉 (%) 4.4 3.0 1.5 - 麦麸 (%) 0 3.3 6.7 10.0 代谢能 (kcal/kg)3110 3030 2950 2870 赖氨酸 % 1.14 1.14 1.14 1.14 结论非常有效地改善饲料转化率Nutrex-SM 可以用7%的麦麸代替玉米 2、植酸酶的应用 酶活力与磷酸盐的当量关系式(Jongbloed,1993)  在饲料中添加500IU植酸酶相当于1g磷（磷酸二氢钙）或1.1g磷（磷酸二钙）的（对猪料）。随着植酸酶添加量的增加，转化当量下降。 此关系式已被绝大多数植酸酶生产者接受并被运用。其确定的基础是磷酸钙中磷的消化吸收率为80％。 植酸酶的当量值对不同的猪有不同的值，而且随着猪龄的变化不断变化，Kemme报道（1997）。 小猪：500IU的植酸酶只能降解释放约0.66g可消化磷。母猪：怀孕前期500IU的植酸酶可以降解释放约0.32g可消化磷，后期可降解释放约0.74g可消化磷。  是在日粮中使用植酸酶时使配方变得复杂的一个原因。 新华扬推荐：每吨全价料中加入500IU/g的植酸酶1公斤，鸡料中可节约8.4公斤的磷酸氢钙（磷酸二钙），猪料中可节约6.4公斤的磷酸氢钙。最好无机磷的用量不能减少70％。 减少无机磷的使用量有三个优点： 1、减少磷的排除，减轻环境污染 2、省钱：  1吨全价料添加植酸酶成本4.5元 节约磷酸氢钙5kg×1.9＝9.5元 省钱5元。 3、腾出饲料空间： 提供至少2％的配方空间，可以减少昂贵的鱼粉。 豆粕 棉粕 菜粕 鱼粉 氢钙 石粉 用量 48 17 16 8 5 3.5 指标 CP 38.28% Ca 2.89 P 1.21 Lys 2.18 蛋＋胱 1.23 价格 2.452 用量 50 18 17 6 2 4.5 指标 CP 38.7％ Ca 2.55 P 0.69 Lys 2.17 蛋＋胱1.23 价格2.359 改善外观：减少3％的磷酸氢钙，降低粉尘，可以减少油的添加量。提高质量：植酸是抗营养因子，消除它可以提高饲料消化率。改善适口性：减少磷酸氢钙、植酸，必然会改善适口性。降低酸系力： 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 1、NSP酶制剂的应用 酶制剂运用重新定义动物营养需要量与日粮营养之间的平衡关系，影响配方设计各个环节。 1、木聚糖酶的潜在营养价值:影响小麦营养价值的因素：一是小麦中的抗营养因子, 其中主要是阿拉伯木聚糖。 二是小麦能值的变异，影响质量的稳定性。 Bird( 1997)等报道小麦添加酶制剂( 主要含木聚糖酶) 后其表观代谢能(AME) 可提高6%,